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19日から21日まで、旦那とスノーボード初滑りに岩手安比高原スキー場に行ってきました今年は積雪が早く、初滑りでもいいコンディションが望めそう。ただ、安比は毎年行っていますが、年を越さないと雪が降らないという私が作ったジンクスがあって・・・東北に雪が降っていても、安比だけは降ってない様な気がしてならなかったのですが、40cmの積雪だけれども、圧雪具合も程よく、滑りやすい雪質でしたゴンドラに乗り、前森山いざ頂上へ。安比はゲレンデコンディション以上に、コースが長距離で滑りがいがあります旦那は朝一のパウダーを楽しむ為にホテルを後にしますが・・・・私は昼前に出発するというマイペースな楽しみ方にしましたもうね・・・体力持ちませんから今回宿泊したホテルは・・・・安比グランドタワー写真左の背の高めな建物オンシーズンの宿泊代はとても高く・・・泊まりたくても泊まれないお値段で・・・今回初旦那様にお願いして、このホテルに宿泊多分このホテルを満喫できるのも、今回が最初でで最後かと思われます初滑りお値段だったから、お許しが出たのれす設備は整っているし、綺麗だし、食事もまぁまぁだし。カニ食べ放題や焼肉なんかを食し、私はスノボーよりもホテル滞在に満足のんびり温泉につかって美味しいものを食べて過ごす旅行のほうが楽しいと思う今日この頃年齢と共に楽しみ方が変わってくるのですね~一足早いクリスマスでした
2007年12月22日
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近頃、上に住んでる人の足音が響いてうるさいドタバタドタバタベランダに出る時の網戸を開けたり閉めたりする音ベランダで歩く時の履物の音言い出したらきりがないけど。リビングでも最近になってイヤに気になる音が増えました・・・多分Wiiを買ったんだと思う。フィットネスも。うちもチョット欲しい
2007年12月13日
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お料理教室で習ったキッシュ食べたことはあったけれども、作るのなんてとんでもないと思っていたのですが、意外と簡単その気になって、タルト型買っちゃいました生地はクッキングカッターが無いので、根気よくマゼマゼチョット水気が足りない感じだったけど、「ま、いっか」O型の適当さ全開ちょっとサクサクすぎたかもそれに・・・グリエールチーズが無かったので、とろけるチーズを代用したけど、やっぱりコクに欠けました腕が無い私には、レシピをアレンジすることはしちゃダメね本当のレシピは・・・きのことねぎのキッシュだったんだけれども、有るもので代用しちゃったから~今度はレシピ通りに作らなくっちゃね
2007年12月12日
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昨日の晩御飯は、ケンタロウのおいしいごはん基本のABC(エービーシー)にのっていた、秋刀魚の中華風を作りました蒲焼系の甘くて濃厚な味とは違い、赤唐辛子のピリ辛とオイスターソースがマッチして、ホント中華風。うちのお母さんが嫌いな「豆苗」を混ぜてみました→こんな美味しいもの、何で嫌いかわからないワ今度は圧力鍋で作って、骨まで全部食べれるようにしたいです
2007年12月07日
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この間の日曜日、念願でもあった『すき焼きパーティ』に友人宅へ前から、『普段では食しない、いや、食せない高級肉を購入して、すき焼きしたいね~』と話をしていて、日程も合わせ、ようやく計画実行4人だったので、お肉は1キロ購入。そのうち500グラムは、近所の肉屋さんで、国産牛肩切り落としを。残りの500グラムは、デパ地下の有名肉屋さんで、黒毛和牛肩ロースと黒毛和牛モモを購入。大体、一人2500円計算です。これを、すき焼き専門店で食べたら・・・『いかほど~』ですね。皆さん無言で着席。そして、煮立つのを待つ・・・一枚ずつビニールで包まれ、とても丁重な扱いをされている肉君たち。酸化しないためなんでしょうかね100グラム1000円以上するお肉を目の前にテンション上がりますでも、いざ食べようとすると、こんなに縮んでしまうの悲しさあふれますでも旨み濃縮されてるはず。やっぱり味はお値段に現れることがわかりました一番高いお肉が一番美味しかったこれからはチョットだけでも高級肉購入しちゃおうかしら・・・シメの一枚だけでも、美味しければ感動しちゃいますそんな、すき焼きも一段落すると・・・あは気がつけば、披露宴からちょうど1周年でした『手作りなめらかプリン』しかも、チョコペン付だぁこんな好意に感動です結婚記念日は挙式日にしたので、この日を忘れていたわけではないけれども、特に意識もしてなかったから・・・ サプライズにビックリこの白皿は、私達の披露宴の引出物でもあります使ってくれてありがとうそして、覚えてくれててありがとうとっても楽しい一日でした
2007年12月05日
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先日職場の先輩と上野へ目的はアメ横にある輸入お菓子屋さん。皆さんお菓子好きなのです。夜7時にはアメ横のお店がしまってしまうので、足早に。私は、ティムタムのチョコと、ティムタムオリジナルチョコレートビスケット200gロータスのビスケット、 ロータスカラメルビスケット上あごが『キーン』とするほどあまーいピーナッツバターチョコに、ピーナッツバターをリッチなチョコで包んだ逸品です。パルマー・チョコレートピーナッツバター...箱をみて美味しそうだなーと感じたオランダのスティックチョコスマートで食べやすいスティックチョコラドマーカー スティックチョコミルク75g 原産国:オラ...やっぱり楽天より安いのに、ビックリアメ横なかなかスゴイ・・・私はこのお菓子屋さん巡りよりも、焦点は・・・・TGIフライデーにありアメリカンレストラン&バーなので、料理サイズがまずデカイ。ベイビーバックリブこれでハーフサイズです。一口で食べたいけど、一口で食べれなさそうなチーズハンバーガーお肉は200gもある最後のデザートは、フライデーズサンデー。バニラアイス・チョコレート・キャラメルソースが重なり、トップには摩天楼のようにトッピングされた生クリームがダイナミックもちろん完食!!そして、気分は最高潮このお店では「毎日がフライデー」なんです。おにーさんのおたけびが聞こえてきそうでしょ
2007年12月03日
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