2012.12.29
テーマ： 暮らしを楽しむ(409152)
カテゴリ： つれづれ日和
なんだか最近、妙に冷える。
きのうは、午後から雪になって夜になったら結構積もりはじめた。
でも、きょうは比較的あたたかく、一気にとけてしまうような？
きのうが仕事納め。
さて、“焼き納め”いつにしよう。
予定では、今朝、ココアのスポンジケーキを焼こうと思っていた。
だが、父が朝食もとらず出かけてなかなか帰ってこなかったので、
オーブン、使えないじゃん…。
レンジ機能が必要なため
もしや、シンプルクリスマスケーキが最後だった！？
焼けないかも！？
どーしよぉ
よぉし、今夜焼くぞ！！
えいえい！
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
洗濯物干しのお供、アイドル的インコ、ハクさま。
どんなに寒かろうが、その間、お外タイム。
「道、真っ白だね～。ハクちゃんみたいに、白いね～」
ハクちゃん相手に話しかける。
◆すでにシャリシャリの道
１０時近く。
積もった雪が、少しとけてシャリシャリ状態。
とけきらず凍ったら怖いな…。
こんな状態でもお散歩タイムはある。
狭い路地で、おばあさんとすれちがった。
その後ろには真っ白な猫。
「おいで！」
おばあさんがいうと、
「みゃぁ～」
甘えたような声で鳴いた。
うちのハクちゃんも、「おいで！」というと、
ちゃんと飛んでくる。
るん
それなりに言葉を理解している気がする。
猫も同じか～。
◆青空レストランテーブル席
雪が積もると、鳥たちがやってくる。
真っ白い雪の上に、黄色や赤い糞が…。
誰が来たのかな！？
りんごがたくさんあるから、
おいしくなさそうなやつ、鳥さんにあげようっと。
テーブル席をこの冬も用意した。
◆いちごジャムでホイップ
【お菓子工房ロゼタン】 今朝はオーブンを使わずこんなものを…。
賞味期限が切れたビスケット。
実はこれ、会社に置いてあった非常用のビスケット。
東日本大震災以来、なにか会社の引き出しにも入れた方がいいかと思って…。
あと、開封した生クリームが１００ｃｃ残っていた。
それを使っちゃおうっと♪
ジャムを使うと、ほんとホイップが楽。
今回は、大さじ２程度のジャムで…。
少量の生クリームでジャムを混ぜ合わせ、
残りのクリームを追加して、
泡だて器で２分～３分で完成。
◆クリームをサンド
それをビスケットにサンド。
パウンド型に敷き詰めて作ることもあるけど、
今回は重ねただけ。
１日おくと、ビスケットがケーキのようにしっとりする。
でも、まあ、今夜のデザートに！
この焼かないケーキの作り方（？）は ココ
きのうは、午後から雪になって夜になったら結構積もりはじめた。
でも、きょうは比較的あたたかく、一気にとけてしまうような？
きのうが仕事納め。
さて、“焼き納め”いつにしよう。
予定では、今朝、ココアのスポンジケーキを焼こうと思っていた。
だが、父が朝食もとらず出かけてなかなか帰ってこなかったので、
オーブン、使えないじゃん…。
レンジ機能が必要なためもしや、シンプルクリスマスケーキが最後だった！？
焼けないかも！？
どーしよぉよぉし、今夜焼くぞ！！
えいえい！●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
洗濯物干しのお供、アイドル的インコ、ハクさま。
どんなに寒かろうが、その間、お外タイム。
「道、真っ白だね～。ハクちゃんみたいに、白いね～」
ハクちゃん相手に話しかける。
◆すでにシャリシャリの道
１０時近く。
積もった雪が、少しとけてシャリシャリ状態。
とけきらず凍ったら怖いな…。
こんな状態でもお散歩タイムはある。
狭い路地で、おばあさんとすれちがった。
その後ろには真っ白な猫。
「おいで！」
おばあさんがいうと、
「みゃぁ～」
甘えたような声で鳴いた。
うちのハクちゃんも、「おいで！」というと、
ちゃんと飛んでくる。
るんそれなりに言葉を理解している気がする。
猫も同じか～。
◆青空レストランテーブル席
雪が積もると、鳥たちがやってくる。
真っ白い雪の上に、黄色や赤い糞が…。
誰が来たのかな！？
りんごがたくさんあるから、
おいしくなさそうなやつ、鳥さんにあげようっと。
テーブル席をこの冬も用意した。
◆いちごジャムでホイップ
【お菓子工房ロゼタン】 今朝はオーブンを使わずこんなものを…。
賞味期限が切れたビスケット。
実はこれ、会社に置いてあった非常用のビスケット。
東日本大震災以来、なにか会社の引き出しにも入れた方がいいかと思って…。
あと、開封した生クリームが１００ｃｃ残っていた。
それを使っちゃおうっと♪
ジャムを使うと、ほんとホイップが楽。
今回は、大さじ２程度のジャムで…。
少量の生クリームでジャムを混ぜ合わせ、
残りのクリームを追加して、
泡だて器で２分～３分で完成。
◆クリームをサンド
それをビスケットにサンド。
パウンド型に敷き詰めて作ることもあるけど、
今回は重ねただけ。
１日おくと、ビスケットがケーキのようにしっとりする。
でも、まあ、今夜のデザートに！
この焼かないケーキの作り方（？）は ココ
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焼き納め
年末は予定外のことが入ってきたりでばたばたしちゃうね。
今夜、焼き納めでココアケーキを焼いているのかな。
雪の日に猫さんがお散歩するんだね。寒くておうちからでない
のかと思ったら、雪でも平気なのかな。
いちごのクリームサンドいいねー♪
ジャムでホイップするとフルーツの色も出るし香りもあって
早くできるなんていいことばかりだよね。
私もやってみたいけど、クリームがなかった、、、
来年のお楽しみにしよう。
(2012.12.29 18:30:07)
今夜、焼き納めでココアケーキを焼いているのかな。
雪の日に猫さんがお散歩するんだね。寒くておうちからでない
のかと思ったら、雪でも平気なのかな。
いちごのクリームサンドいいねー♪
ジャムでホイップするとフルーツの色も出るし香りもあって
早くできるなんていいことばかりだよね。
私もやってみたいけど、クリームがなかった、、、
来年のお楽しみにしよう。
(2012.12.29 18:30:07)
Pastoral Louise さんへ
roze-pi
さん
ココアのスポンジ、焼き上がりましたぁ！ (*^^*)vいいい感じに焼けたような？
りんごも煮ておいたので、朝、クリームをぬります♪
うちは、大晦日、父が神社の役員だか何かやっていて不在のため、あしたがお年越です。
弟も帰ってくるので、あした用のケーキです。
Louiseさんからいただいたワイン、冷やそうと思ったけど十分廊下でも寒いことに気づきました。
あした、いただきます。
猫はこたつで丸くなるって歌にあるけど、しっかり雪道を歩いていたよ！！
いちごサンドのビスケット。
さっき食べたら、微妙にしっとり。これはこれでいいと思うけど、あしたはさらにしっとりケーキ風になっています。
なんか食べるもの、たくさん？ (;^^)
(2012.12.29 20:17:12)
りんごも煮ておいたので、朝、クリームをぬります♪
うちは、大晦日、父が神社の役員だか何かやっていて不在のため、あしたがお年越です。
弟も帰ってくるので、あした用のケーキです。
Louiseさんからいただいたワイン、冷やそうと思ったけど十分廊下でも寒いことに気づきました。
あした、いただきます。
猫はこたつで丸くなるって歌にあるけど、しっかり雪道を歩いていたよ！！
いちごサンドのビスケット。
さっき食べたら、微妙にしっとり。これはこれでいいと思うけど、あしたはさらにしっとりケーキ風になっています。
なんか食べるもの、たくさん？ (;^^)
(2012.12.29 20:17:12)
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