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Dried Fruits and Nutsおやつにドライフルーツとナッツ。アプリコット、ゴールデンレーズン、クランベリーなどのドライフルーツ、ローピーナッツ、ローアーモンド、ウォルナッツ、ピスタチオなどの個別に売られているものを自分で混ぜ合わせてオリジナルのミックスを作ります。1パックづつ分けて詰めます。旦那は職場に1パック持って行きます。子供達も大好きで食卓に1パック。たくさん作ってもあっという間になくなって、もう1パック、さらにまたもう1パックとすぐになくなってしまいます。自宅で簡単!美味しいビーフジャーキードライフルーツやビーフジャーキーが手軽に作れるドライ...価格:10,290円(税込、送料別)福秀 世界のナッツ ミックスナッツ 120g価格:385円(税込、送料別)ドライフルーツメーカー(果物・野菜乾燥器)価格:7,980円(税込、送料別)
2011.02.02
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「The Biggest Loser」ダイエット番組。肥満の参加者が食事療法とエクササイズで減量して、最終的に一番痩せた人が賞金を獲得するという番組(私はちゃんと観たことはないんです)があるんですが、主人の職場でこれと同じようにダイエットコンテストを行うそうで、うちの主人もこれに参加!50人ほど参加者がいるそうです。職場で初日の体重測定があり、今日からダイエット開始!ちなみに主人はこのホリデーシーズンに25ポンド(11キロ)増えたと嘆いていましたが、これこそ良いチャンス。うんと痩せて賞金を獲得しよう!ということで、我が家ではワーキングエクササイズを始めました。主人だけでなく健康の為にもと家族皆で始める事に。冬場で主人が帰ってくる頃には外はすっかり暗くなるので、家でワーキングのDVDを見ながら一緒にエクササイズ。しかし、今日、私はこんなもの作ってしまいました。パンが切れてしまい、なぜか今日に限って無性にパンが食べたい。手が勝手にパン作りを始めている・・・。焼きたてはホカホカでとても美味しいのですよ:)Dinner Rollsそしてこれ、バナナが熟しすぎてしまった。皮が黒くなってしまってるけど、まだまだいける、栄養たっぷり。捨てるのもったいないし、これこそバナナケーキにもってこい。Chocolate Chip Banana Cakeそうチョコレートチップスも沢山放り込みました。あっ、このバランスボール、うちにもあります。バランスボールエクササイズ価格:1,575円(税込、送料別)うちにはZumbaのビデオがあります。リズム感悪くてついていけません・・・。【送料無料】ラテンダンスエクササイズ価格:1,575円(税込、送料別)痩せるエクササイズ、興味あり!【送料無料】痩せるエクササイズ価格:1,470円(税込、送料別)
2011.01.06
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Mung Dhal Vegetable Soup前回、緑豆を使った料理を紹介いたしましたが、また緑豆(もやしの種ですね)の登場です。緑豆を使ったスープ。材料は、緑豆、ヤム芋、玉ねぎ、人参、セロリなどの野菜ににんにくや生姜、クミン、コリアンダー、ターメリックなどの香辛料を加えて煮ます。新鮮なシラントローの葉を散らし、玄米と一緒にいただきました。参考にしたレシピはこちらMung Dhal Vegetable Soup別ウィンドウご希望の方はこちらMung Dhal Vegetable Soup緑豆400g価格:270円(税込、送料別)1週間でできる!夏休み自由研究【緑豆もやしを育てよう】夏休み自由研究1週間でできる緑豆もや...価格:250円(税込、送料別)ターメリックパウダー 1kg / 1000g 業務用 インドレストラン アールティーの本格スパイス販...価格:1,100円(税込、送料別)
2010.08.10
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たまに食べたくなる”ライム・ジェロー・サラダ。サラダって言っても実際はゼリーのデザートという感じ。今回はミニチュアのマシュマロが手元になかったので普通サイズのマシュマロを使いました。作り方は下のリンクからどうぞ。 Lime Jello Salad
2006.10.13
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新陳代謝が良い?悪い?私はアメリカに来てから、よく旦那の家族にメタボリズムが高いと言われる。旦那の母は大柄なので、食欲旺盛でたくさん食べるんだろうという印象があった。そんな大柄な義母は小食である。小柄な私(アメリカでのみ通用)は、さぞ小食であろうと彼女は思っていたようである。が・・・、実際の私は彼女の2倍は食べる上にデザートもかかさない。私はそれほど大食いではない(と思う)。義母だけではなく、旦那も思ったより食べない。長男や次男もダイエットを心がけ甘いものや食べる時間帯を気にする。私は食べたい物を食べたいだけ、時間帯も気にせずいただく。そんな食べ方をしてどうして私が小柄(アメリカでのみ通用)なのか不思議らしい。メタボリズムと関係があるのかはよくわかりませんが、3歳までの食生活で脂肪細胞が形成されるというような話を聞いた事がある。こちらアメリカの食生活を見ると、1歳未満の子供達がソーダ類を飲み、ファスト・フードのハンバーガーやキャンディーなどを食べている。太って瘠せにくい体質、糖尿病の低年齢化も当然だと思う。私は3歳までの食生活が重要というのを聞いて、子供達の食生活に気を使っている。野菜中心で甘いものは適度に。6歳の息子、3歳の娘、2人とも健康で有難い。新陳代謝の良い体に育ててくれた親にも感謝です。
2006.04.10
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