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2005年10月02日

【TV】シャトーレストラン　ジョエル・ロブション

カテゴリ：ひとりごち

とある番組

そこに映し出されたのは、総工費70億円とも言われるシャトーレストラン　ジョエル・ロブション。

サッポロ系列の資本が無くなり改めてジョエル・ロブションとして再スタートしたのが去年の11月。
1Ｆのワインショップを覗いたことはあれど、一度も足を踏み入れたことはないし、ふーんと何の気なしにみていた。

そんな中、とある食材の名前が耳に入り、我に返る。

その食材の名は 仙台牛

そう、煙事で握りやらステーキやらカレーやらでよく食べている銘柄牛。

美味しい「仙台牛」のお店（県外） ≫にも載っていないし。

今でこそ、全国でそれなりに食べれるようになっている仙台牛ですけど、私が初めて食べた10年前では日本国内で29店舗、それもかなりの厳しい検査に受かったお店にだけにしか卸さなかったらしい。

これは一度、ジョエル・ロブションに行ってみてもいいのかもしれない。

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