独身ダメ男の料理&家事の備忘録

2017.01.29
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カテゴリ: 作った料理


スーパーに行ったら本まぐろが半額になっており、迷った末に買ってきてしまいました。
何度か本まぐろを買っているスーパーとは違うスーパーで、このスーパーでは本まぐろを初めて見ましたし、スペイン産の、養殖ではなくて天然ですからね。
しかも、トロっぽい感じでしたし。

皿に盛るのが面倒だったので、ご飯の上に乗せました。
ぱくっと一口、これは違うスーパーのほうが美味しかったなって思いました。
更に炊き立てのご飯の上に乗せたのがまずかったような。
ご飯に触れた部分が変色して固くなってしまった気がします。

でも、食べ進めていくにつれ、さすが本まぐろという味はしましたし、ひょっとして天然ですから、本当はこっちのほうが美味しいのかもしれません。
好みで言うと、前のほうが脂のノリが凄かったので好きなのですが、養殖の味に慣らされて、私は本物の味をわかってないのではないでしょうか。




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最終更新日  2017.01.29 22:50:19 コメントを書く
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