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rosalinda
スキューバ・ダイビングや旅行、映画を中心に毎日思ったことを綴って行きます。
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カテゴリ： カテゴリ未分類
夕方東京に帰って来ました。
越後湯沢で乗り換え時間が少なくて、みんな大混乱。
でも普通に東京に帰って来ました。
前回田舎で見つけた アマンボ という魚の正体を知りたくて、今回は4匹250円の魚を東京まで大事に持って帰りました。
「ミシマオコゼみたいな魚」とダンナに紹介していましたが、東京に持ち帰って改めて図鑑で調べるとまさに「ミシマオコゼ」でした。
ダイビングでミシマオコゼは観たことありませんが、自分の図鑑の知識がドンピシャで嬉しいですーーー！
かつ（自画自賛ですが）私ぐらいの、魚歴になると初めて見た魚も味を描けるようになるので、このアマンボも刺身にすると相当美味しいのではないかと感じてました。
4匹250円という東京ではどうひっくり返っても刺身用の魚を入手するのが困難な値段ですが、黒部から大事に持って来た介ありましたよー。
多分昆布〆にするともっと美味しくなるんじゃないかと思われます。
東京湾でミシマオコゼが釣れると外道として捨てちゃう方もいらっしゃると思いますが、25cmあるなら是非お刺身か味噌汁で食べてみてください。
越後湯沢で乗り換え時間が少なくて、みんな大混乱。
でも普通に東京に帰って来ました。
前回田舎で見つけた アマンボ という魚の正体を知りたくて、今回は4匹250円の魚を東京まで大事に持って帰りました。
「ミシマオコゼみたいな魚」とダンナに紹介していましたが、東京に持ち帰って改めて図鑑で調べるとまさに「ミシマオコゼ」でした。
ダイビングでミシマオコゼは観たことありませんが、自分の図鑑の知識がドンピシャで嬉しいですーーー！
かつ（自画自賛ですが）私ぐらいの、魚歴になると初めて見た魚も味を描けるようになるので、このアマンボも刺身にすると相当美味しいのではないかと感じてました。
4匹250円という東京ではどうひっくり返っても刺身用の魚を入手するのが困難な値段ですが、黒部から大事に持って来た介ありましたよー。
多分昆布〆にするともっと美味しくなるんじゃないかと思われます。
東京湾でミシマオコゼが釣れると外道として捨てちゃう方もいらっしゃると思いますが、25cmあるなら是非お刺身か味噌汁で食べてみてください。
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最終更新日
2008年12月27日 22時51分45秒
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