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チョコレートパン
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チョコレートパン ホームベーカリーレシピ
チョコレートがたっぷりのパン。
甘さ控えめなふわふわ生地です。
アーモンドダイズと粒チョコがアクセント。
粒チョコは、自動投入口に入る量までふやしてもいいでしょう。
お好みで粉砂糖をふりかけてもおいしいです。
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■このチョコレートパンは、ホームベーカリーSD-BT103で作成しました。2007.2.27UP_2019.3.26更新
カリフォルニア アーモンド ダイス 生 200g_ < 菓子材料 パン材料 ナッツ >
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(中力粉バージョン)
生地にココアを入れて焼きました。
きめ細やかな焼き上がりで、皮はパリッとこうばしいです。
中央のくぼみはホームベーカリーの羽根のあとです。くっきり形になってますね。
●材料(1斤分)●
中力粉-----------300g
マーガリン-------10g
ドライイースト----3g
砂糖-------------大さじ2
塩---------------小さじ1
ココア-----------大さじ4
水---------------210cc
材料を計ってホームベーカリーのパンケースに入れてスイッチオンでOK!
(イーストは所定の箇所へ投入)
※このココアパンは三菱ホームベーカリーで作成しました。
2004.4.24UP_2019.3.26更新
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