おいしいものが好き！～平凡主婦のよくある日常～

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2006.01.15

パイナップルケーキ

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10655)

カテゴリ：おやつ

さて、このケーキですが
元々は

365日のバースデーケーキと星占いに載っていた

「アナナスレーリュッケン」というケーキを作ろうと思ったんです。

この本、毎日の日付けごとに366種類のケーキと

（365日と言う割には2/29もあって、実際は366日）

その日の産まれの星座占いが書かれています。

でもって私の誕生日（8/8）のケーキが「アナナスレーリュッケン」だったんですね。

で、作ってみようと思ったのはいいんですが・・・

材料～～～ローマジパン

ん～、アーモンドプードルでいいや。

砂糖～～～120g

甘いなぁ(-_-;)

ん～、減らしちゃえ！

型にバターを塗ってアーモンドダイスをまぶしておく・・・

ん～、ココナッツロングがあるからこれに変更♪

こんな調子で作り方も自分流にやっていたら、元々のレシピから

ずいぶんとかけ離れた物になってしまい。。。

ってか完全に別物だよね(^_^;)

なので名前も素直に「パイナップルケーキ」ということに。

そもそもウチにはレーリュッケン型なんてないし。

（ちなみにアナナスはパイナップルのことね）

まあ食べてみたらパイナップルの酸味と甘味があって、

なかなか美味しかったです。

とっても季節はずれなケーキという事については

皆様、気付かなかったことにしておいてくださいm(_ _)m