
(PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)
「おせちに飽きたら~」なんてCMが流れてましたが、
あのCMが流れ始めると、本当にカレーが食べたくなるから不思議。
子供のころから洗脳されてる?(笑)
ということで、お正月気分の和食尽くめもボチボチ終了。
早速、2009年初のパン作り。
初パンはなんてことない、いつもの「くーぷトースト」になりました(笑)
朝食用に作ったのは「クロックムッシュ」。
こちらのレシピ
を参考に、
バターの一部を牛乳に置き換えて(バターが足りなかった(ーー;)
自家製アンチョビと、粒マスタードたっぷりのソースに仕上げました。
煮詰めすぎてソースが「ボッテリ」してますが(^^;)
見た目の割には、あっさりとしたお味で美味しかった!
子供たちからは「また作って!」とリクエストが出るほど♪
よかったよかった。
この「クロックムッシュ」に目玉焼きを乗せたら「クロックマダム」になるらしい。
思わず「なんだそれ?」とPCに突っ込みを入れてしまったのは、
きっと私だけではないはず...(笑)
コレ
が微妙~にダメになってきたので
とうとう我が家もティファールデビューしました。
取っ手が取れないティファールだけどね(ーー;)
ティファール IHミッション フライパン 24cm ★1225-point★
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(うちのも取っ手が取れないヤツって方も・笑)
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