夏休みはキャンプに出かけてから、休み明けすぐに息子の披露宴など、

ズット落ち着くひまもなく過ごしていました。

その間疲れはピークに夕飯も麺類ばかりで済ませるなどグデグデして

日が過ぎてしまいました。

さてと気分も一新また楽しく更新していけそうですので、

またお付き合いくださいね。 

シソの変わり天麩羅

シソを美味しく沢山食べるの方法を教えて貰いました。

シソの葉を沢山千切りにして、コーンと一緒にかきあげにします。

お塩で食べるとさっぱり薫り高い天麩羅です。

ズッキーニーのオイスター炒め

黄色い大きなズッキイニー を群馬で買って来ました。

舞茸と一緒にオイスターで炒めたものです。

もう一つお薦めの料理（写真が無いので）

ズッキーニーと茄子、他にお好きな野菜を

オリーブオイル、バルサミコ酢、塩コショウを絡めて

オーブンで焼くだけの料理は冷めても美味しいです。 

マグロのぶつの煮物

お刺身ならないマグロのブロックを生姜たっぷり入れて

煮てみました。

ホワイトカレー

今宣伝している白いカレールーを試して見ました。

今回はかぼちゃカレーにしたのですが、

確かにクリームシチューにカレー粉が入ってる感じです。

美味しいけど好みが分かれるかも。

アボガドサラダ

アボガドにたっぷりの鰹節は会いますね。

かぼちゃコロッケ

ぼっちゃんかぼちゃを沢山頂いたので

牛挽肉とでかぼちゃコロッケにしました。

さっぱり夕飯

最近はこんな食事が多いです。

これにうどんかソバを添えて。