2010.04.25
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10638)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
きょうの、お散歩途中。
まだ田植えのされていない田んぼ。
「あれ？ 犬が遊んでいるような？」
飼い主さんは？
あの前のお家の犬かな？
木につながれているのかな？
天気もいいし、よろこんいるね…。
ん？
気のせいではなく、犬が近づいてくる、ような？
「うわぁ、つながれてないしぃ！」
どーしよ
一目散に、テクテクテク。
「来るな、来るな、来ないで、来ないで…」
後ろを振り返らず、さっさと退散しよう。
鳥さんを守る会の会長。
断然、ネコよりは犬派だけど、
かわいいと思うけれど、苦手なんだ。
大型インコが、さ迷っていたら、
当然、駆けつけるが…。
無事に帰ってこられてよかった。
ほっ
さて、そんなきょうは、
【お菓子工房ロゼタン】 あらたなブーム到来！？
本日のおすヽめ品 ＝＝＝＝
税、送料込 ２０００円
６種類入って、送料無料！
母の日に、いかが？
定番人気スイーツがセットに!【0419-送料無料】【0426-送料無料】【0503-送料無料】【10P26apr1...
ちょっと気になるこの企画♪
↓
和菓子カタログ
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
２週連続で、焼いたチーズケーキ。
久々に焼いたような？
３年ぶり、とか？？
うちでの評価は、第１弾の方がよかった。
ただ、最初のものは、水分量が多いから焼くのに時間がかかり、
形も崩れそうだった。
さらに、ものすごくふくらんで、大きく縮んだ。
ソフトで、風味もいい。
なので、二度目は、２０センチの型にしてみた。
第２弾は、生地もしっかりしているし、
焼きあがりも、しっかりしていた。
どちらも、甘さ控えめで、
さわやかな感じ。
次回、第２弾より薄力粉の量をもう少し減らして挑戦しよう。
ちなみに、きょう、スーパーのオリジナルブランドのクリームチーズ。
カロリーは一般のものより半分っていうのを、ゲットしてきた。
ところで、楽天にスイーツ占いってあったんだけど…。
ココ 、クリックしてみてね♪
◆チーズケーキ第１弾
１８センチ型
薄力粉 大さじ２
たまごL ２つ（卵白：７０ｇ）
砂糖 ６０ｇ
クリームチーズ ２００ｇ
生クリーム ９０cc
牛乳 ５０cc
レモン汁 レモン1/2
レモンの皮 レモン1/2
◆チーズケーキ第２弾
２０センチ型
薄力粉 ５０ｇ
たまごL ２つ（卵白：８０ｇ）
砂糖 ７０ｇ
クリームチーズ ２００ｇ
生クリーム ９０cc
牛乳 大さじ１
レモン汁 大さじ１
レモンの皮 レモン１つ分
バーゲン市場 …とりあえずジャンル問わずお買い得品はここで♪
懸賞いろいろ …応募しなきゃ当たらない！
気になる売れ筋 本日のランキングは？
まだ田植えのされていない田んぼ。
「あれ？ 犬が遊んでいるような？」
飼い主さんは？
あの前のお家の犬かな？
木につながれているのかな？
天気もいいし、よろこんいるね…。
ん？気のせいではなく、犬が近づいてくる、ような？
「うわぁ、つながれてないしぃ！」
どーしよ一目散に、テクテクテク。
「来るな、来るな、来ないで、来ないで…」
後ろを振り返らず、さっさと退散しよう。
鳥さんを守る会の会長。
断然、ネコよりは犬派だけど、
かわいいと思うけれど、苦手なんだ。
大型インコが、さ迷っていたら、
当然、駆けつけるが…。
無事に帰ってこられてよかった。
ほっさて、そんなきょうは、
【お菓子工房ロゼタン】 あらたなブーム到来！？
本日のおすヽめ品 ＝＝＝＝
税、送料込 ２０００円
６種類入って、送料無料！
母の日に、いかが？
定番人気スイーツがセットに!【0419-送料無料】【0426-送料無料】【0503-送料無料】【10P26apr1...
ちょっと気になるこの企画♪
↓
和菓子カタログ
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
２週連続で、焼いたチーズケーキ。
久々に焼いたような？
３年ぶり、とか？？
うちでの評価は、第１弾の方がよかった。
ただ、最初のものは、水分量が多いから焼くのに時間がかかり、
形も崩れそうだった。
さらに、ものすごくふくらんで、大きく縮んだ。
ソフトで、風味もいい。
なので、二度目は、２０センチの型にしてみた。
第２弾は、生地もしっかりしているし、
焼きあがりも、しっかりしていた。
どちらも、甘さ控えめで、
さわやかな感じ。
次回、第２弾より薄力粉の量をもう少し減らして挑戦しよう。
ちなみに、きょう、スーパーのオリジナルブランドのクリームチーズ。
カロリーは一般のものより半分っていうのを、ゲットしてきた。
ところで、楽天にスイーツ占いってあったんだけど…。
ココ 、クリックしてみてね♪
◆チーズケーキ第１弾
１８センチ型
薄力粉 大さじ２
たまごL ２つ（卵白：７０ｇ）
砂糖 ６０ｇ
クリームチーズ ２００ｇ
生クリーム ９０cc
牛乳 ５０cc
レモン汁 レモン1/2
レモンの皮 レモン1/2
◆チーズケーキ第２弾
２０センチ型
薄力粉 ５０ｇ
たまごL ２つ（卵白：８０ｇ）
砂糖 ７０ｇ
クリームチーズ ２００ｇ
生クリーム ９０cc
牛乳 大さじ１
レモン汁 大さじ１
レモンの皮 レモン１つ分
バーゲン市場 …とりあえずジャンル問わずお買い得品はここで♪
懸賞いろいろ …応募しなきゃ当たらない！
気になる売れ筋 本日のランキングは？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食いしん坊なおしゃべり] カテゴリの最新記事
-
再チャレンジ トースターでスポンジケー… 2026.05.05 コメント(2)
-
トースターでスポンジケーキは焼けるか！？ 2026.04.26 コメント(2)
チーズケーキ！！
すごいおいしそう！！
第一弾のほろっとしっとりなかんじがいいなー。
２弾のは少ししっかりしてる風だね。（＾ｖ＾）
うわぁ。。食べたいなぁ。。
これからの季節にいいね。
カロリーと甘さが控えめってうれしいなぁ。
わたしも試作してみよう♪♪
ＧＷはがんばる予定です。
試作品できたらお送りするね（＾ｖ＾）
(2010.04.25 18:33:41)
第一弾のほろっとしっとりなかんじがいいなー。
２弾のは少ししっかりしてる風だね。（＾ｖ＾）
うわぁ。。食べたいなぁ。。
これからの季節にいいね。
カロリーと甘さが控えめってうれしいなぁ。
わたしも試作してみよう♪♪
ＧＷはがんばる予定です。
試作品できたらお送りするね（＾ｖ＾）
(2010.04.25 18:33:41)
Pastoral Louiseさんへ
roze-pi
さん
久々に作り、めずらしかったせいか、うちでは大好評でした。
やっぱりめずらしいと、違うのかな～。(;^^)
なので、リクエストで２週続いてのチーズケーキとなりました。
今度は、もう少し薄力粉を減らして焼いてみよう。
チーズ系は作り方によって、さわやかなものにも、濃厚なものにもなるよね。
レモンの風味が効いてさっぱり系になったので、
これからの季節にもぴったりかも？
国産レモン４つで、１９８円でゲットしたので、
レモンを使ったお菓子、続きます。
(2010.04.25 19:18:49)
やっぱりめずらしいと、違うのかな～。(;^^)
なので、リクエストで２週続いてのチーズケーキとなりました。
今度は、もう少し薄力粉を減らして焼いてみよう。
チーズ系は作り方によって、さわやかなものにも、濃厚なものにもなるよね。
レモンの風味が効いてさっぱり系になったので、
これからの季節にもぴったりかも？
国産レモン４つで、１９８円でゲットしたので、
レモンを使ったお菓子、続きます。
(2010.04.25 19:18:49)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
購入履歴
お買いものレビューがまだ書かれていません。
© Rakuten Group, Inc.
