独身ダメ男の料理&家事の備忘録

2026.04.17
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カテゴリ: 作った料理




若鶏ムネって書いてあるので普通のムネ肉だと思ったら、ミンチのように切り刻まれたハンバーグのようなものでした。鶏つくねとか鶏だんごとかも言いますよね。これが美味い美味い!嬉しい誤算でした。もうね、老眼になってから商品の説明書きとかあまり読まなくなってしまいました。正確に言うと、読めないという事実を受け入れたくないため、敢えて目を通さないというか。実際読めないのですけどね。

それにしてもムネ肉を切り刻むことでこんなに美味しくなるとは。ふんわりと柔らかくなるものなのですね。自分でこういうことをするという発想自体がなかったため、感動レベルです。こういうことも今度自分でやってみたいと思いました。大満足。ご馳走様でした。

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最終更新日  2026.04.17 11:28:24
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