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2009年10月19日

おいしいお酒とおいしい料理

テーマ：今日の出来事(307213)

カテゴリ：日乗

今日は企画立案に若干関わったイベントがあった。
「「天地人」を味わう」と称して、新潟・山形・福島のおいしいお酒と郷土料理を味わうというもの。
出てきたお酒は、「八海山」「出羽桜」「国権　一吉」の純米大吟醸に、「雪中梅」の純米酒。あと、「国権」の山廃吟醸も燗酒で出た。
いやぁ。天国。極楽。
新潟出身で、「雪中梅」を贔屓にしてきたけれど、「純米」があるなんて初めて知った。
料理も、鮭の酒浸しやら、芥子巻やら、酒の肴としてこれ以上ないものばかり。
飲めば食べたくなり、食べれば飲みたくなる。
ちょっと疲れたなと思ったら、貝柱のだしのきいた福島の「小汁」でほっと一息。
そしてまた、飲んでは食べ、食べては飲み…。

企画としては大正解。参加者が少なかったのが（こんなに魅力的な会なのに！）ちと残念。もっとも、その分たっぷり飲んだり食べたりできたので、主催者の一人としては悲しく、参加者の一人としては「うふふ」だったのであります。

嗚呼、明日の朝が怖い。

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