全889件 (889件中 1-50件目)
-
ひさしぶりに
ひさしぶりに、昔ノブログをみてみました。写真は添付できない（だから引越ししたの）引越ししてからだいぶたちますが、私は少しは成長しているのだろうか・・・・
2011.10.14
コメント(0)
-
定食ランチ アジフライ中華風
アジフライ中華風 会社の近くに数か月前にできた中華ダイニングで、本日の定食ランチから、アジフライ中華風定食850円を注文～ スープとザーサイ付きでした。あつあつの揚げたてアジフライは、身も厚くてカリッホクッとして おいしかったです。中華風というのは、ショウガネギがはいったタレがかかっていたから。ソースもいいけど、こういうのもいいね。めずらしく外食ランチしてしまいました～～～
2011.03.06
コメント(0)
-
イアリアーノふたたび（だいぶ以前のことですが・・・）
ポークジンジャー これもかなり前のことなのですが、そう２月のはじめ。 前回と同じく、CESIAさんにイタリアーノへ 一緒にいってもらいました。 目の前に運ばれたポークジンジャーはジュゥジュゥ言ってて、 おぉ～～～おいしそ～～～ でも、湯気で写真が上手にとれませんでした 何回も撮ったのにぃ～～～っ この店、なんだか ハマる美味しさなんですよね。 ショウガがたっぷりで体がポカポカしてきたような気がしました。 おいしかったなぁ。 肉肉肉～～って感じで、量が多いなぁと思ったのに、あっという間にペロリと完食しちゃいました。 食べ終わったあと気付いたのですが、年季の入った鉄板は、牛さんの鉄板でした。 なんだか、ちょっとツボ ふふふ(*^_^*) じ・つ・は！ この数日前、月曜日のお昼に一人で行っちゃったも～ん♪こっちは上手に写真とれました。 BOX席で、知らないおじさまと合い席でしたが（合い席ってはじめてかも！）、 もくもくと おいしく食べてきちゃいました。 安いっ！うまっ！ なんと550円！ 会社の近くにあればいいのに～～～！ 時間をずらせば、、、ランチなら行けそう（っていうか行けた♪） ごはんは「うーんとうーんと少なめ」でお願いしたところ、 「う～んとう～～んと少なめ」というのは、 このお店では、ファミレスのライスのフツーサイズでした(*^_^*) 次回はマカロニグラタンか、やっぱりナポリタンかなぁ～～♪ 最近、どこでも一人でいけそうな勢いを 自分でなんとなく感じてるのですが、 それっていいこと？わるいこと？女子としてはあんまりよくないかな？ おばさん化を超えて、おじさん化してきたのかしらん・・・
2010.04.21
コメント(0)
-
台湾屋台にて：新鮮さかな料理と台湾風煮込みそば
過去のネタですが、 今年2度目の訪問したときのことで～～す。 前回は、大きいからダメと言われたのですが、 今日の魚が小さめだということで、作ってもらうことができました。 一人で一匹たべちゃうぞ～～～～。あ～～、こんなに蒸し魚にハマるとは思わなんだ。 あっさりおいしぃです。 〆は、今年お初の「台湾風煮込みそば」 野菜もたっぷりはいって、スープも残さず飲めるおそばです。 マネしてもうまくできないのは、ママの愛情がたっぷりだからなんだろうなぁ～～ 行くたびに、ちょこちょこ盗み見ています。お行儀悪い？
2010.04.05
コメント(2)
-
とりあえず・・・・
引越しています 画像はイミありません。クマ子ちゃんケーキ。いつみてもカワイイ～～
2010.03.19
コメント(0)
-
★祝★１０万アクセスとなりました★
★祝★１０万アクセスとなりました★いつも遊びにきていただいてありがとうございます。なんと、わたしのブログも本日１０万アクセスに到達しました。三日坊主の私がここまで続けられたのも、みなさまのおかげです。そして、今回の１０万アクセスを機に、引越しを予定しています。もうフォトが一杯で、画像がアップできないんです。今までの日記はこのまま残し、新しい引越し先で続けていこうと思っています。少し前から試運転？しているのですが、まだ慣れないので使いこなせていません。 そして、訪問者もなく、ひとり細々とやってるところです（笑） でも、もしよかったら、また遊びにきてください。 どうぞ これからもよろしくおねがいします。画像は、ブログを始めたころか、始める前に作ったケーキ 仕上げが自己流でヘタだなぁ～～～（笑）
2010.03.17
コメント(7)
-
さようなら 牡蠣よ・・・
先日、小田原に帰ったときに父の希望でカキフライをつくりました。会社の帰りに小田原へ帰ったのですが、小田原のスーパーに2軒寄ったのにカキが全然売ってなくて、摩訶不思議・・・・みのもんたかなんかで昼間カキの効能とか放送したの？なんて思ってしまいました。すっかりカキフライ モードになっていた父は がっかり・・・・翌日の夕飯につくることにしてとりあえず豚の生姜焼きで妥協してもらいました。「明日買いに行くなら、生カキもたべたい！●●に行ってみてきて！」と言われ、小田原でも高級な魚屋さんに行ったのですが「もう暖かくなってきてノロとか怖いから仕入れていないんだよ」と言われてしまいました。もうカキのシーズンも終わりですね～～。るる♪も今シーズンはあんまり食べなかったなぁ・・・来シーズンか、夏の生ガキがでたら 父を誘って食べに行かねば・・・・
2010.03.16
コメント(0)
-
【台北】蓮の実のお茶請け（塩味）
台北にいくと、たいてい1回は行ってしまうお茶屋さん 新純香さん。ここのパイナップルケーキが大好きなのですが、ほかにもエリンギチップとかしいたけチップなどがあり、ここのお茶受けは全部好きです。上の画像は、そんなお茶受けのひとつ、蓮の実です。これは塩味のもの。ポロポリした食感が食べるとやめられないの。お茶請けにもおやつ、お菓子、おつまみにみなると思う。甘納豆になった甘いものもあって、しつこくない後味でポクポクした食感。こちらもおいしくて、やめられなくなってしまいます。蓮ってすごい！ だってね、花はキレイで見てるだけで癒されるし。。食べてもよし。 根っ子は蓮根として 葉っぱはお料理で包んだり、 それにお茶にもあるでしょ？ 蓮の実は、お料理、お菓子（あんこ）、デザートでしょ？おつまみ、甘納豆。スナックにもなる。そして、お供えものにもなるし、なんとお釈迦様だって蓮の上にいたりするんだもん。。。調べてみたら、蓮の実には精神を安定させる効果があるんだとか。なるほど～～～～ これを食べてたから、今日は なんとなく穏やかな気分だったんだ～～すごいぞ蓮の実！あ、でもちょっとまって・・・ それは今日が、会社休みだからか・・・？
2010.03.15
コメント(0)
-
ち～さんのお店へ
オープンから数日後、会社の帰りにち～さんのお店へ行ってきました。もうみなさんご存知のCAFE ☆ STARさんです 一度、オープンの前日に一人で偵察にいったので場所はなんとなくわかったのですが、あの辺よくわからないので、一人で行くのドキドキ。ある人に一緒にいってもらえないかとお願いしたのですが、返事がこなくて うぅぅ（涙）忙しくてメールにきづいてくれなかったのかしらん・・・・ 一人で行くの、ど～～しようかなぁ～と思ったけれど、退社間際にこんなの見てしまったら ど～ても行きたくなってしまいました♪ （アンタ仕事中になに見てるんだ？っていうツッコミはナシで）外は暖かかったし、この日は屋台さんへ行こうと思っていたので、その前に一人で行ってきました。人がいっぱいたら入りづらいなぁ～と思ったりしてたのですが、その時、ちょうどお客が途切れたようで、だれもいなくて、ち～さんだけでした。るる♪は、コーヒーも詳しくありませんが、ち～さんが丁寧にいれてくれたコーヒーは、とっても飲みやすく「あ、おいしぃ」と言ってしまいました。味はわからなくても丁寧にいれてくれるコーヒーはうれしいし、気持ちがほんわかします。もちろん、行く前にみたＷプリンもたべたよ～～～。おいしい♪ えっとね～～、食べたのたぶん2番目よ あとで知ったけれど、カスタードの部分も色が濃かったのはｶﾗﾒﾙがここにもはいってたからなんですね。幸い、お客さんがいなかったので、ち～さんが話し相手になってくれて の～～んびり過ごせました。ち～さん楽しかったです。またお邪魔しますね♪
2010.03.14
コメント(2)
-
装飾美術館でイス三昧
パリの装飾美術館の一角に 自由に座ることのできるコーナーがありました。インテリア雑誌でみたことのあるものもチラホラ・・・他の観光客も試しているので、るる♪も順番にためしてみることにしました。どれもみな、美術館にあるだけあって、座り心地がいいです。・・・・でも、結構大きくて、日本だと広い家じゃないとムリだあぁ。 このイスがナイス（ギャグじゃないですよ）！天井からつるされている、丸いイス・・。ゆらゆらとゆれている感覚が不思議と落ち着くのです。ず～～っと座っていたかった。こんなのが家にあったら、それだけでいっぱいになちゃいますね。でも、あのすわり心地が忘れられません。幸い、人が途切れたので、ゆっくり座らせてもらいました。あまりにうっとりしてたせいか、監視員の中年女性が写真を撮ってやると言ってくれ、撮ってくれました。ただね、デジカメに慣れていなかったのか、おそろしくボケボケでした。残念。他には、こんな廊下もあります。でもなんか、こういうのスキだったりする ちょっと変わった美術館です。 最初のパリで、ここを一番に行く、、ってことはないと思いますが、 有名どころの美術館はあらかた行ってしまった。。。という方は、たまにはこういう美術館もいいかも 実は、今回のパリでなく、前回行ったときのものです。
2010.03.13
コメント(0)
-
マイクロトマト
横浜シャルの地下の八百屋さんで、おつとめ品のところにマイクロトマトありました。４９８円が１００円！そりゃ、この値段だったら売れないよね～～～安くなってるからるる♪が買ってあげましょう（笑）おつとめ品だから、鮮度がおちてきているからだろうけれど、今日すぐたべればいいよね！なだ万のお弁当にはいってる３粒くらいとか、レストランでコースをたべてそのときちょっとだけはあるけれど、こんなに食べたことはありません。一部、さわったらつぶれたしまったものもありましたが、いっきに食べました。味は、、、、、うん、ちいだいけれどトマトです。トマトっていわれなかったら、フルーツの実（あかすぐりとか）みたいですよね。一度にこれだけたべたら、うん、気がすみました。
2010.03.12
コメント(0)
-
ありあわせで チヂミ
冷凍庫が満杯で、冷凍したいものが入れられなかったり、冷蔵庫には、中途半端に野菜や、キムチが残っている・・・冷蔵庫のお掃除もかねて、チヂミをつくりました。冷凍のシーフードミックスも残っていたのを全部入れちゃった あぁ、どう消化しようかと悩んでいたけど、やっと片付いた。ニラ、タマネギ、キムチ、卵、粉。ちょっと大きめに出来てしまったのですが、ペロリとたべてしまいした 左下、ひとつないのは、写真を撮る前に味見しちゃったから
2010.03.11
コメント(0)
-
美容師さんが教えてくれたB級グルメ
るる♪の担当の美容師さんが、教えてくれた店 バーグ。ちょっと歩くけど、歩けなくない距離だというので、美容院の帰りに遠まわりして行ってみました。美容院は平沼橋と高島町の間くらいなんだけど、ここは最寄駅は戸部になるのかな？ 美容師さんのオススメは「スタミナカレー」スタミナカレーって、もしかしてニンニクがたっぷりはいっているとか？ニンニクたっぷりはいやだなぁって思ったけれど、良く聞いたらば生姜焼きがのっかったカレーに、生たまごか、目玉焼きがつくカレーだそうです。では、オススメのそれ行ってみよう～～♪注文したら、ものすごい速さで運ばれてきました。いつ卵を焼いたんだろう、、というくらいの速さ。 そして、量が多くてびっくりした 写真ではわかりづらいけれど、ものすごい量なんです。 美容師さん、量が多いことまで教えてくれなかったけど、 るる♪ならこの量を楽勝だおもったんだろうか・・・・ るる♪のあとから入ってきた男性は、スタミナカレー大盛りと注文し、るる♪より早く帰っていきました。 大食いの店だったのかしらん・・・・ よくよく店内をみると、石ちゃんとか、内山君とかの写真があるじゃないの・・・ 決して小食ではないのですが、これは流石に多くて 結構残しちゃた。肝心のお味は、、、、 男のＢ級グルメ ってかんじ？ ガッツリです。 おなかをすかせた男子高校生とか、行くといいかもね！ るる♪には、ちょっとガッツリきすぎた・・・・ちなみに女性は100円引きになるそうで、るる♪も100円引きでした。100円引きのお値段なら、かなり安いなぁ・・・ でもまぁ、ジャンルはちがえど、るる♪のB級グルメの中では やっぱり、イタリーノが一番すき あぁ、ナポリタンたべたい～～～ 思い出しちゃった
2010.03.10
コメント(6)
-
KIBIYAベーカリー
鎌倉の KIBIYAベーカリーというお店のパンをただきました一つ一つは小さいのですが、どっしりと重く、粉がギュッとつまった少し酸味のあるパンでした。少量ながらもおなかに結構きます。今まであまり食べたことのかんじのパンでした。中に小さいパンフレットがはいっていて、読んでみたら材料にこだわったパンで、しかもバターなどの油脂、卵、牛乳その他保存量、添加物とつかわずにつくっているということが書いてありました。写真のキッシュは卵をもちろん使っていると思いますが、なるほど・・・・どおりでどっしりかみごたえがあると思った。鎌倉に行く機会があったら寄ってみるのもいいかも・・・ 鎌倉、蓮を見にいって以来行ってないなぁ・・・
2010.03.09
コメント(2)
-
【古いネタ帳より】 たま木亭のシュトレーン
新しい画像が取り込めないので、お蔵入りしていたもの（＝下書きのままのモノ）を、 しばらくの間 修正しながらアップして行く予定です。これは去年の12月の話ですが、ありましたね、こんなこと。。。。 去年シュトレーンについてアップしましたが、食べたシュトレーンの中で、 大本命だった「たま木亭」のシュトレーン京都 宇治にある 全国的に有名なパン屋さんです。秋に京都へいったときに感動したパン屋さんなのです。ここはシュトレーンも有名で、絶対食べたいっ！と思っていました。食べたいあまり、１２月の大阪研修に参加しようか（帰りに寄れるから）って考えたくらい。動機が不純と言われようと、こんなことがなければ週末がつぶれ、しかも休日手当は出ない、研修代金も少し払わなくてはいけない、挙句に行く前に宿題まである研修なんて行きたくないっちゅうの。（研修は結局 仕事の折り合いがつかずに行けなくなり、キャンセルしました）「配送はやってないので、誰か知り合いに頼んで購入するしかないです。誰かお知り合いいないんですか？」とお店のひとにちょっと冷たく言われてしまいました。いたら取り寄せなんてしないっちゅうのがっかりしていたある日、会社で隣の机の島にいるＯ君と目が合って、ひらめいたの！ キミ、たしか４月まで京都にいたんだったよねぇ・・・・あのさぁ～～ということで、Ｏ君に相談したところ、運よく？宇治方面担当の後輩君がいたので、頼んでもらい るる♪の手元に届いたのでした。本当にありがとうございました ＆ すみませんでした。でも、すごくとてもおいしくて、食べられてよかった～～ それにしても、やっぱりたま木亭はキョウレツだなぁ～～。 来年は買いにいっちゃおうかな・・・・ 二つを開けたところ こちらオリジナルの黒豆のシュトレーン あぁ、あれから数カ月たちましたが、久しぶりにみたら、よだれでそうになってきちゃった・・・ こっちがドライフツーツとナッツぎっしりのシュトレーン両方とも すごく小さい けれど、本当においしいシュトレーンでした。
2010.03.08
コメント(0)
-
ちょっとだけよ～ 第５回キッチン山田の試食会に行ってきました
根岸にあるカフェハンズさんにてキッチン山田の試食会が開催され、るる♪も参加してきました。 前回はケーキ教室を開催しているブレーメンの音楽隊のお花のお教室にて開催されたのですが、今回はハンズのマスターが 先生のケーキとのバランスを考え出してくれるコーヒーと一緒にという企画で、途中コーヒーについても勉強できてとてもステキな試食会でした。 席に用意されていた 下の白いランチョンマットステキだなぁ～って思っていたら、 「午後のSさん」のお手製（全部！）。しかもお持ち帰りしてよいとのこと。 きゃぁ～～♪うれしい～～♪ 午後のSさん、恐れ多くて近寄れず直接お礼を申し上げませんでしたが、ありがとうございました。 今回は全部で６種類のケーキを試食＋焼き菓子のお土産つきでした。 たぶん、参加されたほかの方たちがステキにケーキを撮られていると思うので、 るる♪は特に一番気にいったケーキだけアップすることにしました。 だから「ちょっとだけよ～～～」なのだ というのは、実は拙ブログ、フォト画像が一杯になってしまっていてもう画像を取り込めないのです。今回は昔のフォトを削除してやっとこさ・・あぁ、これからどしたらいいの？？？？ これは５番目に出された「バラとライチのムース」というケーキです。先生のブログでもこれは特別なケーキなんだなぁと思っていましたが、これを注文せずに試食できるなんて、なんてラッキーなの！嬉しかった♪バラとライチのコンビは、ピエールエルメやラデュレでもあり、るる♪はエルメのこの組み合わせのマカロンを食べて衝撃を受けました。それ以降、バラの風味を克服したくらいで、結構この組み合わせは好き。期待が膨らみます。先生のケーキは、ある意味期待を裏切り、そして、新しい発見がありました。それは、今までのバラとライチの組み合わせとは全然ちがったのです。先生の手にかかると、こんなにやさしい味になるんだなぁ、、、この二つの素材ってこんなにやさしい組み合わせができるんだぁとビックリ、そしてやさしいおいしさにびっくりしたのです。表現があっているかわかりませんが、るる♪的に言うなら、エルメやラデュレの場合は、腕相撲のようにガシっと手を組んでチカラを入れた取っ組み合い。両者一歩も引かず、俺が俺がと主張しながら良い結果となった感じ。色も味もパリで生まれたお菓子そのもの。一方 先生のケーキの場合は、やさし～く手を手をとりあいお互いを尊重しつつ、でも決して寝ぼけず絶妙なバランスで爽やかに仕上がったと言う感じがしました。パリではなく、う～ん、日本かなぁ・・・この辺はうまく自分でも表現できないんですが・・・ あれ？変かな？ 先生ナマイキなこと言ってすみません。カットしてもらったのがこちらバラの花もつぼみも食べれるんですよ。 試食で出されたケーキの中では大きい方だったのですが、るる♪はその場で残さず全部食べてしまいました。
2010.03.07
コメント(6)
-
懐かしのおやつ
これ、うちの姉が好きなお菓子・・・ 動物ヨーチ たまにものすごく食べたくなることがありますが、そういうときは大抵みつからない そんなお菓子です。 よく幼稚園のおやつで食べた記憶がいまだにあります。 当時はひとり２ケとかそのくらいだったかなぁ。
2010.03.07
コメント(0)
-
オススメ！ REGINEの毛抜き
REGINEの毛抜きは、２千円ちょっとするので毛抜きにしては、かなり高いのですが、一度使うとこれ以外考えられなくなるくらい優秀デス。去年 台湾旅行帰国の際に、なくしてしまったので 新しく２つ購入しました。（送料もかかるので、１つは予備として購入）帰国時、台北の税関で見せたところまでは覚えているのだけど、そのあとどこにしまったかわからないまま、みあたらないのです。色がかわいいのも気に入っている理由の一つですが、ほんとに使いやすいんですよ！ネットプライスというネットのサイトでしか買えない上に、ギャザリングというシステムを導入していて、欲しい時にいつでも購入できるわけではないのですが、オススメです～結構、身近の人に すすめているのですが、「高い！」と言われ誰も賛同してくれないんですよね・・・ほんとに優秀なのになぁ・・・・・使ってみればわかるんだけどなぁ・・・
2010.03.07
コメント(0)
-
老舗 大佐和の日本茶
大佐和さんは、関内の地下街、マリナードの中にあるお茶のお店です。本店は文京湯島にある老舗で、神奈川県にはココとそごうと、平塚の駅ビル ラスカの３店舗あるそうです。会社で毎年お年賀にもっていくお茶を大佐和さんにお願いしている関係で知ったのですが、ここのお茶、評判いいんです。師走にはいると 店長さんが会社へ挨拶にきてくれるのですが、その時いただく「お伺い」という のし袋にはいったお茶が るる♪の身近で評判がすこぶるいい。この前もらった分は、実家の父にあげたのですが、そのお茶になってから、今まで飲まなかった弟が毎日お昼にこのお茶を使って飲みだし、あっという間に終わってしまったそう。なくなったあと、別のお茶にしたら、一切飲まなくなったそうです。また、姉が実家に行った時、偶然このお茶を飲んで「ここんちのお茶、おいしいねぇ～～、どこの？それとも井戸水だから？」と父と聞いたそう。父が、「るる♪が持ってきてくれたお茶だけど？」と答えたことから、後日、姉からどこのお茶？と問い合わせがありました。なので、大佐和さんに 聞いてみたところ、100ｇ、1000～1500円の間くらいのお茶なんだそうです。お伺いのお茶は、非売品のようですが、その値段に近いお茶もあれば、もちろん、もう少しお安いものから、もっと高いものまであるそうです。先週末は、マリナード全体でセールをしていて、大佐和さんでも店頭にお店の人がでて販売していました。いつまでセールしてるのかなぁ・・・そうそう、ここは海苔も売っていて、ここのお茶漬け海苔（永谷園のような袋入り）は海苔がた～くさんはいっていておいしいんですよ。もし おうちのお茶をそろそろ買い足す頃でしたら、是非お試しを！ るる♪は普段からあまり暖かいドリンクを飲まないこともあって 味が いまひとつわかりませんが 周りのひとからは 好評なので、本当においしいんだと思います。
2010.02.28
コメント(2)
-
ジャケ買い：マッシュトマト
会社の近くにある１００円ローソンで発見！なんかオシャレ～～～なパックじゃないですか？缶づめのトマト缶は、フタを開けるときにトマトがどこかに飛び散ることがあって、恐る恐るですが、これならその心配もゴミ捨てもラクそう。裏をみたらイタリア産だと書いてあるし、試しに購入してみました。しばらく飾っておこうかな～～～
2010.02.28
コメント(0)
-
2010パリで買ったもの NEUXのリップ
NEUXのリップクリーム。 なかなかよかったので今回もリピート買い。（まだ去年の終わってないのだけど） １つは自分、もうひとつはいつもお世話になってる女の先輩へ。 去年おみやげにあげたら、お金払うから買ってきてほしい。。。とリクエストがあったのでお土産として渡しました★ ドラッグストアやデパートの化粧品売り場のあります １０ユーロちょっとしたかな？
2010.02.27
コメント(0)
-
台湾屋台にて：新鮮活ホタテ料理
生きている大きなホタテをガッと殻を開けたところが上の写真 ママ「え？これを撮るの？」 うん。撮らせてもらいました。 それを、調理して蒸して、上にトッピングをして出してくれたものが、 コチラ ↓ 新鮮活ホタテ料理 時価（本日は１ケ ７００円） ホタテはぷりっとジューシィかつ甘いの。 そして、殻のお皿にはあふれんばかりのホタテのダシがでたおつゆ・・・ うま～～～～ 前回訪問時に、常連のMさんがトナリで食べていたのを、横目でチェック。 その時は １６００円と書いてあると勘違いしてて、高いなぁ、あれ２ケでこの値段なのかなぁ～１ケかなあ？１ケならちょっと高いなぁ・・・と 思っていました。 ママが、「今日のはこの前より大きいから高いです。でも ものすごくいいホタテですよ」 っていうので、 「これ１ケの値段？」と聞いたら 「そうです」という。 「でも１７００円はちょっと高いからなぁ・・・」と言ったら 「え？ ちがいますよ。１ケ ７００円ですよ！」えっ！ じゃぁ、この前は？ 「この前は６００円。今日はこの前より大きいから７００円。高いけど、でもオススメよ」 「え？１７００円じゃないの？」 「 １７００円なんかやったら、誰もたべてくれないですよ。でもこれは、自信ありますよ」 これで、７００円は安いと思う。 超～～～おいしいです。 活ホタテなので、値段は時価になるし、ママが納得した値段、新鮮さでないと 絶対仕入れないそうです。 だから、メニューでみかけたら、とにかくまずホタテを！
2010.02.26
コメント(2)
-
春はすぐそこに
八百屋さんであまりにもグリーンピースがきれいだったので、思わず購入。 やっぱり、まずは ごはんよね。 平茶碗によそってみましたが、上手に撮れないよぉ～～～そして、そらまめも同じ日に購入。思うにソラマメが一番ふっかふかな布団（さや）の中にいます（笑） こちらはセミドライトマトと、フレンチドレッシングで和え、上からチーズを削ってかけました。こちらも春っぽいでしょ？春はすぐそこに確実にきてます。 食べ物で感じます。
2010.02.25
コメント(2)
-
マッシュルームのガーリックオイル煮
新鮮できれいなマッシュルームがお手頃価格で売っていたので思わず購入。生食できそうな感じでしたが、今日はオリーブオイル煮にしてみました。 にんにくと、タカのツメ、ゲランドの塩でシンプルに・・・あ、ハーブもいれればよかったかな。 ほっとけばいいので、結構簡単なのに、おいしくていいかも～～。いっぱい食べちゃいました 、堪能堪能♪また安くいいのが売ってたら作ろうっと♪
2010.02.25
コメント(0)
-
セミドライトマト
プチトマトが安かったので、かねてからチャレンジしてみたかった セミドライプチトマトをつくってみました。いまは旬じゃない とわかるのですが、最近トマトの種類が増えたと同時に値段があがった気がしませんでしょうか？ るる♪がチャンレジしたのは、プチトマトを半分にきって、キッチンペーパーの上で切り口をしたにしてしばらくおきます。そのあと切り口を上にして、天板にならべ、130度のオーブンに30分というもの。 気持ち水分とれた？というくらいのセミドライトマトができました。もうちょっと長くオーブンで水分をとったほうがいいかも。 作ったのはいいけれど、さて、どう使おう・・・・ レシピではオリーブとのマリネだったのですが、オリーブ食べません （オリーブペーストはすきなんだけど、オリーブも食わずきらいです） 初日はサンドイッチの具の一部に使いました。 セミにすると、生より味が濃くなるし、サンドイッチの具にもなかなかいいかも。 残りは、ゆでたそらまめと一緒にフレンチドレッシングであえ、すりおろしたチーズも加えてサラダに。 ミニトマトの味が濃くてなかなかおいしかったデス♪
2010.02.24
コメント(2)
-
台湾屋台にて、あさりのバジル炒め
このアサリのバジル炒めは、台湾産バジルを使ったアサリいためです。これはお店の常連Mさんから以前、「おいしいよ！」って教えてもらったメニュー。でも、アサリはいつもあるわけではないので、いつ出会えるかと恋焦がれていたメニューなのでした。このアサリ、ハマグリのように殻が厚めで、身もプリっとしてておいしいの！味付けが、台湾料理で、バジルぅ～～？ って思いませんか？台湾産バジルは、よくみるバジルと見た目も香りもすこ～～し違うかな？でもﾊﾞｼﾞﾙの香りです。それと、とうがらしでちょい辛めに仕上げてあり、るる♪にはちょっと辛かった。 だって炒めてる時から咳混んでしまったんだもの。でもでも、おいしい！ 好きな人はバジルもたべるそうですが、るる♪は香りを楽しむだけにして、アサリの身だけを食べました。あのアサリはおいしい！ 次は辛さ少なめでお願いしようっと。
2010.02.23
コメント(6)
-
2010パリで買ってきたもの：メゾンのショコラ
見ただけではわかりませんが、メゾンドショコラのショコラです。人へあげるものは、小さくてもすでに用意さている箱入りを買いますが、自分用のチョコはもっぱら箱なし。箱代もったいないしぃ～～～自分で あれこれ選んで 透明な袋にいれてもらってます。箱のほうより、たぶんこっちのほうがフレッシュだしおいしい気がする（へへへ。あげた人、ごめんね）日本では高くて買ったことないし、人からもらったこともありませんが、メゾンのチョコ大好き！このお店のチョコでチョコが前より好きになったんですもん。アストリッドのハンバーガーチョコも好きだし、ほかにもおいしいチョコレート屋さんはたくさんあると思いますが、ここは るる♪の中で、好きなチョコのお店１，２位を争うお店です。 もうひとつは？というと、フフフ、ショコラティエミキのチョコです。 でも、もうず～～っと食べてないんだよなぁ～～～なかなか買いにいけなくて・・（しょんぼり） 暑くなってくる前には絶対いかなくっちゃ♪この前、部屋を片づけていて、あとで食べようとメゾンのチョコを用意しておりました。 片づけている途中に 気づいたら、全部なくなってました。 だれ？ 自分・・・しらないうちに６ケもイッキに食べちゃったなんて、もったいないというか贅沢？でも久しぶりにたべたら、やっぱりおいしかったなぁ～～～。
2010.02.23
コメント(0)
-
続：本物のししゃものオス 焼いた編
え～～と、上が本物のししゃものオス、下はキスの丸ぼし？（中部地方物産展で購入）ふたつの魚の顔がなんだか面白い（笑）一緒に焼いてみました。チャビィで焼いたら、ふっくら焼けて柔らかくておいしかった～～ね、グリルで焼くほどまではいかないけど、なかなかおいしそうに焼けてるでしょ？ちゃびぃ、結構使えてオススメです。特にししゃものオス。 ししゃもってこんなに脂がのってる魚だっけ？ こんなに大きかったっけ？ししゃもじゃなくて違う魚のよう。。。。。。日曜日のお昼に焼いてたべました。あとはお豆腐、漬物、白菜たっぷりのスープ。ご飯。 質素ながらもおいしいお昼ごはんでした～～♪ 焼いてる最中の画像。 チャビィと例のホイルの組み合わせ、最高です。
2010.02.22
コメント(0)
-
2010パリで買ってきたもの ： ジャム！ジャム！ジャム！
ボンヌママンは、瓶がかわいいので、日本でもついつい買ってしまうジャムです。今回は日本ではあまり見かけない紫のチェックのフタにズキューン しかも「いちぢく（Fig）」だと知ったら「いぢぢく好きのるる♪」買うっきゃないでしょう。 赤や緑のフタもかわいいけれど、紫は「オシャレさん」って感じかな？ でも、今回 探しまくったのは、このジャム。南西フランスの地方（名前忘れちゃった）で作られているルシアン・ジョルジュランのジャム。直火で煮込む昔ながらの製法で、すべて手作業で作ってるんだそう。瓶もかわいいし、砂糖不使用のジャムなんだそうデス。（←っていうんだけど、本当か？本当かどうかは不明デス）お値段３～４ユーロ代。お土産に～～いいかも～～と思ったけれど、重いので自分の分だけ２ケ買いました。なかなか置いてあるスーパーがなくて、ボンマルシェには２種類あったかな？スーパーを見かけるたびにジャム売り場だけはチェックしたのですが、他ではカンタンの目の前にあったスーパでしか見ませんでした。（１０軒は見たと思う）アプリコットは増量キャンペーン中で通常サイズより量も多く、横にあった通常サイズより値段もさらに安かった！値段が安いのはうれしいけれど、重いからねぇ・・・・。ふぅ。いちごはもう開けたのですが、ゴロっとした果実はなく、見た目はジャムというよりうらごしした果実というかんじ。砂糖は入ってると思う、甘いもの。でもしつこい甘さではないかな。本当は「バニラした洋ナシ」とか「メロン」「ミルク」といった凝ったジャムを購入したかったのですが、見つけられませんでした。G20というスーパーは、このジャムを豊富に揃えているらしいのですが、るる♪、このスーパーだけは今までフランスに数回きてるけど見たことないの。あるところにはあるのでしょうが、場所をご存知の方教えてください。
2010.02.22
コメント(0)
-
2010パリ（１１） カンタンのバターと雑穀パン
マリーアンヌカンタンというフロマージュリー（チーズやさん） この日は小雨降る寒くて暗い午前中でした。これでも午前10時頃なんですよ（夜ではないの） フランスのチーズやさんって、買うときに、いつ食べるのか聞いてくれて、同じチーズでも それに適したチーズを選んでくれるんだそうです。 今日なのか、明日なのか。で、触ったり押して熟成度を見てくれるんだそうです。 一度、そういう買い方してみたいのですが、食べきれないのでやったことないです。 じゃぁ、なにしにチーズやさんへ来たのかというと、るる♪のお目当てはバター ここのバターはミルキーでおいしいんです。 これは日持ちもあまりしないし、パリに来ないと買えないので、いままでは自分だけ買ってたのですが、今回はお土産にも少し買いました。 包みを開けるとこんな感じ。カンタンと刻印されてます。 サイズは大、中、小。無塩、有塩、あともう一種はなんだかわからなかったけど、３種類ありました。今回は 有塩を大小あわせて数個購入。そして、同じ通りにBIOのおいしいパンやさんがあります。 ここで以前たべた雑穀がた～～くさんはいったパンが忘れられず、購入。ホテルでバターをつけてたべました。うまい～～～。パンは食べきれなかったので捨てちゃおうかと思いましたが 日本に持ち帰りスライスしてトーストしてたべました。少し日がたってパサついちゃったけどトーストしたらおいしかったです。 これがそのパン。 こんなの日本だったら平気て８００円とか平気でしそうな大きさと内容。 これは３ユーロでした。 最寄駅：エコールリミテール エコールリミテール付近も泊ってみたい地域。ここも治安良いです。 そして、るる♪の宿泊先付近からバスで一本で行けるので、 景色をみながらバスで行きました。おまけ：るる♪が買ってきたバターたち 生ものなので、ごくごく身近な人へ。残りは自宅で冷凍しました 緑はエシレのバター。これはスーパーで購入したもの。 今回はこの2種類だけにしました。
2010.02.21
コメント(0)
-
冬のクリーム白玉あんみつ ： 甘ん坊さん
さんぱちさんのブログの影響もあって、ひさしぶりに松原商店街に行ってきました。 でも、単価を考えると安いけれど量が多すぎて、結局なにも買えませんでした ぐるっと回って帰ろうと甘ん坊さんの近くを通ったら、あれ？看板が出ている？ 近くに寄ってみたら、あらびっくり、営業していました。 日曜日はお休みだと思っていたので、ずっとご無沙汰してしまっていましたが、 おかあさんのやさしい笑顔がかわらずに迎えてくれました。 聞いたら、本当は休みだったのだけど暇だったから臨時でオープンしたんだそうです。 だから、るる♪はとってもラッキーだったみたい 毎週日曜日がお休みかと思ったら、毎月最後の日曜日は営業してるんだそうです。 だから、来週日曜日も営業しているそうデス。 日曜休みだから行けないと思っていた お年寄りでない方、これは朗報ですよ！ 「ほら、うちってお年寄りのお客が多いでしょ？だからこう寒いとみんな外でないから、ウチも暇になっちゃうのよ」とおかあさんが言ってました（笑） さてさて、久しぶりにたべた クリーム白玉あんみつは、おいしかった～～ 寒い冬の日、あたたかい室内でたべる クリーム白玉あんみつば、最高よね～～～♪ 950円はちと高い気もしますが、自家製のあまさ控えめのあん、やわらかめの寒天、アイス、白玉、、 ま、しょうがないかって思ってしまいますな。おかあさんのやさしい笑顔に癒されるしね。 あ～～おいしかった～～ お買いものはできなかったけど、大収穫のあった松原商店街でした♪
2010.02.21
コメント(4)
-
キッチン山田のケーキ教室：苺とチョコレートのシャルロット
キッチン山田のケーキ教室に行ってきました。バレンタインの前日１３日のレッスンにバレンタイン特別企画、 本命用「苺とチョコレートのシャルロット」というのがありました。これが、どうしても習いたくて１月から先生に 「１３日のレッスンでなくても、本命用でなくてもいいですか？」 とメールしたところ、 「シャルロットは自分用でも可とします。（笑）」という返事をもらい、バレンタインが終わったとある日の夜、レッスンに行ってきました。この日は、先生とふたりっきりのマンツーマンレッスン当初のレシピでは中のムースはラズベリーだったそうなのですが、 ピンクの色が強くでてしまい、先生曰く「厚化粧の大人の女性ってかんじのケーキ」ということから、今回はイチゴのムースに変更になり、淡いピンクのムースとなるレシピで教わりました。 「あぁ、私のイメージにピッタリだからですね・・・」と言ってみたのですが、 先生には思いっきりスルーされてしまいました（声ちいさかったかなぁ・・・・ハハハ）先生曰く「しちめんどくさいケーキ」（＝とっても手順がいっぱいあって大変凝っているケーキ）なんだそうですが、難しところは先生が手伝ってくれたので、こんなにステキなケーキができました。 ハートだから切り分けるのが大変？ いいえ、問題ありませぬ。 だって自分用だから！（笑） シャルロットの生地の作り方、絞り出し方、盛り方、生クリームの絞り方とかは、本を読むだけではわからないコツがたくさんあり、とっても楽しく勉強になったレッスンでした。 ね、切り口もこんなに凝っててステキでしょ？ 味は、イチゴが存分に味わえ、チョコレートシャルロットとの相性もバッチリ。 とってもおいしいケーキでした。今日、ハート型のセルクル型を探しに富沢商店をのぞいてみたけれど、バレンタインが終わったせいかどこにもなくて、ひな祭り一色。も～～～～～セールとかしてくれればいいのにぃ本命でなくたって、しちめんどくさくたって、○型で作るより絶対ハートのほうがかわいいから、ハート型ほしい～～ そんなに作らないクセに どうもカタチから入りたくなるのよね。 で、型を買った時点で、あらかた満足しちゃって作らなかったりするのよね。 ・・・だから安く手に入らないかなぁ～～
2010.02.20
コメント(0)
-
2010パリで買ってきたもの：マリウスファーブル社のマルセイユ石鹸
これ１つ４００ｇあります。ボンマルシェのグランエスピリーの石鹸コーナーで発見！重いし、独特な匂いが「臭い」と言われることもありますが、肌の調子がよくないときは愛用しています。日本で購入するより信じられないくらい安かったので根性で買ってきました。ちょうど家のストックも終わりそうだったので、よかった♪ ３つで1.2キロ。 ひ～～ もっと買いたかったけれど、これが限界です。においが独特なので、スーツケースにいれると衣類もですが、お土産のチョコレートなど食品へのにおいうつりが心配だったので、ビニール袋に何重にもいれて、手荷物用の大バックへ。だから重かった～～～（チョコレートなどは手荷物でなく、原則スーツケースにいれないといけない） マリウスファーブル社には香りつきのものもあるので、今度は香りつきも買ってみようかな。 しかし、旅先で買うものって、どうしてこんなに重いものばっかりなんでしょう。るる♪だけ？ 以前の石鹸の記事はコチラ 日本で買ったのは600gのものでしたな・・・日本で買うのがばかばかしくなります。。。。
2010.02.20
コメント(0)
-
2010パリで買ってきたもの：ゲランドの塩
以前はカマルグの塩をよく買ってきたのですが、最近はゲランドの塩を買ってきてます。重いので、たくさんは買ってこれないのですが、日本で買うより安いし、量、値段的にもちょっとしたお土産にも使えるので、コレ、おススメです。 結構「おフランスの塩」というのは、よろこばれるし、ちゃんと使ってくれるし、好評です（笑） 売ってないスーパーもありますが、モノプリにはあります。（日本で売ってるビニール袋にはいったゲランドの塩って見たことないのですが、パリのどこに行ったらあるのかご存知の人がいたらおしえてください）粒のあらいのはよく見かけますが、こちらは粒子の細かい方。こっちのほうが料理に使いやすいです。るる♪は瓶に移し替えて使っています。色は若干グレーっぽく、精製度低いというか、これがうまみ成分なのかなぁ？ 洋風のお料理やパンを作るときはこれを使っています。 お料理もおいしい気がします。 ちなみに、カマルグの塩は、クリアな白で、味もキリっとしているかなぁ。 こちらは天ぷらや、野菜炒め、ステーキのときに使うとおいしい と以前あげたひとから好評でした。 ただ、フランスの塩って、日本料理には不向きだとるる♪は個人的に思ってます。 以前お吸い物に使ったら、味が全然きまらなくて、びっくりしました。 結局つくりなおしました。やっぱり日本食には日本の塩があうよう。 るる♪は実家で昔からつかってた赤穂の甘塩を愛用しています。 あと、おにぎりのときや、ちょこっと使うときは、六助の塩を使うことも。 これ以外に、実は実は、「味塩」も好き。←これを言うと、全然グルメじゃないってわかっちゃいますよね（笑）
2010.02.19
コメント(0)
-
ししゃものオス発見！
以前、一菜さんで「本物のししゃものオス」を食べてから、本物のししゃもに目覚めてしまいました。本物のししゃもって、色つやが全然違うし、ほんとにおいしい。今まで食べてたししゃもとは全くの別モノです。メスは、たま～～にデパ地下の魚屋さんで見かけるのですが、オスはみかけないんですよね。 おいしかったのに・・・なんでないんだろう。親方にその話をしたら「また今度仕入れておくよ」と言ってくれたのですが、水曜日から開催されているタカシマヤ８Fの物産展で 数種類のメスの横に１種類だけでひっそりオスがいるのを発見！おじさんは他のお客さんにしきりにメスを勧めていましたが、お客がいなくなったあと、るる♪が「オスちょうだい」と言ったら、ボソリと 「オスは身がおいしいんだよね～～。地元ではオスのほうが人気なんだよ」 「オスは道内で食べちゃうからこっちにはあんまり出回らないんだよ」とコッソリ教えてくれました。 フフフフ、知ってるも～ん♪明日はオスのししゃもをつまみつつ、一献しようかな・・・（キリンフリーで）
2010.02.19
コメント(4)
-
雪でしたね
朝、会社の最寄り駅付近で急いでパチリ。 でも、今日の雪は積もることもなく、道もビショビショだったり、ツルツルだったりすることなく 普通に出勤できました。 こんな雪なら、たまには降ってほしいかも・・・・
2010.02.18
コメント(0)
-
せとか
「せとか」という品種のミカンをいただきました。 みかんの大トロとか書いてあって、いくら美味しいからって大トロって表現はどうかと 思ったけれど、うまいーっ！ みためは、大きなミカンってかんじなのですが、皮はとっても薄くむきづらいです。 中の皮もうすくて食べてても全然わからないです。 ものすご～～くジュースィーで、濃厚な甘さぎっしりのおいしいミカンでした。 うん、「一等賞！」去年同期のOちゃんとごはんを食べたときにOちゃんが「松山 田舎だけど、みかんは、本当にうまい」というのです。Ｏちゃんは、神戸出身なので「いままで、和歌山のみかんが一番うまいとおもったけど、愛媛の特に西宇和島のは、めちゃくちゃうまい」「その中でも まだあまり関東には流通していない「せとか」というみかんが、めっちゃうまい。時期がきたら送ったげる」と言ってたのでした。「え～～～本当？ 私は「だまされたと思って食べた見な！」って言われるくらい甘いみかんじゃないと食べないよ～～～ 」って話してたのですが、これはすごい！生産量も少ない「せとか」は、大阪の方でも高値らしいのですが、選果落ちの「せとか」は、外見は少し悪いけど味は変わらないおいしさなんだそうです。これでも十分大きいし立派なせとかです。おいしいみかん。ありがとう～～！Oちゃん！来年は取り寄せようかなぁ～。
2010.02.18
コメント(2)
-
たまには軽く・・・
白菜と車麩、（あと人参）を たっぷりのちょっと甘めの出しつゆで煮てみました。これなら消化いいかなぁ～～～～
2010.02.17
コメント(2)
-
クレープ
家でクレープなんて作ってみました。パリ最後の日の朝、迎えの車（混載送迎バン）がくるまで１時間くらい時間があったので、寒空の中を、最後のお散歩に出かけました。そしたら、土曜日だけかと思ってたラスパイユのマルシェがやっていました。 日曜日もやってたんだ・・・・もっとはやくお散歩すればよかった。ラスパイユの朝市はBIOで有名な市です。肉、魚、野菜、パン、はちみつ、石鹸などが売っていました。もう帰る日なので、見ているだけだったのですが、クレープのお店を発見。ちょっと買って食べてみることにしました。バターと砂糖というシンプルなものあったので、 「アン ブリーシュクレ シルヴィプレ～」 （バター砂糖のを１ケください）とお願いした。そしたら、おばさんば、驚いたことに 「チョコレート！」 ってウィンクして答えたのでした。 げげっ？ なんで？ 違う～～ チョコなんて一言も言ってない～～っ！ しゃ～～ない、ここは日本語でハッキリと「 ばたー アンド シュクレ」って言って、わかってもらえたんだけど、びっくりしたなぁ（日本語のが通じるじゃん・・・）あとで調べたらホントはバターはブールって言うらしく、ブールシュクレだったみたいだけど、チョコレートってさぁ、チョコレートってさぁ、、、、ﾌﾞﾂﾌﾞﾂﾌﾞﾂ・・・その時食べたバターと砂糖だけのシンプルなクレープ、バターがたれてコートにべっちゃりついちゃって大変だったけど、 とってもおいしかった～～～～。 見てたら、その時 茶色い砂糖を使ってたんですよネ。たぶんそれはカソナードという向こうの精製度の低いブラウンシュガーじゃないかなぁと思うのですが、その味が忘れられなくて、で、家でもクレープつくってみました。中は・・・・ 砂糖は家にあった三温糖。（今度、カソナードかブラウンシュガー買おうかな） バターはパリで買ってきたエシレバター （フッフッフ）だもんで、おいしかったです。 いかん、これは危険デス・・・
2010.02.17
コメント(0)
-
横浜橋商店街にて買い食い：ホットック
遊びながら横浜橋商店街へいってきました。いつも気になっていたホットック鉄板に１ケあったので、買おうとしたら、オムニが「これ違う。冷めてる。今から焼くから」と言い 新しく焼いて作ってくれました。焼いてるのを待っている最中に、知らないオバサンが興味深そうに寄ってきて、 「おいしそうねぇ～～。これは甘いの？」と聞いてきましたオムニが 「中は くろじゃとうです（黒砂糖）」 と答えてました。 焼いてる途中、一瞬 オムニが後ろに行った隙に写真をパチリと撮ったらオムニにきづかれ、 「これ裏がえした時のが おいしく見えるから、そっちを撮れば」と言われてしまいました。へへへ これがその画像。 うん 確かに、こっちのがおいしそ♪ ほんとだぁ～～って言ったら、オムニがニッコリ笑いだして色々教えてくれました。 「ＴＢＳのアジュミさんもうちに来たんだよ」（安住さんネ！） 「今度また横浜ウォーカーにうちが載るよ」 「このトッポギがのるから、今度はこれ食べてってね」 「ここでも食べれるんだよ」 （それって、この店の奥だよね。でも半、外だよね） 「ナイショだけど、こっそり芸能人もうちにくるんだよ」 ・・・・・芸能人って誰だろう？ 歌丸師匠とか？（笑） 焼きあがったホットックを食べながら歩いて帰りました。 アツアツのホットックおいしかった～～～ オムニは、知らないオバサンに「くろじゃとう（黒砂糖）」と言ってたけど、 るる♪が思うに、これはシナモンシュガーだと思う。最近 買い食い、食べ歩きが なんか楽しい （行儀悪いんだけど、なんか平気になってきた。）ウェットティッシュ持ち歩こうかな～～
2010.02.16
コメント(2)
-
2010パリ（１０） レオンでムール貝たべる
Leonh de bruxelles（レオン）は、蒸したムール貝がココットの鍋ごとテーブルに出てくる ベルギー料理系チェーン店です。味はいくつかあるのですが、一番シンプルな味付けでお値段もお手頃（＝安い）「la Marinière」味が好き♪メニューはファミレスのように写真がついているし、一人でも入りやすいので、滞在中１回は行くかな。スタンダードは８００グラムらしく、ムールとビールとデザートのお得なセットが最初のページに載っているのですが、これ かなりの量。ビール飲めないし・・・う～ん・・・。よ～～～くみたら２，３ページめの下のほうに 小さくランチ ４００ｇっていうのがあったので、それにしました。 ちゃんとポテトとパンもつけてくれますついてます。４００ｇで十分おなかいっぱいになります。しかも値段だってお得。おとなりに一人で座っていた現地の女性は、８００グラムにビール２杯グビグビ、デザートに生クリームたっぷりのワッフル大盛りを完食していました。そんなに太ってもいないのに、やっぱり日本人とは消化機能が違うんだろうなぁ・・・。飲み物は、ミネラルウォーターを頼もうとしたら、向こうからカラフ（フツーの水道水）でいいよね？みたいに言われ、どうせあまり飲まないのでそれにしちゃいました（ワタシ結構～生水平気かも） るる♪が、お金なくて節約してると思ったのかな？その店員さんちょくちょく話しかけてくれたりして親切でした。 アサリの酒蒸しとかはやったことあるのですが、ムール貝も家でいっぱい食べたいなぁ。家の近くの魚屋さんで一時期あったけれど、いまは売ってないんです。阪東橋の横浜橋商店街のお魚屋さんて、ムール貝売ってるんですよね。松原商店街にはあるかなぁ（なさそう） 一度 家でもやってみたいと思っています。
2010.02.16
コメント(2)
-
バブーシュ
モロッコ土産でバブーシュをもらいました。 結構かさばって荷物だっただろうに、はるばるモロッコから・・・・と 思うと本当に感謝感謝デス うれしかったなぁ～～ ちょっと派手めな色が、履くとなかなか可愛くて、とっても気に入りました。 ちょっと大きめですが、スリッパとしてなら、だいじょうぶ♪ちょうどよいかんじ♪ 家の中でスリッパを履いていない（トイレはあるけど）。 でも、キッチンに立っていると足が冷たくなってきて寒かったので、 早速 キッチンで 愛用中♪ うん。いいかんじ。やる気でてくる♪ 元気でてくる♪
2010.02.15
コメント(0)
-
2010パリ（９） ジャックジュナン-2
サロン・ド・テで、お茶したあと、チョコレートを買って帰りました。ここは、１ケ売りとかをしてなく、箱単位です。箱は９、36、72、144ケ入りの4種類。チョコレートは選ばせてくれるので、買うのに時間かなりかかります。一番小さい９ケ入りのものを、お義兄さんのバレンタイン用と、自分と、ショコラ好きなCESIAさん（るる♪のｽｲｰﾂの師匠）に。 ３箱だけ購入しました。 （CESIAさんは伊勢丹のサロンドショコラで誰かに頂いてるだろうとわかっていたけど、るる♪がパリで買ってきたと言ったら驚くかなぁと思って。イッヒッヒ）４つ、５つまでは、下調べでオススメ（栗の木のはちみつ、ウーロン茶、タヒチのバニラとか）選べたのですが、残りはわかんなくなってきたので、お店の人に選んでいれてもらいました。 こんなかんじで、銀色のケースにいれてくれるんですよ。おしゃれでしょ？ 中はこんなかんじ（自分のを開けてみました）。左上の緑の柄のチョコは、るる♪は、うへってかんじで×でしたが、それ以外はおいしかった！（一体、あれはナニ味だったんだろう・・・・）姉や義兄にも、「なんかすごいおしゃれ～～～」「カッコイー」「チョコもおいしかった」とよろこばれたのでよかったよかった(*^_^*)自分がチョコに苦手なものがあるので、評判よくても食べたことのないチョコって、あんまり人にあげたくない。だから 今回はこれだけにしましたが、次回はもうちょっと買って帰ろうかな。＜おまけ＞ CESIAさんに会って渡すまで、パリに行ったことをナイショにしようと途中から思い、 すぐアップしなかったのですが、なんとなく気づいてたそう。。。（なぜだ？） しかもジャックジュナンもカールマルレッティも食べたことあるんだとか・・・（なんでだ？） ことスイーツに関してはこの人は世界規模なんでしょうか？（一体CESIAさんて何者？（笑））
2010.02.15
コメント(2)
-
2010パリ（８） ジャックジュナン-1
ここは絶対今回行くぞ！と思っていたお店（帰りに撮ったので暗くなってきちゃった・・）近くに寄るまで、ココがそのチョコレートやさんだとわからないくらいオシャレで広いお店でした。 まだ日本であまり知られていないけど、おいしいチョコレートやさんって、ないかなぁ・・・って、調べていてみつけたのが、このお店。うん、いいね！と思って、チェックしてたら、行きの機内誌にばっちり載っててギョギョ！しかも伊勢丹のサロンドショコラに初上陸！ ジャックジュナン氏本人も来日！ ですって！ なんだかショック！でも、行ってきました♪場所はレピュブリックという駅のちかく。最近は、おしゃれな人の間で人気らしいのですが、ちょっと前まで移民の人が多くいる街というイメージがあったのでそっち方面に近寄ったことがありませんでした。この近くに値段が手ごろで良さそうで新しいホテルがあり、以前候補にしたことがあったのですが、場所が不安でやめたくらい。なにかされるわけではありませんし、何もありませんでしたが、地下鉄も乗っているうちにだんだん人の感じが、なんとな～～く変わってくるんですよね。ま、気をぬかず、明るい時間に行けば問題ないと思いますが、 自分の泊っているホテル周辺がいかに安全な場所か改めてわかりました。 で、話は戻りますが、 ジュナン氏のお店はとても広々した空間のキレイなお店でした。 サロンドテでお茶してきました。 注文してからつくるミルフィーユが自信作だというので、キャラメル味のミルフィーユと、お店の人おすすめのローズティーを注文しました。ミルフィーユって食べるのが難しいので敬遠しがちなのですが、近くの男性が食べていて その人のお皿がすごく汚かったの。で、「あ、あんなんでいいんだ」と変に納得して注文しちゃった♪ てへへ あ～～ん♪ おいしい～～～！ 食べてよかった♪ローズティーもバラの香りがきつすぎず、かつちょうどよい香り。こんなにおいしいローズティーははじめてです。チョコレートも２ケついてきて、おいしかった～～～。ゆっくり過ごすことができました。 ささ、 メインイベントでもあるチョコレートを買わねば・・・・・つづく
2010.02.14
コメント(0)
-
鎌倉彫の小さいお盆
鎌倉彫の小さいお盆をもらいました。これ、姉の手彫りなんです。去年から週１の頻度で鎌倉彫り教室に通いだした姉が作った第一作品なんだそう。 最初？最初からこんなの出来ちゃうの？すごい！と言ったら 「先生がだいぶなおしをいれてくれるから・・・」と言ってましたが、とってもステキ。 そんな貴重な最初の作品、うれしいけど、もらっていいの？と聞いたら 姉「この鳩、なんか、あんたっぽいから・・・あんたしかいないと思って。あげる」 るる♪「・・・・・・」よく意味がわからないのですが、かわいいから、いっか。使うのがもったいないくらいですが、大事につかわせてもらいます♪彫る木、そのものは安いそうなのですが、塗りに出すのが高いんだそうです。現在、茶卓と手鏡を制作中なんだとか・・・なんだか楽しそうです。
2010.02.14
コメント(2)
-
作っちゃいました♪ ベトナムサンド
るる作：なんちゃってベトナム風サンドイッチ パリで食べておいしかったベトナムサンドイッチ。 以前通っていたお料理教室でそれに近いオープンサンドを習ったことを思い出し、 加えて他のレシピをネット検索して自己流に作ってみました。 具は、ゆでた塩豚をスライスしたもの。 ナンプラーやニンニクをいれた人参のベトナム風なます。 キュウリなど、そして香菜（コリアンダー） あとはお好みで。 人参１本までは使いませんが、１回でこんな？ってくらいはさんでます。 栄養満点だよね！ コリアンダーを山盛り・・・は苦手だけど、あったほうが味が単調にならず、 引き締まる気がします。 具を作っておけば、あとは朝パンを軽く焼いてはさんでいくだけなので、簡単♪ もう３回お弁当にもってたかな。簡単でおいしくて野菜も採れるしなかなか良いです。 最後の１回は塩豚がなくなったので、薄切り豚肉を生姜焼きにして代用しましたが、 こっちもなかなかイケました。 おまけ： 今回、これを作るにあたって、はじめてナンプラーも買っちゃいました。
2010.02.12
コメント(0)
-
2010パリ （７） パリで食べたベトナムサンドがうまい！
「やっぱり、フランス行ったら、朝はクロワッサンとカフェオレですか？」とか 「おいしいフランス料理、いっぱい食べてきた？」と、聞かれるのですが、とんでもない行く前は、現地の人に人気のビストロであれたべて、これ食べてと壮大な計画を立てるのですが、いつも企画倒れ。なぜなら 体調悪くなってしまうんです。そう、気持ち悪くなっちゃうんです。 そんなるる♪が今回気に行って２回もわざわざ地下鉄乗って乗り換えて買いに行った B級グルメというと、 「ベトナムサンド！」 これが、おいしいの。 野菜も一杯採れるし、フレンチよりさっぱりしてるし、安くてうまい！ テイクアウトしてホテルで撮影したので照明がくらくて上手にとれていませんが、 ふかふか柔らかめのフランスパンにチキンとポークのゆでてスライスしたもの？すごいちょっとに、ベトナム風人参のなます きゅうり、コリアンダーたっぷり（今回はナシにしました）、ナンプラーをかけたもの。 上の写真で大きさがわかるんじゃないかな？下の紙はA4サイズなのです！ これでお値段２．５ユーロ！ パンやさんのハムやチーズだけのサンドイッチだって、５ユーロとか平気でするのに、なんて安いの！（笑） 今まで行ったことなかった、チャイナタウンまで行っちゃいましたが、よかった！ 場所はベルヴィル（大きいチャイナタウンじゃないほうのチャイナタウン）。 レピュブリックよりもうちょっと先です。おいしいと評判のそのお店はパンダベルヴィルです。 もし、フレンチに飽きたらどーぞ！ あまりに気にいってしまい、日本に帰ってきてから、 なんちゃってベトナムサンド作ってたべまくってます♪ 簡単だしなかなかおいし～～よ！
2010.02.12
コメント(0)
-
2010パリ（６） アストリッドのチョコレート
アストリッドは、麻布十番にもお店がありますが、行った時のお楽しみにしよう～～って思っていました。るる♪は元々がそれほどチョコ好きでないのすが、アストリッドはすきです。パリで食べるチョコレートっておいしい気がするんですよね。気候（温度や湿度）が関係してるんでしょうか・・・ホテルから散歩がてら歩いて行ける距離にあるのでうれしい！オペラ座ちかくのプランタンデパートの中にも最近ショップがはいりましたが、路面店のほうが種類も多いようでした。 むこうは1粒いくら・・・・でなく、重さで値段が決まります。試しに好きなのを４つだけ購入しました。ホテルで夜、ゆっくり食べよう～～と思っていたのだけど、もどってすぐにいっきに完食してしまった（おいしかったんだもん・・・）全部おいしいのですが、見た目と味、食感で、いつも気になる存在が左下のチョコレート。自分で勝手に「ハンバーガーチョコ」と名付けています（ハンバーガーに似てるでしょ？）今回、密かに思っていたことを実行しました（フッフッフ）ホテルの部屋で、ガイドブックの会話特集をみて、数字の９はフランス語で「ヌフ」だとチェックして～～～～ヌフヌフヌフ・・とつぶやきながらアストリッドへ～～～（注意：ヌシヌシヌシではない） たぶん、ブツブツ言いながら、ニヤニヤ歩いていたと思う・・・お店のおねえさんに挨拶をしながらお店に入り、指差しで、これだけをヌフ！伝えたらにっこり微笑まれちゃいました。これは、帰ってきてから実行したのですが、じゃじゃ～～ん どうよ！ わぁ～～ 見てるだけで幸せ～～～～♪ なんか、達・成・感・♪ るる♪的贅沢な瞬間でした♪ ＊試食でもらったマカロン型のチョコがものすごくおいしかったなぁ～～買えばよかった・・アストリッド：最寄駅はセーブルバビロン。有名なパンやさんポワラーヌと同じ通りにあります プランタンにも支店があります。ラデュレショップの横
2010.02.11
コメント(0)
-
お鮨たべすぎ
お鮨たべてきました。 岩ガキ、いわしのなめろう をつまみ、 握りは ごはん少なめのちょっと小さめなお鮨。そおっと触れないと、くずれてしまいそうなギリギリの加減に握られたお鮨です。小さめだから色々なお鮨を楽しめます（笑） 中トロ、エビ、白身はあぶりキンメ、イカ、カニ、ホタテ、イクラ、中トロの巻物ここまでが「お決まり」の分。そのあとは、お好みで握ってもらいました。 ホタルイカ、アジ、赤貝、シメサバ、ゲソあさりのお味噌汁は無料でいただけたのかなぁ？イクラとシメサバは、ちょっとるる♪の好みのかんじではありませんでしたが、大満足の内容でした。というか、こうやってみると食べすぎですよね。そう だってこの日はヤケ食いだもの・・・・
2010.02.10
コメント(6)
-
2010パリ（５） レピデュパンでランチ
ホテルの近く。左岸のデパート ル・ボン・マルシェにはもっと近い、地元でも人気の店レピデュパンは、小さいお店ですが、夜は予約必須。昼もできれば予約したほうがいいというお手頃価格で人気のお店。到着したその日のランチに飛び込みで行ってみました。お昼すぐに行ったので、運よく席に案内してもらえましたが、10分もしたら予約のお客さんで店内は満席になってしまいました。ここは、日本語をカタコト話せるサービスの男性がいるんです。で、前菜とメイン（ﾃﾞｻﾞｰﾄなし）のランチメニューをお願いすると、簡単ながら、お料理の素材の説明をしてくれたのでメニュー選びは簡単にできました。その日のメニューは黒板に手書きで書かれていて全然わからなかったので、ホッ。 前菜の前にアミューズがきました。 前菜はお店の人おススメ ホタテの赤い部分のスープ。アミューズがあれだとわかっていたら、スープにしなかったのになぁ・・・とか、赤いって、まさかとおもったら、やっぱりココだったんだ・・・という思いはありましたが、おいしいスープでした。しかし赤い部分の量が多いよ。一体一人前にどんだけ赤い部分あるのでしょう・・・？ メインは魚に。 肉は絶対食べきれないと思ったから。他の人のをみたら案の定すごい量でした。 下のリゾットは、なんとオレンジとクリームチーズっぽい味で、斬新！ おいしいんだけど、変わっているので、ちょっと日本人には好き嫌い別れるかも・・・。 これは魚もリゾットも半分で食べれなくなってしまいました。 パンはこんなかんじ。焼き立てで麦の穂の形です。 入口にショップカードがこんな風に飾ってありました。 申し訳ない。このあと体調ちょっと悪くなりました。お店のせいではなく、るる♪の自分のせい。到着日にいきなりダッシュしすぎた模様。ま、しょうがないよね。パリは好きなんだけど、フレンチのお料理自体は、もともとあまり得意でないし。ということで、このあと、高級なモノはおろか、たいしたもの食べておりません。お酒ものまないし。なので、期待されていたらば、あしからず（笑）
2010.02.10
コメント(0)
全889件 (889件中 1-50件目)
