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June 7, 2006

会社帰りにお肉屋さんの前を通ったら、まあ！とっても美味しそうな匂い！
」の文字。
レバ刺は大好きだけど、火の通ったレバーはあの独特に臭みがちょっと苦手で、普段は自分では
レバーは買わないのですが、今日はなんだか無性に「食べてみたい！」と思い、2枚ゲット
今日の晩ご飯の一品となりました。

今日の晩ご飯
・レバカツ
・アボカドとカッテージチーズの生春巻き

・ナスとアゲとネギのお味噌汁
・きびご飯

0607晩ご飯1

レバカツ
美味しい予感を信じて（笑）レバカツを買ってみました。
揚げたてを買ったので食べる時もまだ温かかったですが、オーブンでもう一度軽く焼きました。
大阪の串カツ（確かウスターソースをつけますよね？）のイメージで、レバカツにもウスターソースを
かけて頂きました♪
あら、ぜーんぜん臭くない！イケるイケる！レバカツって結構美味しかったのね～
食わず嫌いを反省しました（笑）。とっても美味しかったです
アボカドとカッテージチーズの生春巻き
角切りしたアボカドと先日作ったカッテージチーズ、シーチキンをマヨネーズ、わさび少々で合え

色合いがあまりよくないですが、とっても美味しくできました。
いつもは生春巻きのタレをいろいろと作ったりしますが、今日のはマヨネーズとシーチキンで味が
しっかりついているのでそのまま頂けました。

今日もとっても美味しい晩ご飯でした、ごちそう様でした～

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