Rosemaryのアロマな生活

Rosemaryのアロマな生活

2016年09月14日
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カテゴリ: 生活いろいろ~
20160914EPICESランチ0
芝大門に新しくできた Epices にて

増上寺 での月に一度の 写経会 (しゃきょう )の日でした。
11時過ぎに大門の駅に着き、どこでお昼ご飯を食べようかと少ししばらくウロウロ・・・

芝大神宮 という神社の前を通り、ランチのお店を探していました。
今日の私は御朱印帳を持っていなかったので素通りしたのですが、この” 芝大神宮 ”というのは、伊勢神宮の御祭神、天照大御神(内宮)と豊受大神(外宮)の二柱を主祭神としてお祀りしていて、一条天皇の御代に創建された1000年以上の歴史を持つお社だそうです。
一条天皇といえば、皇后や中宮に藤原の定子や彰子、それに仕えた清少納言や紫式部・・・歴史上有名な人物です。

今度お参りしてみようと思っているところです。

日本そばや中華のお店を見ながら歩いていたら、ビルの前に数名の人がいるのを発見!
そこには、ランチのメニューやら夜のメニューなどが書かれた小さな黒板がいくつか置かれていました。
ロッジ風の木づくりの外観の” Epices ”という ビストロ で、そこにいた方によると先週開店したばかりで、” Open限定のランチメニュー ”をやっているとのこと。
11時半開店で、ちょうど2分前だったので私も入ってみることにしました。

すぐにお店が開き、中に入りました。
中もロッジ風の内装で、テーブルや椅子も同じ雰囲気でまとめられていました。
キッチンと客席とを仕切る壁にはワインがずらっと並べられていました。


席に着くと、メニューの紙がテーブルの上に置かれていました。
そこには、 Epices の Open限定ランチ  9月12日(月)~16日(金)までの特別価格です と書かれ、3つのメニューが並んでいました。
・フォワグラ ロッシーニ ハンバーグ
・ロースト ポーク
・骨付きもも肉のフリカッセ
どれも税込千円で、 サラダ、パン、スープ、ドリンク付き でした。
20160914EPICESランチメニュー
Epices の Open限定ランチ
9月12日(月)~16日(金)

1,500 円→1,000円と訂正されていたのと、外の黒板には ”数量限定” と書かれていたので、限定に弱い私は フォワグラ ロッシーニ ハンバーグ を選びました。

注文すると、奥のコーナーからサラダ、スープ、ドリンクを自由におとりください と言われました。
メインとパン以外は、自分で好きなだけ持ってくるようになっていました。

20160914EPICESランチ
フォワグラ ロッシーニ ハンバーグ のランチ
サラダビュッフェ、ドリンク、スープ、パン付 1,000円

奥のコーナーへ行くと、サラダは、数種類の葉物野菜とピクルスがありました。ピクルスにはきゅうり、大根、人参、牛蒡、茗荷など・・・
ドレッシングの他、岩塩、粉チーズともう一つ何かかけるものが置かれていました。
オムレツがあったのですが皿はなく、木の器が積み上げられてあるだけでした。
なので、木の器にオムレツを少しとサラダ、特にピクルスをたっぷり盛り合わせました。

ドリンクは2種類、ダージリンのアイスティーとレモンとなんだったかの入った水がジャーに入っていました。
グラスも2種類あったのですが、私は細身のグラスにレモン水を入れたものだけにしました。
アイスティーも飲んでみればよかったです.....氷もあったのに入れなかったし...

スープは寸胴鍋の蓋を開けてレードルが落ちないように気をつけてよそって...
コンソメスープに海藻が入ったもので、塩分はきつくなく、私にはちょうどよいお味でした。
レモン水も酸味はあまり感じず、水に近い感じでした。
サラダはいろいろな野菜を食べた感じがありました。

サラダを食べているうちにメインの皿と温められたパンが運ばれてきました。
メインの フォワグラ ロッシーニ ハンバーグ は、マッシュドポテトの上にハンバーグ、その上にフォワグラがのっていました。

食べた感想は、ハンバーグとしては柔らかめで脂が少なく、あっさりしていて私としてはちょうどよかったです。
でもボリューム感はあまりなく、肉汁たっぷりのこってりハンバーグ好きの人には物足りないかも。。。
フォワグラも、脂っこさとかクセなどがなく、ずいぶんヘルシーなフォワグラだな と思いました。
私は、いつもだったらフォワグラは胃腸の調子のよいときでないと食べる気がしないのですが、このフォワグラはいつでも大丈夫 と感じたくらい、あっさりしていました。なんのフォワ?。。。

パンにはバターなど付いてこなかったので、ハンバーグの皿のソースやマッシュドポテトを付けて食べました。
まあ、フランスのレストランでは普通のことなのでOKですが。
つけ合わせの隠元は、ちょうど歯ごたえのよい仕上がりで美味でした。

全体的にずいぶんとヘルシーなお食事でした。
そのせいか、女性客が圧倒的に多かったです。そしてほとんどの人がハンバーグを食べていました。
12時過ぎには店内は満席となり、私が食べ終わった頃には数人の人が空席待ちしていました。

お腹一杯になって、外に出て、増上寺に向かいました。。。。。





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最終更新日  2016年09月16日 16時44分01秒 コメントを書く
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”心身相関”をテーマに、
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について現在研究中です。
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