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2008.03.03
カテゴリ： スイーツ
先週の金曜日、キッチン山田のケーキ教室にいってきました。
今回で４回目。
今まで先生とふたりっきりのマンツーマンでしたが、今回は最近結婚された
新妻Mさん（いいなぁ～幸せそうで）と私の生徒2人に先生ひとりでのレッスンでした。
といっても、ひとりひとり作るものは違うので、教える先生はかなり忙しそうでした。
先生お疲れ様でした。
今回、わたしが教わったのはこちら！
ハートのパイは先生がほかの時間に一緒に焼いててくれました。
なにせ写真のウデが悪くって・・・・。
チョコレート入りのバターケーキにウィスキー入りのシロップをたっぷりふくませ、
ラズベリージャムをはさんで、ガナッシュでコーティングしたものです。
く～～～、この組み合わせ、おいしいに決まってますよね！
その場で食べたかったくらいですが、お酒好きな父に持ってくので、がまん
（作って、すぐに食べる生徒なんていませんもんね・・・）
実家に帰ったら晩酌中の父が、これをつまみに早速食べてくれました。
勿論わたしも・・・うっま～～～
翌日 私は朝も食べ、お茶の時間にまた父と食べ、
途中、用事でウチに寄った叔母に見せたら
「いま急いでて食べれないけど、もらってくから包んで！」と、
あっというまに完食してしまいました。
ちなみに、私はお酒を飲めませんが、お酒入りのお菓子はだいじょうぶ。
どちらかといえば、好きなほう。
ということで、とってもおいしくいただきました。
こうして週末をずっと実家ですごし、今朝、新幹線にて会社へ出社したのでした。
ムフフ
今回で４回目。
今まで先生とふたりっきりのマンツーマンでしたが、今回は最近結婚された
新妻Mさん（いいなぁ～幸せそうで）と私の生徒2人に先生ひとりでのレッスンでした。
といっても、ひとりひとり作るものは違うので、教える先生はかなり忙しそうでした。
先生お疲れ様でした。
今回、わたしが教わったのはこちら！
ハートのパイは先生がほかの時間に一緒に焼いててくれました。
なにせ写真のウデが悪くって・・・・。
チョコレート入りのバターケーキにウィスキー入りのシロップをたっぷりふくませ、
ラズベリージャムをはさんで、ガナッシュでコーティングしたものです。
く～～～、この組み合わせ、おいしいに決まってますよね！
その場で食べたかったくらいですが、お酒好きな父に持ってくので、がまん
（作って、すぐに食べる生徒なんていませんもんね・・・）
実家に帰ったら晩酌中の父が、これをつまみに早速食べてくれました。
勿論わたしも・・・うっま～～～
翌日 私は朝も食べ、お茶の時間にまた父と食べ、
途中、用事でウチに寄った叔母に見せたら
「いま急いでて食べれないけど、もらってくから包んで！」と、
あっというまに完食してしまいました。
ちなみに、私はお酒を飲めませんが、お酒入りのお菓子はだいじょうぶ。
どちらかといえば、好きなほう。
ということで、とってもおいしくいただきました。
こうして週末をずっと実家ですごし、今朝、新幹線にて会社へ出社したのでした。
ムフフ
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