
「井のなか」二度目の今回、酒は浅見さんに一任す。
雅山流 冷
伯楽星 冷
萩の鶴 冷
睡龍 燗
春鶯囀鷹座巣 燗
諏訪泉特別純米 燗
釜屋久左衛門 燗 ◎
鷹勇山廃古酒 燗 ◎
誉凱陣 冷
豊盃「ん」おりがらみ 冷
初駒 燗
料理は前回頼みきれなかったものを中心に、今回も攻めのオーダー。
つきだし ポテトサラダ
冷やしトマト
米茄子揚げだし
おまかせ3点盛 バナナ燻製 アボカドサラダ 酒盗チーズ
レバ刺し ◎◎◎
レバーソテー
インカのめざめポテトフライ
白海老唐揚
大分大イサキの昆布締め
かくま牧場ローストポーク
あじなめろう ◎
自家製とりしゅうまい
鮪と蕪の小鍋仕立
井のなかコロッケ
自家製ベーコン
じゃこ煎餅◎
さつま揚げ
ごぼう唐揚
芝海老ロールパン ◎
ナチュラルチーズ五種ピザ
能代うどん
これだけ並ぶとアホだが、楽しすぎて前回より飲み食いのペースが上がってしまい終盤少々苦しかった。が、非常に堪能しました。御馳走様でした。
この日、「井のなか」に辿り着く切っ掛けをいただいたブログ やまけんの出張食い倒れ日記
の、あの「やまけん」さんが登場、恐れ多くも工藤さんから紹介を受けてしまった。この二人が口を揃えて薦める店「日本橋ぼんぼり京橋店」が次のターゲットだ。
本日の晩酌 2006年06月25日
6/21「井のなか」 2006年06月23日
藤平酒造 福祝「藤崎屋久左衛門」 2006年06月13日 コメント(1)
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