おいしい暮らし

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2011年10月29日

1歳児にレンコンを食べさせるには・・・。

カテゴリ：マクロビオティック

我が家の1歳児、年中、鼻たれ、ゼーゼーするのでレンコンを食べて欲しいけど、食べてくれません。

このレンコン、しゃきしゃきでちゅね。

なんて言われてもびっくりするし・・・

そこで、レンコンをフードプロセッサーを使ってみじん切り、小麦粉と塩を混ぜてハンバーグのようなものを作りました。

これが、大当たり！そのまま、ばくばく食べてくれます。

子どもにやさいを食べさせるって、けっこう大変ですね。

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