おいしい暮らし

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2012年09月20日

秋の味覚

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私は「焼き芋」なんですが、厳しい暑さのため、焼き芋という気分ではありません。

秋の味覚～なんか食べたい・・と思っていると

祖母より、焼きサンマの差し入れが届きました。

なんて、グッドタイミング。日本人に産まれてよかった、と思う瞬間です。

四季があり、その季節の食べ物があり、

焼きサンマを見つめながら

「旬」という感覚を次の世代にも伝えていきたいと思うのでした。

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