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July 4, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(52519)
カテゴリ： 美味しいもの
暑い日が続きますね～。梅雨はどこへ行ってしまったの？
暑いとなぜだか食べたくなるカレー。
今夜はドライカレーを作ってみました
今日の晩ご飯
・挽き肉とお豆のドライカレー
・わかめときゅうりのお酢の物
・ヨーグルトと手作りチーズのブルーベリーソース（デザートです）
豚挽き肉をよくほぐしながら炒め、下茹でした豆（キドニービーンズやひよこ豆、大豆等）を入れて
塩コショウでよく炒めます。
隠し味にトマトケチャップとお醤油で味をつけ、水分が飛んでいい感じになったら
カレー粉を入れてさっと炒めます。
よく混ざったら火を止めて最後にもう一度、大さじ1杯のカレー粉を混ぜたら出来上がり～
簡単で美味しいドライカレー♪
カレー粉は炒めすぎると香りが飛んでしまうので、最後の大さじ1杯は火を止めて混ぜます。
こうするとカレーのいい香りが出ますよ～。たくさんできたら小分けして冷凍庫へ。
美味しくてストックもできる美味しいカレーができました。
今日のデザートは、手作りチーズ（作り方は こちら ）をヨーグルトにのせて
見た目もさわやかできれい 美味しかったです。朝食にもいいかも～。
今夜も美味しい食事、ご馳走様でした～♪
暑いとなぜだか食べたくなるカレー。
今夜はドライカレーを作ってみました
今日の晩ご飯
・挽き肉とお豆のドライカレー
・わかめときゅうりのお酢の物
・ヨーグルトと手作りチーズのブルーベリーソース（デザートです）
豚挽き肉をよくほぐしながら炒め、下茹でした豆（キドニービーンズやひよこ豆、大豆等）を入れて
塩コショウでよく炒めます。
隠し味にトマトケチャップとお醤油で味をつけ、水分が飛んでいい感じになったら
カレー粉を入れてさっと炒めます。
よく混ざったら火を止めて最後にもう一度、大さじ1杯のカレー粉を混ぜたら出来上がり～
簡単で美味しいドライカレー♪
カレー粉は炒めすぎると香りが飛んでしまうので、最後の大さじ1杯は火を止めて混ぜます。
こうするとカレーのいい香りが出ますよ～。たくさんできたら小分けして冷凍庫へ。
美味しくてストックもできる美味しいカレーができました。
今日のデザートは、手作りチーズ（作り方は こちら ）をヨーグルトにのせて
見た目もさわやかできれい 美味しかったです。朝食にもいいかも～。
今夜も美味しい食事、ご馳走様でした～♪
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