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もうだいーぶ前の話、立川に映画を見に行きました。夜中から朝にかけてのマラソン上映会でしたので、夜いい時間になってから立川に入ればよかったのですけど、飲まないとやってれるかい!ってこと軽く餃子とビールあたりがいいんじゃね?と思いましてでしねぇ。検索して「餃子のさんくみ」さんに行ってきました。とりあえず餃子と唐揚げを食べつつビールをいただきました。餃子は羽根つきでうまうま。あんまり飲んじゃうと映画見ながら眠くなる&トイレ行きたくなるのであんまり飲まずに生3杯だったかなで切り上げたのでした。で、外に出ると雨で濡れながら某映画館に向かったのでした。
2017年10月12日
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とある日、神田方面にいたので本当は中華かなんかが食べたかったのですが、あんまり狙ったお店がどこにあるかわからなかったので、共栄堂さんでポークカレーを食べました。共栄堂さんは『くーねるまるた」というマンガに出てくるお店で、お勧めはポークカレーの肉抜きです。それにラッキョウを具替わりにして食べるという…。けど、チキンなあきらっくは普通のポークカレーをいただきました。だって肉も好きだもん。辛い!って感じじゃないけど、じんわり来る感じです。うまうま。
2017年10月10日
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写真を漁っていたら出てきた。だいぶ昔の写真ですけど…。いつだったか稲取に行ったときにお昼を食べましょうってなりまして、稲取だったら肉チャーハンを食べましょうってことでうろうろして行ったお店は「中華ふるさと」さん。頼んだのは肉チャーハン。なんですけど、このお店なにげにチャーハンがいっぱいある。肉チャーハンは有名だとしてその他にも、五目チャーハン、海老チャーハン、野菜チャーハン、玉子チャーハン、カレーチャーハンがあります。ここで、一体全体ここで作られている五目チャーハンは普通の五目チャーハンなのか?って疑問がわくのです。そんなわけで肉チャーハンですけど、ご飯に肉&キャベツ炒め?が乗っている感じの食べ物です。おいしい!若干脂っぽいんですけどおいしい。昔どっかで食べたときは脂っぽすぎると思ったけど、今回は大丈夫?このギリギリ感がいいですね。うまうまー。
2017年10月09日
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うなぎ!普段ウナギを食べることはないのですけど、いつだったか三島の桜家さんでウナギをいただきました。というか、写真を漁っていたらブログに入れてないのがあったのでサルベージ企画w桜家さんは三島にある老舗のうなぎ屋さんです。広小路駅の近くにあって、昔はその前にマクドナルドがございましてそこでバイトをしていました。なので、よく見かけていたのですが入ったことは1回か2回くらいかな?どっちかというと「うなよし」さんの方に行ってたからなぁ。とはいえ、そんなに積極的に食べたいと思うほどではないのでトータルでも年1回食べるかな?くらいになります。桜家さんではコースでいただきました。うまいですー。ってもう、味は思い出せませんけどねw
2017年09月10日
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先日、東京の某所宿泊なかんじだったのです。なんですけど、泊まるところがおそらく何もないところなので、近くでご飯を食べようと後輩君と行ってみました。行った先は「分福」さん。居酒屋さんなんですけど、もともと「万才湯」という歴史ある銭湯さんだったところが閉められて、その建物を改装してお店になっています。なので、タイルとか残っていて面白い。面白いけどあんまり中を見て回るわけにもいかずに普通にテーブル席に座ったのでした。売りはお魚ということだったので、お魚をオーダー。うまうま。値段はそれなりかな?けど、面白い。ちなみにお店を出たタイミングで地下鉄の最終に乗り遅れてしまい、アキバで乗り換えて亀戸に移動してそっから歩いてホテルに入ったのでした。
2017年05月28日
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浦安方面を歩くのって初めてだと思うのですけど、正直歩くこと自体はあんまりおもしろくない。歩くだけだったらもっと歴史のあるところなんかの方が楽しいです。道も曲がってたりしてね。ゆーても浦安なので昔は海の中ですからね。ってどこも大概は海の中ですけどw行ったことないですけど浦安とか千葉方面にかけては埋め立てられる前は遠浅で潮干狩りが盛んだったと記憶しています。東京湾は埋め立ての歴史ですからね。けど、そんな昔の浦安を今に残す?のが「越後屋焼蛤店」さん。歴史あるかは知らないけど、その場で焼蛤の串焼きが食べれます。いろいろな理由があって並んでいたのでその列に続いたのですが、貼ってあった焼蛤と焼あさりの値段にびっくり。焼蛤は1本130円といいお値段。焼きアサリは1本40円というバーゲンプライス。実際に焼蛤と焼あさりを頼んでみたら納得しました。大きさが全然違う。蛤の方が大きくて食べごたえがあっていいですねぇ。甘辛いたれがいいかんじなのですが、あさりだとたれが強すぎちゃうんです。それが蛤だと身の存在感があるのでしっかりしている。うまうま。ビール欲しい。
2017年05月26日
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先日、東京の東の方をぷらぷら歩いてました。葛西駅に行ったら「手づくりパンの加藤仁と阿部守正の店」というお店を発見。なにその自己主張って思ったので入ってみました。というか有名な人なの??????お店はクラシカルな手作りパンのお店といった印象。地元密着なのかな?地元の有名人なのかな?買って帰るのはアレだった&イートインスペースがあったので美味しそうなカレーパンとクリームパンを購入。淹れたコーヒーとか売ってたらよかったけどなかったので、パックのコーヒー牛乳と一緒にいただきました。うまうま。クリームパン美味しいです。
2017年05月25日
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とある日、箱根まで朝ごはんを食べに行きました。季節的にとってもオープンで走るにはいい時期。泊まったわけでもないのに箱根まで行くのです。で、食べたのが「山薬」さんの「究極の朝ご飯」・麦ごはん・自然薯とろろ・箱根名水「汲みどうふ」 ・自家製浅漬け・坂本さんちの卵・自然薯さつまあげ・きのこ汁ってかんじかな?自然薯とろろが美味しい。麦ごはんにあいますねぇ。追加で玉子かけごはん+とろろってかんじでかけて美味しいラインです。さつま揚げもいいかんじ。なんとなーくで思ったのはきのこ汁が味噌汁系かと思ったらお吸い物系でした。イメージと違う~。けど、まあ、美味しかったので良しとしましょう。なんか思ったんですけど、まわりのお客さんって箱根とかで宿泊した人なんですよねー。そこにへらっと起きてぷらっと車で1時間もかからずに食べに行けるって贅沢なところに住んでるわな。まあ東京に住んでいても箱根に泊まることないけどね。お金ないから。うまうま。
2017年05月22日
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先日いつだったか長野におりました。お昼をどうしようってなりまして、たまには蕎麦以外を食べようかなということで、善光寺方面に向かいました。で、行った先は大門交差点のちかくにある「ぱてぃお大門」というお店が何個かあるところにある「もりたろう」というお店。のはず。観光客向けなのかなですけど、雰囲気のいいエリアにある雰囲気のあるレストランです。オーダーしたのはハンバーグのランチ。鉄板であっためられてジュウジュウいってるハンバーグです。うまうまー。
2017年05月19日
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明太子を購入してから水戸駅に戻って車を返して歩いて「スペインバル マルカドール」へ。駅からちょっとしたところにあるので、歩くとだるい。速い目の時間からやっているお店らしいです。出てきたお料理おいしかったです。写真はニクニク。うまうま。けど、パエリアでイカスミのやつがあったんですけど、来ている服の袖について取れない…。にしても飲めない…。電車乗って帰るだけなのに…。しくしく。
2017年05月15日
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ひたち海浜公園を適当に終えたあきらっく。基本的に花に興味がない人なのです。そう、花より団子。ということで、お昼に「那珂湊おさかな市場」へ行きました。が、海浜公園からのおさかな市場はテッパンコースのようで大渋滞。予定の時間を完全にオーバーしつつ、店も混んでいる。たこ焼きと岩ガキとかでごまかそうかと思ったのですが、ちょうどこの時は後輩3人を連れていた(というか先輩たちは逃げた)ので、主導権がありませんwそしたらたまたま並んでいないお店を見かけたので覗いてみると席が空いている。聞いたら準備をしたら呼ぶから待てと。まあ、席も空いているし待てばすぐやろと思ったら結構待たせていただきました。見ているとオーダーのキャパと店舗のキャパがバランスとれていなくて、オーダーキャパに合わせてお客さんを入れているみたい。よく見ると全ての席が「予約席」になっている入ってしまえばそんなに待つことなくお料理出てきたし。オーダーしたのは、カツオの刺身定食。歩いているときに初ガツオというのを見かけたので食べたかったのです。1700円だったかな?初ガツオ時期なだけに脂の乗りはそれほどではありませんがあっさりしていておいしいです。脂の乗りがどうのこうの言ったうえでなんですけど、写真の左の皮のあるやつなんかはきれいな脂がのってて美味しかったです。うーん。質に入れる女房居ないけどうまい。ちなみに後輩君たちは天丼とか食べたのですけど、先輩として気前よくおごってあげたのでした。いい先輩だ!誰もほめてくれないので自分をほめるあきらっく。
2017年05月13日
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とある日、なんやら136号線沿いにある「そばっこ 函南店」さんに行ってきました。このお店って昔おむすび的なものを売っているお店だったと思いますけど、よくわからん間におそば屋さんになってました。なんかなんとなーくおそばが食べたかったので行ってきました。入ると先にお蕎麦をオーダーして、追加を頼むといううどん屋さんのようなスタイル。お昼過ぎに行ったのであんまりトッピングはなかったです。お蕎麦は十割蕎麦をオーダー。トッピングはたまねぎのかき揚げを頼みました。十割蕎麦が普通で480円くらいとリーズナブル。調子に乗って大盛にしつつ、かき揚げを頼んでも700円行かないくらいでした。味わいは…。よくわかんないけどおいしいかな?あんまりおいしい美味しくないがわからない子なのよね。
2017年05月09日
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GW期間中に横浜中華街方面に行ってきたので晩ご飯を食べました。行ったのは「美楽一杯」さんこっきたない入口からはいって小さいエレベータであがって入ったお店ではえらい盛り上がってました。盛り上がりすぎて引くくらいねwオーダーしたものはこちら。なんやったかエビな感じの炒め物。こっちはホルモン的なのと青唐辛子なかんじの炒め物。辛いけどおいしい。とはいえそこまで辛くはない。これも辛い奴。豆腐が入っているので美味しいかんじです。これもエビだ。エビ率高かったなぁ。春雨スープがうまいっす。なんかもうだいぶ前でしたけどおいしかったです。うまうま。
2017年05月08日
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とある食材調達人さんと天鳳さんに行きました。むかし先輩に連れて行ってもらったときはまだできてすぐだったのでそんなでしたけど、今は人気店。四川料理のお店なのですけど、辛いものばっかり頼んでしまいました。なんだっけ?エビの唐揚げ?パクチーのりまくり。唐辛子を揚げたやつもおいしかった。(本来食べるもんではないような…)水餃子。こっちも辛い感じでですけどうまいです。けど四川じゃないようなwこっちは鶏のから揚げライクなやつ。これも辛いwそして安定の麻婆豆腐。これに花山椒を入れて食べます。おなかいっぱいー。うまうま。
2017年04月17日
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もうだいぶ前ですけど、天城あたりを車で走っていたのですけどだいぶ縦貫道の工事が進んでいるなぁと。道ができると渋滞解消にはつながるけどストロー効果がもろに出るんじゃないかなーと思ったり。あと、終点で車がいっぱいになると抜け道がないので入ることもできなくなります。そこまで混むことはないけど、昔こんなことを聞いたことがあります。むかし関西にいるころに、行かなかった花火大会の話。神戸の花火大会があるんですけど、みるところはメリケンパークあたりが主会場。なんですけど、対岸?のポートアイランドからもきれいに見えます。で、車で花火を見に行く場合にポートアイランドに行くんですって。クルマがとめやすいから?らしいですけど。とはいえ、ポートアイランドは島。その島に架かる橋は1つ。そこに皆行こうとするとどうなるか。ポートアイランドが車でいっぱいになった瞬間に、車が島に入る余地がなくなるわけです。島に入っている車が移動してくれないと入れない。したがって、時間が悪いと島に入るための道路上で花火大会が終わり、帰りたいけど島に入らないと戻ることもできないので、花火大会の終わった島に一旦入ってから戻るという…。そんなことをなんとなく思ったのですけど、天城湯ヶ島なんかは見事にストロー効果で寂れるんじゃないかということで、道の駅。こちらの「道の駅天城越え」といえばソフトクリーム。さっぱりしたソフトクリームにその場ですったわさびをトッピングしています。辛いけどうまい。そういえば、昔々甥っ子と下田に行ったときに食べたなぁ。そんときは辛くて食べれなかったのがかわいかった。うまうま。ソフトクリームは6月にいっぱい食べるぞ~。
2017年04月16日
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あきらっくさんは自分で干物を作る人なのですけど、干物は買ったやつの方がうまいと思う人です。〆鯖は浸かり具合が自分で調整できるので、自分で作ったほうがいいかなと思ってましたが、やられたのでもうそれは言いません。そんなことはどうでもよくって、もうだいぶ前に松崎に行ってましてそこでお昼をいただきました。松崎というと「さくら」さんが有名なのですが、というか最初ここに行こうと思っていたのですが、口開けの方が座りきった段階で入店してしまって、こらもう1時間以上待ちだなとなったので逃げました。で、民芸茶房さん。川の河口近くにあるお店で干物が食べれて干物が買えるお店です。オーダーしたのは確か干物定食。干物でもちゃんと作っているからうまい。魚もちゃんと焼けば(以下同文)お土産買おうとしたら、アジの干物が干している奴しかないということで泣く泣く断念。さすがに発送してもらうとかはないわな。
2017年04月15日
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まだアニキに刺されていなかった頃の話。戸田で釣りをしてからお昼を食べようってなりまして、なぜか沼津市街まで移動しちゃいました。千楽さんの本店です。北口店のほうがよく行くのですけど、こっちのほうが若干近いからね。頼んだのはカツハヤシ。ハヤシライスとカツです。なんとなくですけど、北口店より濃いような気がするのよねーw日替わりランチを頼んでみたいですけど、それを頼むためには同じ週内くらいで一回こいつを食べないと無理だなぁ。うまうま。
2017年04月14日
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とある日、金曜日に南森町から茨木に行って、土曜日は万博から新大阪経由でまた南森町に。今度はお昼時だったのでお昼ご飯どうすんべーとなりまして、お好み焼きを食べましょうとなりました。南森町は大阪の会社にいたころに最寄り駅だったのでアレですけど、商店街ではあんまり食べなかった&よく行ってたお店はちょっと遠いので、商店街で見つけたお店に入りました。お店の名前は「たから」さん。大阪天満宮の近くです。大阪で昼間から飲めるお店のジャンルとしてお好み焼き屋さんというのがございまして、見渡せばビールを飲んでいる方ばっかり。私も飲みたいなーとか思いながら牛スジ入りのお好み焼きをいただきました。ついでにたこ焼きもね!うまいにゃー!!!ビールも飲みたいにゃー!
2017年04月09日
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これも先月の写真ですけど、横浜は関内の某所で飲んでおりました。某所と言っても単に店の名前を忘れただけで、検索すれば出てくるかもしれませんけど、わからん!まあ、なんしかいいかんじでお時間を過ごしていたのですけど、なんつーかバル系って多いですね。普段あんまり外で飲まないので久しぶりに繁華街チックなところに、繁華街チックな時間で歩いているとそんな感じのお店ばっかり。まあ、盛況なことはいいことです。なんとなくリア充感があるのであきらっく的には火をつけたくなることがあるようなないような。普段そんなのを見ること(ヒマ)もないので幸いにして捕まることはありませんけどねー。大阪にいたころ、ゆきちゃんがお亡くなりになった後に、車を手放して(お猫さまをお運びするのに必要)大阪市内の中津あたりに住もうかと画策して、物件を探していたことがあります。そんときはなるべく持ち物減らして、飲み歩き人生でもしようかと思ったのですが、実行する前に異動になってしまった。静岡に戻ってみれば当然車がないと生活できないので、呑むこともなくなるという…。はう、そういう意味では三条油小路にいたころが一番飲みやすかったなぁ。とか言いながらバイトばっかりしていたので飲みまくってたわけじゃないんですけどねー。というわけでごちそうさまでした。ってなんの話題かさっぱりわからんw
2017年04月08日
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もう1か月くらい前のこと。とあるやつを朝までにやろうと思っていたんですけど、昼までかかってそっから大阪に車移動。それを含めて3連荘くらいで徹夜して熱でたりしてたおかげで、移動中も目がかすんでまともに前の車が見えない。けど、がんばって大阪まで行った先に待っていたのは打合せ。なんとかテンションあげて打合せが終わったら、ご飯食べませんかってことで焼肉!泰山 南森町店さんうまうまー!!って写真がなぜか残って無くて〆の冷麺だけあったわ。なんか肉食べたら元気になったのでした。ごちそうさまでした。なんですけど、南森町から茨木市に入るために車移動してたんですけど、阪高の守口線から北に上がっていけばいいやと思ったら出口で道を間違えてなぜか鳥飼仁和寺大橋を渡るはめに。おかしい、散々通った道なのに…。
2017年04月02日
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先日っていっても結構むかし。長野市におりました。長野市でお昼を食べるといえば蕎麦。ばーそー。ということで、後輩君が連れてってくれたのは定番の「草笛 長野本店」さん。食べたのも定番?のもりそばとかき揚げセット。おそばっておいしいねぇ。昔、そば屋さんめぐりでブログの1コンテンツを立ち上げようかとおもったのですけど、結局できず。伊豆・箱根エリアなんかもそば屋さんが多いのですけど、ラーメン屋さんと比べると入りにくいというかなんというか。なんででしょうねぇ。蕎麦好きなんですけど。けど、うまうま。
2017年03月15日
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奈良田温泉の帰り、吉田のうどんで使われる辛い奴を探してみたけどなかったのですけど、そんなことをしていたら結構な遅い時間になりました。ってことで富士宮によって富士宮焼きそば。けど、お好み焼きもあるのね(あたりまえか)うまうま。まあ、お好み焼きは大阪の方がうまいかなー。(とかえらそうなことを言ってみる)富士宮焼きそばさんというと、十勝のばんえい競馬場で屋台出店されえいたのをどうしても思い出す。B級グルメ系ではすごい知名度ですね。
2017年03月13日
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奈良田温泉に行く途中に食べたお昼ご飯。お昼前に静岡県東部を出発し、富士川SAのスタバでカフェラテを頼んであとは下道でどんぶらこと。温泉があるのは知っていましたがどこでご飯が食べれるかはわからないwあきらっくさんは決め打ちしないと優柔不断なのでごはんを食べるところを決めれないのでした。ズルズルいく間に国道52号線を越えてしまって結構ヤバい?!お店はあってもお休みとか。という感じで焦っていたら看板があって見つけたのが「食事処 やませみ」さん。オーダーしたのは一番人気のかつ丼。吉田のうどんなんかも売ってました。ケーキも売ってました(買った)かつ丼はかつ丼でした。うまうま。そのあと道路沿いにおそば屋さんがあって、そっちもよかったなぁとか思いましたけど、たべれなかったら意味ないしね。次回白根館さんに行くときはそば食べてみよーっと。
2017年03月11日
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とある日、会社の先輩とお昼を食べに行きました。麺類以外が食べたかったのとなぜかカレーもいいなと思ったので「CoCo壱番屋」さんに行ってみました。冬になるとココイチさんでカキフライカレーがでるので、なぜか毎年食べちゃいます。今回はカキフライと野菜を入れたカレーで400で1カラにしました。ちょーっとカキフライが揚げすぎでしたけどおいしかったです。安定感あるよねー。ココイチさんは何気に結構なお値段になるというか、すごく安いわけじゃないんですけど思わず行っちゃいますね。
2017年02月21日
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とある日、新宿方面にいたんですけどどうしても甘いものを買って帰りたくなったのでした。具体的には歩きまくって疲れたんですけど、歩いたわりにいつもの買い食いをしていないということがございまして、疲れた体には甘いものっていう感じなのです。で、とりあえず百貨店の地下でも行けばなんかあるやろうと京王百貨店さんに入ったのでした。あきらっく的に好きなケーキはどっちかというと濃い目というか紅茶の美味しいケーキが好きなのね。ちなみにあんまりフルーツ系は焦点がぼやけるのであんまり好きじゃないです。けど日本人のケーキ観ってもともと不二家のショートケーキあたりから刷り込まれているので、フルーツが入ってて軽めの生クリームなんかがあると嬉しい人種なのです。私はどっちかというと、小さくてチョコレートがつーんっていうタイプが好きです。ここらへんは関西にいるときに学んだなぁ。ってかんじで関西にいたときはケーキも勉強しましたけど、東京方面ではお店とかなにもわかんないです。したがって百貨店あたりでうろうろするのが正しい判断かなと。本当はいちごのタルトが食べたかったんですけど、。京王百貨店さんの中で売ってなかった…。なので、チョコ系を第一目標にしてお店を探しました。で、見つけたのが「ペルティエ」さんというユーハイムさんのグループ会社さん。パンも売ってますが、今回はスルー。もうぜんぜん商品名を忘れてしまいましたけど3種類購入。おいしくいただきました。
2017年02月20日
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とある日、浜松町で用事があったので後輩君と一緒に行っておりました。うにゃうにゃ話をしていたのですけど、終わってみたらいい時間。ちょうどもう一人後輩君が来ていたので、晩御飯を食べようとなりました。で、何軒かうろついた先に行ったお店がこちら。「とんかつ大門 檍」さんです。厚切りのとんかつが有名なお店で、ちょこっと待ったら入店できました。もう何を頼んだか忘れてしまいましたが、脂がうまいっていうことだったので、その方向性でwカウンターでじっくり揚がるのを待ちます。待っている間になに?って思ったのはいろんな岩塩がおいてあること。へー。おもしれー。実際食べると、脂を美味しく味わうには塩の方がいいかもですね。ソースだとちょっと乗っかりすぎになる印象です。ちなみによくわかりませんが豚肉さんは林SPFという、魔球なのか蝶野正洋のフィニッシュホールドなのかいまいちわかりませんけど、美味しいです。揚げたてだと脂うめー。ってアブラアブラ書いているとそのうち死ぬんじゃないかと思うのですけど、普段こういうの食べないので連れてってくれた後輩に感謝です。うまうまー。
2017年02月15日
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明徳寺は天城湯ヶ島にあるお寺さんで、曹洞宗のお寺です。明徳年間に利山忠益禅師により建立されたんですけど、曹洞宗って禅寺ですよねぇ、祭っているのは烏瑟沙摩明王ということですけど、禅宗って明王とかって祭るのかしら?あんまり神様系を祭らないような気がするけどそうでもないのかしら?あんまり詳しくないのでアレですけど。まあ、とはいえお寺の中に入ってもいないのでわからないというしょうもない話ですが、行ったのは明徳寺さんの中ではなく、参道の売店というか道沿いにあるお店。食べたのは草餅。金谷旅館からの帰りで結構微妙な時間でほぼ閉店する(した)ところをあけてもらって購入。うまうまー。手作りだそうですけどおいしいですねー。
2017年02月13日
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まあ、もうだいぶ前の話ですけど下田におりました。その日は寒い日で、温泉でも行こうかなと下田方面に出張ったわけです。本当は山梨方面行きたいかなっていうのもあったのですけど、雪でダメでしょうねぇっていうかんじ。山梨の温泉なんて行ったことないからねー。ってなわけで下田方面に行ったのですけど、お昼をどうしましょうかってなりまして海だし寿司!ってことで「寿々女鮨」さんに行ってみました。狙いは一つ!地魚寿司&さんま寿司のお持ち帰り!クラシカルな店内にはクラシカルな大将がいらっしゃいました。久しぶりのお寿司おいしー。と、下田でお寿司を食べているのに「北海道で寿司食べたいねー」っていう話題になってしまうのでした。どっかいいとこあるかなー?釧路でお寿司というと回転寿司やさんを思い浮かんでしまうけど。※以前、初めて釧路に行ったとき死にながら釧路に入ってなぜか回転寿司を食べたという記憶があります。うまかった。熱で味覚なかったけど。あれで十分満足するんじゃね?とか思ったり。羅臼あたりで食べたい気もするぞ!
2017年02月10日
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先日、大仰な忘年会の裏でひっそりと忘年会が開催されたのでした。こじんまりと場所は宝町。東京駅に近いので帰るのにも便利。会社からも地下鉄1本ってかんじです。なんですが、某所からロングショットかましていたという…。牛タンが特徴?な居酒屋さんでとりあえず茹で牛タンをいただいたり、お刺身いただいたり、馬刺しをいただいたりしておりました。うまうま。とういうか、12月の週末でよくとれたなぁ。予約をとってくれた方に感謝感謝。
2016年11月16日
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なんやら久しぶりに三島で飲みに行く機会がありました。下手すると1年ぶりくらいじゃないかしら?肉が食いたいと言ったら鶏肉になりましたが若鳥さん好きなのでOK!揚げたてはアツアツで美味しいです~。ちょっとびっくりしたのはポテト(フライドポテト)をオーダーしたのですが、一向に揚げる気配がない。なんで?って思ったらノンフライヤーなやつで作ってました!!揚げる用の油はいっぱいあるのに。濁りやすいとかそういうのがあるのかしら?これはこれで普通に美味しいんですけどなんか騙された?気分?ごちそうさまでしたー。さあ、来年は北海道行こうかなー?(来年も?)
2016年11月04日
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先日会社にいたらお昼を食べましょうってなったのですけど、結局5人で天鳳さんに行きました。いつ以来だろうとか思ったりするんですけど、なんにも記憶ねーや。天鳳さんは、三島の16号線沿いにある中華のお店。オーナーさんは四川飯店さんで修行された方です。なので、頼んだのは当たり前のように麻婆豆腐。相変わらずうまいニャ!やっぱりこれって日本人の口に合わせてあるんかなぁ。本場モノの美味しいのを食べてみたいとしみじみ思うのでした。って中国行くかー?行くのか?行かないだろうなぁ。
2016年11月01日
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先日、なぜか巣鴨に宿泊しておりました。巣鴨だけに夜になったら人っ子一人いないかと思ったのですけど、そんなこともなくちゃんとお店もあるぜ。ってことで「鰓呼吸」さんというお店に入ったのです。なんかいろいろオイシイお料理が出てきそうなお店です。なんですけど、あきらっくさんは昔々やらかしたことがありましてそれ以来あんまり自分からオーダーするのはやめよう!と心に決めているのです。それは…。「オススメ料理を全部頼む」というやつです。とあるお店で通常メニューと別でおすすめメニューというのがありましてね。それはよくあるじゃないですか。手書きかなんかでA4サイズくらいのメニューです。これを見て、「上から下までください」ってお願いしちゃったんですねー。えらいこってした。それ以来おとなしくすることにしているのです。けど、ちょっとだけ頼まさせていただいたのが里芋の炭火焼き。茹でた里芋を炭火で焼くのです。シンプルですけどうまい!ついでに他で出ていたエビとかも焼いていたのですけどそれはご愛敬ってことで。うまうまー。
2016年10月21日
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昔々あるところに大学がありまして、そこの学食に「カルカッタバーグ」というのがありました。詳しいの忘れちゃったのですけど、たしかご飯にハンバーグがのってその上にカレーが乗っかっていたと記憶しています。違うかったらごめんなさい。それとはなにも関係なく、先日先輩と松本に行ったときに蕎麦を食べようかと思ったけど時間が微妙でお休みだったのでおすすめの洋食屋さんな「おきな堂」さんに行ってきました。松本といえば松本城。その近くとしかいいようがないくらいに地理がわかっていないあきらっくですけど、木造で雰囲気のある洋食屋さんです。松本ってなんか、松江に雰囲気似てますね。両方ともお城の城下町で、そのころからの文化を大切にしつつ、文化的にも地域で独自の発展をしているという印象です。いい意味で地方文化の中心というプライドがあるイメージです。松江にいるのが長かった(住んではいないけど)のでそこらへんを図る尺度になっています。そんなかんじでどこか松江でもあるんじゃね?ってかんじの洋食屋さんでオーダーしたのはボルガライス。ボルガライスってなに?って思ったのですが、福井県の越前市武生地区のご当地グルメなんですね。ここのお店のボルガライスはオムライスにチキンカツ+ハヤシソースです。武生地区のボルガライスの定義としては「ライス・玉子・とんかつwithソース(カレー除く)」だそうです。そういう意味では定義にあっているなあ。ボルガってたしかロシアにある川じゃね?って思ったけど直接的な関係性はなさそうですね。ふわとろオムライスとサクサクチキンカツと濃厚デミグラスソースがいいかんじです。うーん。うまうまー。
2016年10月12日
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先日、東京で歩いてから某所に移動して某カピバラさんちでご飯を頂きました。私はワインを持参で参加~。ストックワインが少なくなってきたので、これ幸いと保存していたやつを投入したのでした。と、その前にお料理なお話。なぜか私の周りで釣りをしている人が多くて、このところ釣りする気力もないあきらっくにはざけんなゴルァうらやましいぞってかんじです。こちらはカルパッチョさんですけど、お魚はたしかイナダだったかな?ハマチ&ブリ系の若い方ですね。これはカピバラさんの旦那がおこちゃまと釣りに行ってもらってきたものでした。私も釣り行きますけどおかっぱりでイナダとか釣ったことないなぁ。ワカシレベルくらいしか釣ったことない。まあ、そのラインを釣るような仕掛けも狙いもないからなー。ごちそうさまでした。それはそうと、その流れでいつだったか会社で仕事をしていたら、後輩くんが釣りをしに行って「ヘダイいりませんかー」と。とりあえずもらったけど生か焼きで食べるタイミングがなかったので開きにして干しております。ついでに、某スーパーでアジとカマスが安かったので購入してこれも開きに。開きにしたのは干してあるのですが、お頭あたりを奴がやりやがりました。朝起きたら家じゅう魚臭い!!ちゃんと対処しなかった私のせいだけどムカツク~。
2016年10月06日
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根津の鯛焼きは根津にある鯛焼きのお店。千代田線の根津駅から千駄木二丁目交差点の方に歩いていく途中にあるお店で、いつもえらい並んでいます。存在を知ったのはいつだったか忘れましたけど、その千駄木二丁目の交差点に今川焼のお店があって、そこで今川焼を買ってぱくつきながら根津方面に歩いていたら道路の反対側にえらい行列があるのを見かけたのが最初だったと思います。そっから存在は忘れていたのですけど、近くを歩いていたら思い出したので並んでみました。私の間で10人くらい並んでいて、私の後ろには留学生のオリエンテーリング的な感じで国際色豊かなメンツが10人くらいいるという状況。15分くらいまって買うことができました。ここの鯛焼きって、普通の鯛焼き器みたいな一面になっているやつではなくて、1個1個作るタイプです。で、焼き上がりると耳の部分をハサミで切ってできあがりー。うまうまー。うーん。こういうところが東京のいいところ。根津って結構好きな町なんですよねー。下町でオシャレ感もなにげにあって。
2016年10月04日
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またもや八千代台に行ってしまったあきらっく。時間が時間だったので(8時くらいで台風接近中)食べて帰ることに。8時に食べても帰ると10時過ぎますからね。なわけで、桂林餃子さんに行ってきました。もう行くことはないかと思っていたんですけどねぇ。今回は麻婆豆腐ではなくてなんか違ったのを食べようと思いました。結果としてなんやら頼んだんですけど、なんだか忘れちゃった。海鮮ものが入ってて、油通ししたお豆腐と、野菜がはいって炒めてあって、あんかけっぽくなりつつ鉄板にのってアツアツで出てくるやつです。ヘルシーなような気がする!おそらくそんなことはないと思うけどwごちそう様でしたー。あー、ビール飲めばよかったわ。
2016年09月15日
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先日のこと、なぜか学園都市におりました。行った理由は完全プライベートなのですが、学園都市に行くのも生まれて2回目だったりして。そんな立川でお昼を食べました。普通だったらラーメンだろって思うだろうなーという流れなのですが、ここはひねって(ひねってないけど)中華にしてみました。なんとなく餃子が食べたいお年頃なのです。写真を見ていたら皮は厚めなんですけどいいかんじに写っている餃子さんなので食べるべしって気分です。なので、焼き餃子をオーダー。メインはチャーハン。究極のチャーハンというのがあるのでそれを食べたかったのですが、おそらく普通のチャーハン。なんとなく究極のチャーハンと言いにくかったので躊躇していたらチャーハンが出てきた。究極のチャーハンは900円くらいするので餃子を食べると1000円越えますが、1000円越えなかったことをみると普通のチャーハンだったのでしょう。けど、おいしいです。あきらっく的には新福菜館のようなしっとりめのしょうゆヤキメシが好みなので、あんまりパラリとかいうのにプライオリティを感じないのですけど、ここのは美味しかったです。そして餃子。写真ではあんまりわかりませんけど、厚めの皮にしっかり餡が入ってます。野菜多めでジューシーかつなんか塊感があるですね。うまーい。満足じゃ。
2016年09月09日
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先日、お休みの日だったですけどなぜか千葉におりまして、せっかくなのでご飯くらいは食べて帰ろうと思いまして「桂林餃子」さんに行ってきました。名前の通り餃子が良いらしいので頼んだのですが、なぜか写真を撮っていないw美味しかったですけどね。一緒に頼んだのは写真にあるような麻婆豆腐。アツアツが鉄鍋に入ってグツグツゆーてます。白ご飯をいただいて食べさせていただきました。豆板醤系の辛さがメインですけど、花山椒が裏でしっかり効いてて美味しかったです。うまうま。他も食べたいなぁ。
2016年09月05日
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松本の帰り、市内から高速に乗るのにだいぶ南下して塩尻ICから乗れというナビ様のご神託に沿って走っていると、「JA松本ハイランド ファーマーズガーデンうちだ」さんがございました。なので、ちょっと休憩。ようはJAさんの農産物直売所です。この後、千葉県まで行かないといけないのであんまり野菜とかは買う余裕がなかったのですが、ソフトクリームが売っていたので購入。疲れた&寝てない体に冷たくて甘いものは毒だけどいいですねー。もう死んでもいいや。って思わなくもないのですが、まだまだやることがあったので頑張って移動だ!!!!!!!!!ちなみに、この日は静岡県某所を出て、松本に行き、某所に戻ってから今度は千葉県某所に行って帰ってきたのが朝って感じでございました。死にました。
2016年09月04日
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実はなにも書いたことがないのですが、というか北海道ネタを書いていないのですが、10月にタイに行きます。ゆーても遊びです。お仕事ではありません。けど、なぜいままで何もブログで書いていないかというと…。これっぽっちも考えていないから!北海道だと自分でしらべてここ行きたいとかできるので、それを書いていたりするのですけど、今回のタイは先輩たちと一緒なのでついて行って、現地でパシリになればいいやというのがあきらっくの思考パターンでした。けど、なんかそこらへんの雲行が怪しくなってきましたので、お昼を食べながら打合せ。行ったところは函南町の藤庄さん。豪華に天ぷらそば。しかも大盛だとこのサイズ。なんか大阪の会社の近くにあったお蕎麦屋さんを思い出しますなぁうまうま。
2016年08月17日
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北海道に行ってたのでそのネタをとか考えておりましたが、なにげにたまっているのでもうちょっと後になるかな?向こうでもソフトクリームをいただきましたがこっちは勝浦。「道の駅たけゆらの里おおたき」さんという道の駅によったついでに食べたソフトクリームです。地元の牛乳を使っているのかな?濃い目のソフトクリームになっております。確かにうまい。ベスト10近くまではいくんじゃないかなー?ってえらそうですね。すいません。けど、ほんと美味しかったですよ。
2016年08月10日
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すごく久しぶりに横浜の中華街に行きましてお昼をいただきました。行った先は路地のとkろにある「海員閣」さん。台湾方面のお店なのかしら?オーダーしたのは連れてってくださった先輩おすすめの「豚ばら飯」です。結構早めに来ました。見た目インパクトありますが、たべてもインパクトあります。とろとろの豚バラが美味しいですねー。豚さんの角煮をあんかけにして柔らかくしたかんじ?ボリュームが多くてちょっと飽きるのですけど、そんときはからしを投入。うまうまー。って食べてお店を出たらゲリラ豪雨にやられまして泣きそうになりながら傘を購入。けど、傘をさしてもダメそうな雨だったので結構な時間雨宿りしました。
2016年08月02日
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久しぶりに京都におりました。なんとなーく中華かお好み焼きが食べたくなってなぜか中華。うちの師匠がよく行くお店なのですが、「中華料理 雄 河原町店 」さんに行ってみました。河原町三条を上がって西側バス停の前にあるお店です。カウンターと奥にテーブルがあるお店です。なんとなーく、写真の若鶏の花山椒ピリ辛炒めとか、エビチリとか辛いチャーハンなんかを頼みながらビールを飲みましたです。にしても炒め物のチカラというか中華料理ってすごいねー。基本的に中華鍋ですごいスピードで作りますもんね。チャーハンなんか一瞬でできたもん。というわけで、京都でうろちょろしておりました。うまうま。
2016年07月18日
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沼津にある千楽さんの北口店に行ってきました。ちょっと前に本店に行ったんですけど、今回は北口店。本店に行ったらお休みだったので北口店に行ったらやってた。ここに行くときはいっつも「たまには違ったものをたべよー」って思うけどなぜかカツハヤシを頼んでしまうのでした。頼んでちょいっと待っていると出てきましたです!味に関しては美味しい!とどっちも思うしかないのですけど、見た目というかなんというかなところが結構違う。面白いねー。何が違うってカツハヤシのカツが違う。北口店のほうが肉厚というか棒状な感じのカツになっています。こっちに関しては北口店のほうが好き。ニクニク感がある。ハヤシライスもちょっと違う。北口店のほうが形が残っている感がある。玉ねぎが玉ねぎとしてしっかりある。ハヤシライスのお肉も豚肉?なかんじで残っています。逆に本店のほうはいろいろまざってカタチがわからなくなって濃くなっている。けど、どっちもうまうまー。ちょいちょい違うようでもおいしさは一緒なんだよなー。
2016年07月16日
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コンビニでふと見かけたスナック菓子。あんまりスナック菓子を食べちゃダメなんですけど、思わず買ってしまった。チートスエクストラ 激辛マニア味以前「激辛マニア」という痛いスナックがあったのですけど、それをチートスで再現した代物です。味の濃さが特長のチートスが、さらに濃さを追求した"チートスエクストラ"シリーズ。激辛スナック好きの方にはよく知られている「激辛マニア」のあの辛さを「チートス」で再現。エクストラな辛さで残暑も吹っ飛びます!※大変辛いので、辛いものが苦手な方や小さいお子様には十分ご注意ください。チートスの公式サイトでもこんなこと書かれております。で、食べてみたんですけど。やっぱりすごくからかった!!痛いんだよねー。けど、この痛みに慈悲がないのが激辛マニアシリーズのいいんだか悪いんだかなところ。もうちょっとうまみ的な、癖になる感がほしいんだけど、なんというか痛いんだよなー。とかいいながらうれしそうに食べているんだろうなー。けど辛い。食べる人はご注意ください。
2016年07月14日
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飛魚ぽん(ぽん酢)360ml昔々あきらっくというおこさまがおったそうじゃ。彼はすっぱいものが嫌いで、酢の物が得意じゃなかったのじゃ。まあ、男性は酸っぱいのが嫌いな人が多いと聞いているけど、なべ物や湯豆腐でポン酢ではなくてしょうゆを使って食べるくらいに酸っぱいのが嫌いだったんじゃ。そんな少年も大人になって、まだポン酢はきらいだったのじゃが、某前田精肉店さんで購入した「飛魚ぽん」は大得意になったのじゃった。主にサラダのドレッシングとして使ったりしているようじゃがな。というわけで飛魚ぽん。先日前田精肉店さんに行ったら売ってなかったので泣きそうになりながらステーキ肉を購入しておりました。なので、楽天いきゃああるだろと思ったら1店舗だけ扱いがありまして、4本だと送料無料なので4本買ってしまいました。というか1本1080円のポン酢って高いねぇ。柚&橙の果汁が入ったポン酢にあご出汁(トビウオね)が入っているというポン酢で、出汁が入っているおかげでそんなに酸っぱくない。で、出汁が美味しい。なのでなんでもかけてOKといういいかんじなものになっております。うまうま。
2016年06月11日
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先日千楽本店さんに行ってきました。沼津駅北口のお店は行ったことあるのですが、本店ははじめてです。レトロな外観で1階はそんなに広くないです。定番のカツハヤシを頼んで待つこと??分。ボリュームいっぱいのカツハヤシが出ておりました。どんくらいボリュームがあるかというと、そのあとお父さんと小学生のお子様が入店されて、カツハヤシを2つ頼んだけど、店員さんに「お子様ではちょっと多すぎると思います」とか言われておりました。うーん。うまい!!!カツが厚くてうまいにゃー。けどね、そのあと常連のおじいさんがはいってきてランチを頼んでいたのですけど、そのランチがおいしそうすぎてやばかった。今度頼んでみようっと。
2016年06月09日
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とある休日、小田原のダイナシティさんに行きました。で、帰りになんか買いたいなーって思って、ダイナシティ内のケーキのお店に並んでみたのですが、お忙しそうだったのでスルーして帰ろうかなと車に乗りました。車に乗ってちょっと走ってみたら「フロマージュ」さんがあったのを思い出したので、サクッと寄ってみました。フロマージュさんはそんな鴨宮にある小さなケーキ屋さん。レモン使いのお店です。そこで購入したのは「小田原レモンパイ」と「チーズケーキ」でした。チーズケーキが前回とまるかぶり…。レモンパイは酸っぱいレモンクリームがいっぱい使われていてさっぱりした味わい。チーズケーキはチーズ分の多い濃厚な味わいですけど、もっと濃くていいぞ。酸っぱいレモンパイは酸っぱいから嫌いですけど、美味しいから許します?(あきらっく的には甘いのはとことん上質に甘いのが好き)
2016年05月29日
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写真があんまりきれいじゃないのであれなんですけど、ちゃんと中は火が通っていつつ赤いままないい感じのレアなステーキになったんじゃないかと思ったり思わなかったり。もうちょっと見ためがね…。さて、ステーキの焼きかたっていろいろあるんですけど、どれが一番いいのかワタシワカラナイ。よく言われるものとしては…。(これは共通)お肉は約30分以上前に室内に置いて室温まであげると、中が冷たいというリスクが減る(一般的にはこっち)強火で肉の表面を焼き固めて、肉汁が逃げないようにする強火で焼き固めるというのが一般的ですけど、城アラキさんの原作のレストランまんが「Oui Chef!」(現在休載中)で、それって間違いよ!って描かれております。詳しくは覚えていませんが焼き色を付けたからといって表面ががびがびになってそっから肉汁は逃げちゃうよってことでした。なのであくまで弱火でって書いてあったんだよなぁ。ということで!こんな焼き方にしてみました。(1)お肉を室温に戻す(2)ステーキ肉さんに軽く塩をふる ※胡椒は焦げるだけだと美味しくないので最後に(3)ちょいっと多めに油を入れる(牛脂は最後にとっておきました)(4)フライパンは若干熱めにするけど、煙が出るほどではない感じ。(5)お肉は手前から奥に向かっておとします(そのほうが油が跳ねない)(6)あくまで弱火で焼きましょう(7)ワインとかはいれません(8)1回だけひっくり返します(9)適当な時間でいったんお皿におろして蓋をして放置→余熱で中に火が通ります。(10)これでおそらく出来上がるのですが、そうすると生焼けっぽくて見た目が微妙。(11)ここで牛脂を入れてつけあわせのジャガイモを投入。火は強め&油多い目で半分揚げている印象(12)ジャガイモができたら、そのフライパンに微妙な表面になったステーキさんを再投入。(13)強火で表面をサクッと焼きます(火は通っているので焼き色を付けるくらいの印象)(14)ジュージューいいながらいい感じに焼き色がサクッとついたらできあがりー。ってかんじです。箇条書きすると多いけどそんなに面倒ではありません。出来上がったステーキはいい感じの焼き色と、レアなところがいいかんじー。うまうまー。まあ、もとのステーキ肉がいいからなぁ。赤身ベースとか肉が薄かったり厚かったりで変わるような気もします。ちなみにSHMINATORというキュレーションサイトなどを参考にさせていただきました。
2016年05月28日
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ルー・デュモンのワインに合わせるにはというか、これを食べる為にあれをあけたというのが正しいですけど、愛鷹牛のステーキ肉♪いろいろございまして、歩いて三島駅まで行ったんですね。(田町で飲んだので、帰りに車を置いて帰ったわけです)歩いていく必要はなかったのですが、あまり暑くなかったのでいいかなーって思って。歩いていく途中によりみち?して前田精肉店さんに寄りました。三島大社から本町に向けて歩いていくと郵便局があるのですけど、その筋を入ったところにあります。以前、すき焼きパーティの時にお世話になりました。で、そこでステーキ肉を購入しました。100gで1,300円くらいだったかな?おばちゃんに「どんくらいほしい?」と言われたので、「ステーキで美味しいくらい」と答えたあきらっくはとってもカッコイイなと自画自賛するのでした。というのも、以前三田の方でお肉屋さんとお仕事したときに、ある程度厚さがあるほうが和牛のステーキとして美味しいと聞いていあしたので、財布のことは考えずにオーダーするのです。とはいえあんまり厚くてもあれなので、「300g代くらいでお願いしますー」と言ってみました。脂のところとかをカットしてもらって300g代にもっていきましたが当然のごとく4000円台と相成りました…。まあ、いいや。写真は焼くまえの常温に戻したところ。必ず常温にもどせとみんな書いているのでそこは参考にさせていただきました。けど、焼きかたっていろいろあるんですねぇ…。悩んだわ。
2016年05月27日
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