2016.11.20
テーマ： 暮らしを楽しむ(409155)
カテゴリ： つれづれ日和
お菓子作りをするようになって、丸13年が経過し
14年目に突入した。
毎週毎週、よく飽きずに作るなと思うこともある。
お菓子作りをするようになっての１つの変化。
それはアルコールを飲めるようになってきたこと。
今から振り返ると、結構堅苦しいお店での飲み会は、
ビールや日本酒、焼酎とわたしが好まないものばかり並んでいた。
だからあまり飲まなかったし、飲めないんだと思っていた。
わざわざ缶チューハイなど買って家で飲むこともしなかった。
だが“お酒”を使うとしたら…。
ホームセンターで１本300円台くらいの安いワインを買って
お菓子作りには使っていたが、減らない。
じゃあちょっと飲んでみよう。
その頃からちょっとずつ飲めるようになってきたように思う。
●roze-piのつれづれ日和♪
◆まったりと過ごす晩秋の夜
先日、数年ぶりに前に勤めていた職場の人と会って飲みに行った。
「前より飲めるようになったよね？」
お互いにそう思ったようだった。
さらに一致したこと。
「仕事が終わってから、まったりとした開放感、
ほろ酔い気分がいいよね～」
最近は、桔梗ヶ原物語白、グラス1杯、90㏄。
あとは、手作り果実酒30㏄ロックで。
そんな感じだ。
[ワイン]9本まで同梱可☆五一わいん桔梗ヶ原物語 白 1800ml（1．8L）（国産）（五一ワイン）（信州）【RCP】
アルコール度数と、カロリー表示があるものはそれを見て、
飲む量を決める。
理想的なのは、季節かおるかのかシリーズか
ふんわり鏡月を100㏄をロックで飲む。
鏡月の方が甘いが、両方とも16度くらいあって100㏄で
130キロカロリーほどある。
このくらいの量が、まったりと心地よくなれる。
まもなく１年前になるが今年のお正月、
日本酒１合を飲めるか試してみた。
クリアした。
だがそこまで飲むと、脈が速くなるしほろ酔いの域でない。
やっぱりわたしの適量は100㏄くらい。
やや甘口が結構甘くて、残り1本ナイヤガラはプレゼントしてしまった。
セイベルとナイヤガラなら、きっとナイヤガラの方が香りはよかったかも？
サッポロビールで出している黒梅酒や赤梅酒も好き。
でも梅酒は甘みが強いから、カロリーも高い。
こちらは100㏄でかのかや鏡月とほぼ同じくらい。
となると…。
黒梅酒10度、赤梅酒8度。
この度数が微妙。
口当たりもいいし、もうちょっと飲めるけど、
でもな、カロリーが高いぞ！
最近、マスカット酒というのを買ってみた。
前から気になっていたのだが、ついでがあってやっと買えた。
果汁が入っていて、マスカットという香りがあっておいしい。
アルコール度数8度。
そこそこ甘く、100㏄で130キロカロリーくらい。
この甘さなら、15～16度にするか、
8度ならもうちょっと甘さを抑えてほしいなと思う。
でも、度数が高い方が高カロリーらしいし…。
かなり飲めるのに、飲み会では飲むけど
家では飲まないという人もいる。
話しながら楽しく飲めるという話も聞く。
お酒の席っていうのもいろいろあって、
義理で行くような飲み会は、
１時間もすればおなかもいっぱいになるし、
酔いも回ってくるし、話題も尽きてくる。
２時間で十分すぎるなと思うことが多い。
先ほどの彼女とは、気が付いたら3時間半経過。
あ、もうこんな時間！？
あした仕事なのに…。
慌てて帰ったのだが、話が尽きず楽しかった。
さて、最近思うこと。
来年からは、買うのはワインとホワイトリカーだけ。
果実酒は作ろう。
果汁もしっかり入っているし、甘さも調節できる。
自分で作った方がおいしい。
今夜もまったり晩秋のひととき。
暦の上ではもう冬だけど…。
ブルーベリー酒も飲める時期になったし…。
このまったりした時間は、１日がんばった自分への
ごほうび、だね。
14年目に突入した。
毎週毎週、よく飽きずに作るなと思うこともある。
お菓子作りをするようになっての１つの変化。
それはアルコールを飲めるようになってきたこと。
今から振り返ると、結構堅苦しいお店での飲み会は、
ビールや日本酒、焼酎とわたしが好まないものばかり並んでいた。
だからあまり飲まなかったし、飲めないんだと思っていた。
わざわざ缶チューハイなど買って家で飲むこともしなかった。
だが“お酒”を使うとしたら…。
ホームセンターで１本300円台くらいの安いワインを買って
お菓子作りには使っていたが、減らない。
じゃあちょっと飲んでみよう。
その頃からちょっとずつ飲めるようになってきたように思う。
●roze-piのつれづれ日和♪
◆まったりと過ごす晩秋の夜
先日、数年ぶりに前に勤めていた職場の人と会って飲みに行った。
「前より飲めるようになったよね？」
お互いにそう思ったようだった。
さらに一致したこと。
「仕事が終わってから、まったりとした開放感、
ほろ酔い気分がいいよね～」
最近は、桔梗ヶ原物語白、グラス1杯、90㏄。
あとは、手作り果実酒30㏄ロックで。
そんな感じだ。
[ワイン]9本まで同梱可☆五一わいん桔梗ヶ原物語 白 1800ml（1．8L）（国産）（五一ワイン）（信州）【RCP】
アルコール度数と、カロリー表示があるものはそれを見て、
飲む量を決める。
理想的なのは、季節かおるかのかシリーズか
ふんわり鏡月を100㏄をロックで飲む。
鏡月の方が甘いが、両方とも16度くらいあって100㏄で
130キロカロリーほどある。
このくらいの量が、まったりと心地よくなれる。
まもなく１年前になるが今年のお正月、
日本酒１合を飲めるか試してみた。
クリアした。
だがそこまで飲むと、脈が速くなるしほろ酔いの域でない。
やっぱりわたしの適量は100㏄くらい。
やや甘口が結構甘くて、残り1本ナイヤガラはプレゼントしてしまった。
セイベルとナイヤガラなら、きっとナイヤガラの方が香りはよかったかも？
サッポロビールで出している黒梅酒や赤梅酒も好き。
でも梅酒は甘みが強いから、カロリーも高い。
こちらは100㏄でかのかや鏡月とほぼ同じくらい。
となると…。
黒梅酒10度、赤梅酒8度。
この度数が微妙。
口当たりもいいし、もうちょっと飲めるけど、
でもな、カロリーが高いぞ！
最近、マスカット酒というのを買ってみた。
前から気になっていたのだが、ついでがあってやっと買えた。
果汁が入っていて、マスカットという香りがあっておいしい。
これいろいろなシリーズがあります。
他のも飲んでみたいけど2Lじゃ、量が多すぎ。
マスカット酒は果汁も入っているし、おいしい！！
アルコール度数8度。
そこそこ甘く、100㏄で130キロカロリーくらい。
この甘さなら、15～16度にするか、
8度ならもうちょっと甘さを抑えてほしいなと思う。
でも、度数が高い方が高カロリーらしいし…。
かなり飲めるのに、飲み会では飲むけど
家では飲まないという人もいる。
話しながら楽しく飲めるという話も聞く。
お酒の席っていうのもいろいろあって、
義理で行くような飲み会は、
１時間もすればおなかもいっぱいになるし、
酔いも回ってくるし、話題も尽きてくる。
２時間で十分すぎるなと思うことが多い。
先ほどの彼女とは、気が付いたら3時間半経過。
あ、もうこんな時間！？
あした仕事なのに…。
慌てて帰ったのだが、話が尽きず楽しかった。
さて、最近思うこと。
来年からは、買うのはワインとホワイトリカーだけ。
果実酒は作ろう。
果汁もしっかり入っているし、甘さも調節できる。
自分で作った方がおいしい。
今夜もまったり晩秋のひととき。
暦の上ではもう冬だけど…。
ブルーベリー酒も飲める時期になったし…。
このまったりした時間は、１日がんばった自分への
ごほうび、だね。
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