青い島のひだまりで

2012.08.26
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨夜は、暑くて、暑くて…。
久々に窓を開けて寝ちゃった。
さらに凍らせたペットボトルとともに…。
朝方、寒くなるかなと思ったけど、全く。
残暑、厳しいね







●roze-piのつれづれ日和








クリックしてね♪

◆桃は、かたい!? やわらかい!?

所変われば品変わるっていうけど…。
こうやってネットで交流が持てるようになって、
新しい発見や驚きがある。

きのう、 Louiseさんのブログ で知った。
桃は、かたい!? それともやわらかい!?

長野県はりんごや梨の産地だけど、桃はどうなんだろう。
お散歩コースにも桃の木があるし、発送もしているから、
そこそこ産地なのかも?

収穫したばかりの桃は、固くて時間の経過とともにやわらかくなる。
「かたい桃とやわらかい桃と、どっちが好き?」
桃の季節はそんな話題になる。

かたくて甘い桃は、結構いい桃だと思う。
やわらかくなってくると、甘みも増す。
傷がつくと、すぐにやわらかくなってしまうし、
りんごや梨のようには、日持ちはしない。

わたしは、かたくてちょっと甘みが少ない桃が好き。
でも、ゼリーに入れるには熟して甘いやつがいい。
桃からスタートして、実りの秋に向けてフルーツが楽しめるな~♪



◆りんごの蜜
桃の話で思い出したことがある。
続いては、りんごの話。

りんごって、果肉は白っぽいけど、芯の近くに
黄色っぽい部分が点在することがある。
それは、りんごの蜜。
おいしいりんごは、ちゃんと蜜まである。

でも、結構前に聞いた話なのだが、
お歳暮などでりんごを贈ると、
その蜜の部分が腐っているのだと
思って、捨ててしまう人がいる、と。

えぇぇぇ!!
なんて、ことを!
驚いたけど

郷に入っては郷に従えという言葉がある。
こういうことを例に考えてみると、わかるな~。







◆ワニさんにんじん
無人販売や、スーパーなどの地元農家直送野菜コーナーで
野菜を買うことが多い。

ちょっと形がわるかったりするけど、
安いし、味だってわるくないし、
むしろ新鮮な気がする。

変な形のにんじんが入っていた。
あぁ!
ワニさんみたい!!











◆続おもちゃかぼちゃ
先日、ご紹介したおもちゃかぼちゃ。
また1つ、いただきました!
さらにちびっこいやつ。

大きさは、特大な飴玉くらい?
小さくてかわいい!





















木漏れ日の中で …roze-pi家の食卓日記
ポークソテー♪

黄昏屋敷の古井戸から …ホラーな日記。真実かって? それは、ひ、み、つ♪

金魚すくい

















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最終更新日  2012.08.26 14:09:07
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■コメント

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いろいろだね~  
Pastoral Louise  さん
私は桃って柔らかいものだと思ってました。
でもよく考えると、最初から柔らかいってことないよね。
メロンも最初は固くて、柔らかくなってから食べるものね。
でもずっと固いままの桃っていうのがあるってびっくりでした。
林檎は蜜入りのは知っています。おいしいよね(*^_^*)♪
そろそろ林檎も登場するね♪今年はアップルパイを焼きたい
と思っています♪紅玉が待ち遠しいな。

にんじん、ほんとワニさんみたい♪
スーパーでは決してみることができない形だね。
こういうのもお店に置けばいいと思うけど、箱詰めするとき
かさばるからスーパーではだめなんだろうね。。
ちびっこかぼちゃ、かわいい♪♪
食べられないってなんで食べられないんだろうね。
苦いのかな、食べられませんと言われると、なんだか
食べてみたい気持ちになります。。
(2012.08.26 18:31:15)

Pastoral Louiseさんへ  
roze-pi  さん
果物は、熟して甘くなるんだよね、きっと。
桃もいつまで固い状態なのかわからないけど、放置しておけばいつかは腐ってしまうから、
そこそこの間は固いまま食べられれる期間ってあると思います。
りんごや梨ほどの日持ちはしないけど…。
桃はピークを過ぎたし、葡萄がではじめたし、果物の季節になったね。(*^^*)/

無人販売で売っているものは、お店に出せないようなものなのかな?
もしくはお店にまで出していないけど、うちでは食べきれないものを売っているのかも?
規格外のものを安く売れば、一般に出回っているものが売れなくなるからっていうこと、聞いたことあります。
自分のうちで食べるのに、きゅうりなんか曲がっていたっていいし…。

このかぼちゃは、どうして食べられないのかな?
食べられないのではなく、食べられるけどおいしくないのかも?
ちなみに、道の駅で観賞用として売っていたものを買ってきて、置いておいたらひからびてきたので、
その種を撒いてみたところ…、らしいです。

(2012.08.27 20:05:47)

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