Fruits de Mer☆海の果実 | ROM 111 WEBSITE

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＊～The Best of My Dear Roses 2006～＊

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2004.01.25

フランスはブルターニュ地方のゲランドの自然海塩
その名も『Fruits de Mer☆海の果実』です。

塩田の水面に浮かぶ小さな白い結晶を「花びらを摘むように」
手作業で収穫された最高級品質の希少な塩で
"海のビーナス"と呼ばれているそうです。

妹のお土産でして、実はこれで一騒動あったらしいのね。。

ミネラルたっぷりで身体にも良いからと
母の使っている精製塩を勝手に処分してしまったらしく、、
実際、キッチンは母が使うわけでーー

確かに生野菜・ゆで卵などでいただくと
旨みたっぷりで美味しいのですが
精製塩だって、下ごしらえとか用途はあるわけで、、

しかも、お値段が250gで1600円なり～
ランチ1回堪えれば、買えるけど
肉、魚、野菜等を買ってこれをカゴに入れる勇気は…???

親子とは言え、女同士１つ屋根の下に暮らすと
色々とあるようでして、、
遠く離れた私は、やんわりと両者の話しを聞くようにしています。
これ、幸せの法則ね☆^_^;
たまに口が滑って、えらい事になりますがーー。(≧ｍ≦）

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