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コロッケ定食というと懐かしいイメージが湧き起こる。コロッケにそういうイメージがあるからだろう。昔は。お肉屋の揚げ立てのコロッケが好きだった。今も揚げ立てのコロッケは好きだが、揚げ立てのコロッケを出してくれるお店は近所にはない。だからこそ、ここの牛肉コロッケやクリームコロッケのメニューがあると注文してしまう。大きなコロッケ2個とたっぷりの千切りキャベツ。このメニューがあること自体に感謝です。
2026.03.26
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久しぶりに家具を購入。ニトリか島忠かで探して、ニトリで買おうと思ったが、地元の家具屋でちょうどいいのを見つけた。島忠も今はニトリたけどね。ニトリよりは高かったが、地元の商店に貢献したと思おう。さて、いつ届くだろうか?部屋はきれいになるのだろうか?
2026.03.22
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CoCo壱のカレー。メンチカツにナスを追加。辛さを3辛か4辛にした。シンプルなカレーのルーで普通に美味しかった。なお、福神漬もたっぷり頂きました。
2026.03.20
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前日、目の前でマスターがフライパンを振りながら焼きそば作っている姿をみて、「次回は焼きそばしかない」との決意。そして、翌日「上海焼きそば」を注文。運良くこの日もマスターがフライパンを振りながら料理している姿が見える席だ。とうとう焼きそばを作り始めた。すごい量の野菜を炒めている。きっと2人前だろう。強火で手際よく炒め、麺を混ぜ、味付け。フライパンいっぱいの焼きそばをお皿に盛り付けた。あれ、1人前?全部食べられるのだろうか?しかし、目の前に置かれると、一般的なお店よりは多いものの、思ったよりも小さく感じる。それでも、1.5人前はある。あんなに多かったと感じていた野菜も炒めると少なく感じるもんだなと思いながら、強火調理された焼きそばをいただく。美味しい。ランチで悩んだときは、何も考えず、ここで上海焼きそばにすればいい。そう感じる美味しさでした。
2026.03.19
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ランチは鶏チャーハン。シンプルが故に美味しい。大将が短時間でいくつもの注文をさばく。ご飯を強火で炒めて味付け、手際よくお皿に盛り付ける。その姿も美味しさの源。The チャーハン です。
2026.03.18
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熟睡。あるいは寝坊?。起きた時間は、出発予定時刻の32分前。それでも、いつもと同じ電車に乗れた。ショートカットしたこと。・朝の血圧測定・前の晩の洗い物・ソファーに座って天気予報を観る・観葉植物の水やり・経済ニュース番組の視聴・いつもと違う駅までの経路 →信号待ちしなかった他にもショートカットしたことありそうだな。やればできる!というより、普段無駄な行動が多いのかも。
2026.03.17
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ランチのかき揚げ丼。海老がたっぷり入っていました。ご飯の量も多くてお腹も心も大満足でした。繁盛店でしたので、来店客も多かったのですが、料理人も多く、手際よく回転していました。
2026.03.13
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昨日のニュースで首相からガソリン価格を全国平均で170円台に抑制するとのこと。10日程前、150円台後半で給油したとき、「もっと安いところあったなぁ」と思ったけど、今思えば、贅沢なつぶやきになってしまった。さて。いくらまで値段は上がっていくことでしょうか?
2026.03.12
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昨晩の夕食が、豆腐の鍋、シメに鍋用ラーメンだったせいか、今朝の体重爆上がり。気をつけなければ。
2026.03.03
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