独身ダメ男の料理&家事の備忘録

2017.11.01
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カテゴリ: パスタ




久しぶりにこのS&Bペペロンチーノを食べてみました。少し前にスーパーで少しだけ安かったので買っておいたのです。昔はこれが大好きで、スーパーに行くたびに買っていました。途中から辛口アラビアータに変わりましたが。私も自分でペペロンチーノを作るようになったのですが、たまには自分以外のものを試してヒントを得ようという魂胆です。

数年ぶりに食べた感想ですが、不味いというか、これペペロンチーノじゃないですね。参考になるどころか、一体何を入れればこういう味になるのかと不思議になりました。これを美味しいと思っていた自分がいたことは事実ですが、私の料理の腕が上がったのか、味覚がかわったのか。決定的に違うのはオイルでしょうね、当たり前ですけど。私が使っているオリーブオイルは偽物だとは思いますけど、それでも透明感みたいなものがありますから。

これを食べる前は、自分が作るペペロンチーノがこのS&Bに少しでも近づいていればいいなと思っていたのですが、予想外の感想になりました。


​
エスビー食品/パスタソース ペペロンチーノ 44.6g ​





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最終更新日  2017.11.01 15:54:06
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