青い島のひだまりで

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2020.04.01

美味！？　オイルサーディンと春キャベツのパスタ

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(51845)

カテゴリ：食いしん坊なおしゃべり

アイドル的インコ、クレちゃん。

うまく挿入ができなかったから、
興味あったら見てね。
Instagramに動画載せた（ココ

）

もともとそうだけど、近頃は以前にも増して
“巣ごもり時間”が増えたので、
クレちゃんと接する時間が多くなっている。

またまた消費してしまった！？

●roze-piの隠れ家レストラン“青い鳥ルイ”へようこそ♪

物はずいぶん減らしたけれど、食料品はせっせと
あれこれ買ってくる母がいるため減らない。

買いだめは不要といわれるけれど、
絶対的に日持ちする缶詰はもう少し備蓄してもいいかな…。
万一の災害のときにもいいし…。

ということで、はじめて買った缶詰。
オイルサーディン。

前からずっと気になっていたけれど買わなかった。
臭くない？？

◆オイルサーディンと春キャベツのパスタ
初のオイルサーディンは、ダイソーで買ってみた。
封を開けると、コレは本当にオイル！？
味はついていなかった。（と思う）
シーフードミックスとご近所さんからいただいた
春キャベツを使ってパスタを作ってみた。

オイルサーディンのオイルと唐辛子とニンニクを炒めて、
シーフードミックスを加えてキャベツ、麺を入れて
身をあまり崩さないように入れて完成。
味付けは、麺を茹でたときの汁に塩が入っているし
気持ち塩をパラパラしただけ。

おぉぉ、うまぁ～い！
“青空レストラン”風に心の中で叫んでしまった。

オイルサーディンってすごいじゃん！！
で、すぐに今度は業務スーパーで買ってきた。

業務スーパーのは、またちょっと違って
サバの水煮缶っぽい感じだった。
オイルって感じではなかった。
また同じメニューで作ったが、今度はさっぱり。

オイルサーディン、非常食ぅ、備蓄ぅ～。
ん、まてよ。
買ってきたのに２つも消費してしまった。

余談だが近頃は買い物も危険な気がしてしまっている。
混んだお店とか、ね。
買いだめのお客さん、田舎でもいるし…。

なので３週連続、週１でヨドバシドットコムで購入。
ホッチキスがこわれた。
ハンドクリームがなくなりそう…。
今度は食洗機の洗剤がおわりそう…。
ついでにあれもこれも、と。
3回で8000円くらい買っていた💧

ちなみにオイルサーディンもヨドバシにあったので
追加購入しておいた。

“巣ごもり暮らし”まだまだ続きそうだね。