るうるう★のつぶやき

バタバタしていて写真を撮り忘れましたが、ケーキを焼きました。

引越しが決まる直前に買っていたバターを消化するためです。

さつま芋＆ゴマのパウンドケーキ by bkazu 　を作りました。

パウンドケーキ自体は私が学生の時から作っているので慣れていますが、ここ何年も作っていなかったから？か、膨らみがイマイチの出来上がりでした。
が、久しぶりのバターたっぷりのケーキは娘には大好評！
角切りにしたお芋がゴロゴロ入ったケーキは、あっという間になくりましたわ