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明石のたこ飯 山菜ごはん かしわ飯 あさり御飯 他いろいろご用意しています！いなべっこへお出かけください！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ５月３日 日曜 憲法記念日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた桑名の筍がたっぷり入っています！わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。明石のたこ飯・・・５９９円 レア商品贅沢に 兵庫県 明石淡路近海で獲れた 明石のたこを使用しています。写真は、楽天市場 昭栄館の冷凍 明石のたこ飯 ４パックセットですが、いなべっこでは、中パックでのご用意です。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。水菜の柚子浸し・・・２００円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味！ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.05.03
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鯛のアラの柚庵焼き とらふぐのアラの唐揚げ 炊き込みご飯 他いろいろご用意しています！いなべっこへお出かけください！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ５月２日 土曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！鯛のアラの柚庵焼き・・・コチラ三重県は、お刺身用の紀伊長島産の真鯛 ３匹分のアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。大人気商品。本日は、半身ずつの ６パックのご用意です。とらふぐのアラの唐揚げ・・・レア商品の一つ！お刺身用のとらふぐのアラを唐揚げにいたしました。本日は、中骨 うぐいす骨です。７匹分 ２パックのご用意予定です。桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた桑名の筍がたっぷり入っています！わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！明石のたこ飯・・・５９９円 レア商品贅沢に 兵庫県 明石淡路近海で獲れた 明石のたこを使用しています。写真は、楽天市場 昭栄館の冷凍 明石のたこ飯 ４パックセットですが、いなべっこでは、中パックでのご用意です。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。水菜の柚子浸し・・・２００円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味！ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！本日は、８０周年 大勢のお客様 ６１名様のご予約を承っていました。お献立です。８，８００円 てっさ会席のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。８０周年おめでとうございます！ 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.05.02
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明石のたこ飯 山菜ごはん かしわ飯 あさり御飯 他いろいろご用意しています！いなべっこへお出かけください！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ５月１日 金曜 大安。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！毎週 月曜 金曜は、いなべっこポイント２倍デーですよ！！！明石のたこ飯・・・５９９円 レア商品贅沢に 兵庫県 明石淡路近海で獲れた 明石のたこを使用しています。写真は、楽天市場 昭栄館の冷凍 明石のたこ飯 ４パックセットですが、いなべっこでは、中パックでのご用意です。桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた桑名の筍がたっぷり入っています！わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。とらふぐのアラの唐揚げ・・・レア商品の一つ！お刺身用のとらふぐのアラを唐揚げにいたしました。頭 カマ 皮 ヒレが入っています。本日は、半匹分ずつの５パックのご用意です。お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。水菜の柚子浸し・・・２００円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味！ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.05.01
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本日4月30日も 料理長が掘ってきた桑名のたけのこの「茹でたけのこ」いなべっこで販売します！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月３０日 木曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！茹でたけのこ・・・月曜日に 私と女将で掘ってきた桑名のたけのこ。今年は、大豊作！！！筍掘り～帰ってきて すぐ茹でてております。今朝 袋詰めして いなべっこで販売いたします。この時期大人気商品！ 早い時間に売り切れます。昨日は、お昼１２時までに１３袋完売でした。本日も、５００グラム ５８０円での販売予定です。生から茹でるのもいいですが、茹でてあると、助かりますよね～ 奥様。筍のシーズンは、そろそろ終盤です。是非、お求めください！とらふぐのアラの唐揚げ・・・レア商品の一つ！昨日仕入れたお刺身用のとらふぐの７匹分のアラを唐揚げにいたしました。頭 カマ 皮 ヒレが入っています。本日は、半匹分ずつの１４パックのご用意です。桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた桑名の筍がたっぷり入っています！わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。水菜の柚子浸し・・・２００円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味！美味しい天かす・・・８０円おうどん おそばに欠かせませんね。お味噌汁に入れるのも私は好きです。ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！本日は、テイクアウトお料理を承っていました。「ごちそう弁当 雅 ５，５００円」のお献立です。６膳承っていました。２０２０年３月からはじめた ごちそう弁当扇 華 雅合わせて １３，０４２膳目のご注文でした。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.30
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一生に一度の初節句！こんなお祝い膳でお祝いしてあげたい！「初節句のお祝い膳」三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２６年 ４月２９日 水曜 昭和の日。初節句のお祝いのお席を承っていました。本日は、女の子の赤ちゃん 男の子の赤ちゃんのお二人です。当店人気の「初節句のお祝い膳」のお料理風景をご覧頂きましょう。お座敷の様子から。ご家族８名様。３０畳の雅の間にご用意しました。当店は全て、足元が楽なテーブル椅子席です。畳敷きなので、赤ちゃんのハイハイ つかまり立ちも楽しんで！完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。バウンサー２台 ご用意しましたよ。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード 他お祝いグッズもご用意しました。大人の方のお献立です。雅会席 ５，５００円のご注文でした。本日は、大忙しで 大人の方のお料理風景がございませんで、申し訳ありません。 念のため 本日のお料理風景は、コチラ。まずは 女の子。桃の節句 初節句のお祝い膳のお献立です。（初節句の赤ちゃん専用 ５，０００円 税込）桃の節句 女の子バージョン盛り でご用意しました。 初節句のお祝い膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 吉 福 紅白鏡餅など、おめでたい器に、子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込んでいます。桃の節句ということで、はまぐりのお吸い物香川県の嫁入り菓子 カラフルな「おいり」も盛り込みました。「竹灯りキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館の初節句のお祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたてのツツジ プロペラもみじ 南天（難を転ずる）の若葉 ナデシコいろいろ など飾りました。続いて 男の子。端午の節句 初節句のお祝い膳のお献立です。（初節句の赤ちゃん専用 ５，０００円 税込）端午の節句 男の子バージョン盛りでご用意しました。初節句のお祝い膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 吉 福 紅白鏡餅など、おめでたい器に、子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込んでいます。「竹灯りキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館の初節句のお祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたてのアイリス 姫菖蒲の若葉 ツツジ プロペラもみじ 兜の折り紙 鯉のぼり やっこ凧 をあしらって男の子らしく・・・。 初節句 おめでとうございま～す！お帰りの際に承った記念写真です。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード 鯉のぼりなど たくさんお持ちになって、 幸せいっぱい 笑顔いっぱいのお写真となりました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組２０２３年 １５７組２０２４年 １５６組２０２５年 １６３組のお客様がご利用になった記念写真 撮影サービス２０２６年 ４５組目累計 １，９４０組目の皆様のご利用になります。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ！Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。郵送の場合 送料３００円頂戴します。（２０２５年 ５月２８日より）当店でお受け取りの場合、郵送代はいただきません。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。私 三児（現在 ２２歳 大学２年 高校３年）の父 ５４歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店人気の初節句のお祝い膳のこと、 昭栄館ホームページ内 コチラのページ に詳しく書いています。ブログ内 初節句のお祝い膳のカテゴリからは、 過去のお祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市 松阪市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 愛知県名古屋市 安城市 東海市 岐阜県多治見市 羽島郡岐南町 大垣市上石津町 京都は京丹後市の皆様、 大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.29
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4月29日 昭和の日 たくさんのお弁当 ご来店 ありがとうございました。三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月２9日 水曜 昭和の日。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子 ご覧ください。テイクアウトお料理を承っていました。「お子様弁当 扇 豪華版 ３，５００円」のお献立です。４膳承っていました。「ごちそう弁当 扇 ３，５００円」のお献立です。４膳 ８膳 合計１２膳承っていました。８膳は、北勢町 鼓地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 華 ４，５００円」のお献立です。１１膳承っていました。藤原町 下相場地区へお届けに上がりました。２０２０年３月から始めた ごちそう弁当。扇 華 雅合わせて １３，０３６膳目のご注文でした。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。 ↑ 楽天市場 日本料理 昭栄館 発送ブログは、コチラ。続いてご来店のお客様。ご法事１０名様は、３０畳の扇の間をご用意しました。当店は、全て足元の楽なテーブル椅子席です。初節句のお祝い ８名様は、３０畳の華の間をご用意しました。お献立です。橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。雅会席 ５，５００円のご注文でした。 ↑ 桃の節句 初節句のお祝い膳 ↑ 端午の節句 初節句のお祝い膳のお料理風景 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.29
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明日4月30日は「戌の日」！愛知県の妊婦様の安産をお祈り申し上げます！三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２６年 ４月２９日 水曜 昭和の日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に１，６８９ １，６９０１，６９１ １，６９２回目のご注文！お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。コチラ三重県では、古くから妊娠中に 夫婦あわび と食べると、「目の綺麗な子が生まれる」「眼病にかからない」「安産で産まれる」と言い伝えられています。もちろん、我が家も「安産祈願の夫婦あわび」を妻に食べてもらいました。３，５００～４，０１６グラムと、大きな赤ちゃんでしたが、３人共みんな 超安産でした。風邪もひかない、元気で丈夫な子供として育ち、今や２２歳～高校３年生。あれから１７～２２年程経ちますが、今でも「あわび食べてもらって良かったな～」と思っております。あわびと妻に感謝の日々です。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。身重な妊婦さんへの気遣いはもちろん、お腹の赤ちゃんの健やかな誕生を願って・・・安産祈願に、心を込めたあわび料理を・・・妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です！２０２６年６５組目の妊婦様のご利用。累計９７７組目の妊婦様のご利用になります。娘の腹帯祝いに、食べたくて、夫婦鮑を探していました。見つけた時は嬉しかったです。柔らかくて美味しかったです。カットもしてあるので、温めるだけで、簡単に盛り付けもできて、とてもよかったです。いろいろなお祝いな貼り紙もあり、いいお祝いになりました。娘のはじめての妊娠がわかり、私にとってもはじめてのことでいろいろしてあげたいんですが、ネットでこのお品をみつけてさっそく娘に送りました。おめめのきれいな赤ちゃんが生まれてくるのが楽しみです。アワビの調理ができるのか心配だったのでもう切ってあるこの商品を選びました。おいしそうです。商品レビューは コチラ！「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください！！いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ！！！当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます！楽天アワビランキング １位を獲得したこと ９３回あります！２０２３年は、６回。８月６日分 ９月２０日 １０月５日分 １０月９日分 １１月１５日分 １１月１８日分 ２０２４年は、３２回！１月１４日分 １月１５日分 １月１６日分（３日連続！）１月２８日分 １月２９日分 １月３１日分 ２月１日分 ２月１３日分 ２月１６日分 ３月４日分 ３月１７日分 ３月１９日分 ５月２１日分 ６月８日分 ６月９日分 ６月１８日分 ６月２９日分 ７月２日分 ７月２１日分 ８月１日分 ８月１７日分 ８月２６日分 ８月２７日分 ８月３１日分 ９月１２日分 ９月２９日分 ９月３０日分 １０月４日分 １０月６日分 １０月１０日分 １０月１７日分 １０月２９日分 ２０２５年は、３８回！１月７日分 １月８日分 １月１２日分 １月２３日分 １月２４日分 １月２５日分 ３日連続！！！１月２８日分 １月３０日分 ３月２日分 ３月４日分 ３月５日分 ２日連続！！！３月２５日分 ３月２６日分 ２日連続！！！３月３０日分４月３日分 ４月８日分 ４月２０日分５月３日分 ５月４日分 ２日連続！！！６月８日分 ６月２７日分７月１１日分 ７月１２日分 ２日連続！！！７月３１日分８月６日分 ８月１６日分 ８月２４日分 ８月２５日分 ２日連続！！！９月３日分 ９月６日分 ９月７日分 ２日連続！！！９月９日分 ９月２３日分１０月１０日分 １０月１３日分 １０月１９日分１１月１３日分１２月１４日分２０２６年は、早くも １７回！１月６日分 １月１２日分 １月１９日分 １月３０日分 １月３１日分２月１日分 ３日連続！！！２月７日分 ２月８日分 ２日連続！！！２月１８日分 ２月２１日分 ２月２２日分 ２日連続！！！３月１日分 ３月１１日分 ３月１２日分 ３月１３日 ３日連続！！！３月２４日分４月１９日分 ↑ ２０２６年 ４月１９日 デイリーランキング部門にて今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります！！！今年２０２６年の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、明日 ４月３０日 木曜日！！！その次は、５月１２日 火曜日！！！その次は、５月２４日 日曜 大安！！！ 全国の妊婦様 ご家族様 是非ご注文ください！こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた！」「あわびの殻で袋が破れていた！」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ！！！「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵（１週間）冷凍（２週間）と 消費期限が長くなりますので、お日柄（戌の日）の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。悪天候でも安心ですね！テイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ！こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いてお隣 滋賀県の赤ちゃんへお送りの商品は、冷凍 おうちでお食い初めセット 滋賀の皆様 いらっしゃいませ～。続いて遠く 神奈川県の赤ちゃんへお送りの商品も、冷凍 おうちでお食い初めセット 神奈川の皆様 いらっしゃいませ～。冷蔵は、一週間冷凍は、二週間と消費期限が長くなりますので、お仕事 お休みの都合などに合わせて お祝いしやすいですね。台風 大雪 悪天候など 延着の際にも安心です。最近、冷凍のご注文が増えてきました。幸せレストラン 昭栄館私 料理長が心を込めてお料理しています。お食い初めセット・・・赤ちゃんは食べないし・・・記憶も無いし・・・どうしよう・・・赤ちゃんのご成長を願ったお祝い料理縁起の良い小物 お食い初めの小石 たち・・・ 赤ちゃんへの一番のプレゼントになることでしょう！鯛の姿焼きではなく、切り身だったのがとても楽でした！準備の仕方も丁寧に書かれていたので助かりました！儀式の後にみんなで食べましたがとても美味しかったです！！上の子の時にこちらで購入して良かったので、下の子も購入。鯛一匹も豪華で良いですが、お食い初めに必要なものが全て揃ったこちらはサイズ感も◎!包装もとても丁寧で、説明書やちょっとしたお手紙も細かいところが心温まります。商品レビューは コチラ！ ありがとうございます。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「お食い初め料理を見せてあげたかった。」ご安心ください！！いつか、大きく成長されたお子様に、このお食い初めセットで、あなたの成長を願ったのよとお伝え出来ますように、毎回のお食い初め料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ！！！当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・楽天市場のお食い初めセットをテイクアウトなど、たくさんご利用いただいています。２０２６年１８ １９組目の赤ちゃんのご利用。累計１，４６４ １，４６５組目の赤ちゃんのご利用になります。↑ お食い初め儀式の流れ ２０２６年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 記念写真 インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。もちろん、我が家もお食い初めいたしました。風邪もひかない、元気で丈夫な子供として育ち、今や社会人～高校生。あれから１７～２２年程経ちますが、今でも「お食い初めして良かったな～」と思っております。お食い初めした方がいいよと言ってくれた 妻に感謝の日々です。私 三児（２２歳 大学２年 高校３年）の父 ５４歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！続いて遠く 東京都のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 大 東京の皆様 いらっしゃいませ～。おいし～♪ご飯はもちろん、温めた豆腐にバサッとかけて、香りと一緒にパクリ。甘くないのでこういう食べ方ができるんですね。手書きのお手紙入りで好印象でした。暑さに向かっての食欲不振をカバーして、美味しく戴いております。香ばしい山椒の実がひとしお味を引き締め、美味しさを更に増してると感じました。 ちりめん山椒の商品レビューは コチラ コチラ！甘くないちりめん山椒を探していて、当店のちりめん山椒に出会ったとおっしゃるお客様（ご来店）もたくさんいらっしゃいます。ありがとうございます。只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しが入荷中。丁寧に少しずつ、２週間に一回くらい炊き上げております。当店のちりめん山椒は、・国内産 シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。１個売りの 税込み 送料込み自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！セット買いの自家製ちりめん山椒 小×３は、２，２００円セット買いの自家製ちりめん山椒 大 １００グラム×３は、４，０００円 とお値打ちですよ！！！リピートのご注文の際は、是非 セット買いで！！！先日初の 楽天ちりめんじゃこランキング１位を獲得しました～！ 本日もたくさんご注文いただきありがとうございました！「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。
2026.04.29
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本日4月29日も 料理長が掘ってきた桑名のたけのこの「茹でたけのこ」いなべっこで販売します！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月２9日 水曜 昭和の日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！茹でたけのこ・・・月曜日に 私と女将で掘ってきた桑名のたけのこ。今年は、大豊作！！！筍掘り～帰ってきて すぐ茹でてております。今朝 袋詰めして いなべっこで販売いたします。この時期大人気商品！ 早い時間に売り切れます。本日も、５００グラム ５８０円での販売予定です。生から茹でるのもいいですが、茹でてあると、助かりますよね～ 奥様。筍のシーズンは、そろそろ終盤です。是非、お求めください！桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた桑名の筍がたっぷり入っています！わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！明石のたこ飯・・・５９９円 レア商品贅沢に 兵庫県 明石淡路近海で獲れた 明石のたこを使用しています。写真は、楽天市場 昭栄館の冷凍 明石のたこ飯 ４パックセットですが、いなべっこでは、中パックでのご用意です。かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。水菜の柚子浸し・・・２００円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味！ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.29
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食材のこだわり・・・「飛騨牛カルビ」 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月２８日 火曜定休日。先日からこだわりの食材 道具紹介カテゴリ を作りました。これから少しずつ 増やして参りたいと思います。本日ご紹介するのは、飛騨牛カルビお隣 岐阜県のお肉屋さんから直送です。テイクアウトお料理の 飛騨牛カルビ重ご来店のお料理の 飛騨牛カルビ重会席 に使用しております。 それぞれ ２００グラムの飛騨牛カルビを使用。 美味しいお肉ですので、塩 胡椒のみで味付けしております。 わさび 自家製出しタレ お葱 等で味変して召し上がり下さい。本日のこだわり食材 飛騨牛カルビ のご紹介でした。こだわりの食材 道具紹介カテゴリにて食材をはじめ、使用している道具などご紹介して参ります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.28
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今回も、女将との共同作業・・・2026年 桑名の筍掘り 今シーズン9回目は、1時間で52本 50キロ以上！！！・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店。
本日は、２０２６年 ４月２７日 月曜定休日。 ↑ Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）の出荷 にはじまり ↑ 先週のお客様の記念写真の修正 発注作業 ブログ書きの後、２０２６年 今シーズン９回目の筍掘りに参りました。桑名の在良の辺りに、親戚の筍山がありまして、２９年ほど前から、私が掘り出し、管理しております。今回も 女将（妻）が一緒に来てくれました。私が掘って 女将が皮をむいて・・・筍山で皮をむいて帰らないと、目方も多いですし、茹でる前の作業が大変なんです。１時間で ５２本。皮をむいて ３０キロありました。皮つきで推定５０キロ以上だと思います。筍の出方から、一週間前の前回が最盛期の手ごたえ。いよいよ終盤の感じです。恒例の自撮り写真。女将の撮ってもらった写真をChatGPTに頼んで、イラスト風にしてもらいました。親竹にしようと、先週切らずに残していた筍。一週間でこんなに伸びました！筍って成長早いですよね～。一週間で ３メートルくらいになっているものもありましたよ。私が持っている筍のように、こんな感じに皮をむいて帰ります。帰ってきてすぐ、いなべのお水 いなべの米ぬか いなべの鷹の爪でボイル。掘りたてのものは、１時間以内一番はじめに掘り始めた筍でも ２時間以内にボイルスタート！大きな寸胴をはじめ、お鍋６個でのボイルとなりました。掘りたてをすぐ茹でる・・・これが 美味しさ やわらかさの秘訣です！Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）では、明後日水曜（いなべっこ 火曜定休日）から・桑名の筍の茹でたけのこ （大人気！ 早い時間帯に完売！）・桑名の筍入り山菜ごはん ５９８円 で登場します。過去の筍掘りの様子は、ブログ内 筍掘りあれこれのカテゴリ から 何年もさかのぼってご覧になれます。是非ご覧下さい。 さあ、次回も張り切って掘って参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！当店のご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.27
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明石のたこ飯 かしわ飯 あさり御飯 手羽先の唐揚げ 他いろいろご用意しています！いなべっこへお出かけください！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月２７日 月曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！毎週 月曜 金曜は、いなべっこポイント２倍デーですよ！！！明石のたこ飯・・・５９９円 レア商品贅沢に 兵庫県 明石淡路近海で獲れた 明石のたこを使用しています。写真は、楽天市場 昭栄館の冷凍 明石のたこ飯 ４パックセットですが、いなべっこでは、中パックでのご用意です。かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。水菜の柚子浸し・・・２００円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味！手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 先日５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.27
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幸せレストラン昭栄館の夫婦あわび料理で安産決定！！！安産祈願の夫婦あわび料理 本日のお料理風景・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月２６日 日曜日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから妊娠中に 夫婦あわび と食べると、「目の綺麗な子が生まれる」「眼病にかからない」「安産で産まれる」と言い伝えられています。もちろん、我が家も「安産祈願の夫婦あわび」を妻に食べてもらいました。３，５００～４，０１６グラムと、大きな赤ちゃんでしたが、３人共みんな 超安産でした。風邪もひかない、元気で丈夫な子供として育ち、今や 社会人～大学２年生～高校３年生。あれから１７～２２年程経ちますが、今でも「あわび食べてもらって良かったな～」と思っております。あわびと妻に感謝の日々です。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。２０１５年 １７組２０１６年 １６組２０１７年 １７組２０１８年 ８組２０１９年 １１組２０２０年 ２９組２０２１年 ３８組２０２２年 １４５組２０２３年 ２０９組２０２４年 ２１３組２０２５年 ２１０組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」をテイクアウト・楽天市場 日本料理 昭栄館の「安産祈願の夫婦あわびセット」 がございます。今年２０２６年の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、４月３０日 木曜日！！！その次は、５月１２日 火曜日！！！その次は、５月２４日 日曜 大安！！！ 全国の妊婦様 ご家族様 是非ご注文ください！全国の妊婦様から楽天市場 昭栄館へのご注文状況は、昭栄館インスタグラムからご覧くださいませ。楽天アワビランキング １位を獲得したこと ９３回あります！２０２３年は、６回。８月６日分 ９月２０日 １０月５日分 １０月９日分 １１月１５日分 １１月１８日分 ２０２４年は、３２回！１月１４日分 １月１５日分 １月１６日分（３日連続！）１月２８日分 １月２９日分 １月３１日分 ２月１日分 ２月１３日分 ２月１６日分 ３月４日分 ３月１７日分 ３月１９日分 ５月２１日分 ６月８日分 ６月９日分 ６月１８日分 ６月２９日分 ７月２日分 ７月２１日分 ８月１日分 ８月１７日分 ８月２６日分 ８月２７日分 ８月３１日分 ９月１２日分 ９月２９日分 ９月３０日分 １０月４日分 １０月６日分 １０月１０日分 １０月１７日分 １０月２９日分 ２０２５年は、３８回！１月７日分 １月８日分 １月１２日分 １月２３日分 １月２４日分 １月２５日分 ３日連続！！！１月２８日分 １月３０日分 ３月２日分 ３月４日分 ３月５日分 ２日連続！！！３月２５日分 ３月２６日分 ２日連続！！！３月３０日分４月３日分 ４月８日分 ４月２０日分５月３日分 ５月４日分 ２日連続！！！６月８日分 ６月２７日分７月１１日分 ７月１２日分 ２日連続！！！７月３１日分８月６日分 ８月１６日分 ８月２４日分 ８月２５日分 ２日連続！！！９月３日分 ９月６日分 ９月７日分 ２日連続！！！９月９日分 ９月２３日分１０月１０日分 １０月１３日分 １０月１９日分１１月１３日分１２月１４日分２０２６年は、早くも １７回！１月６日分 １月１２日分 １月１９日分 １月３０日分 １月３１日分２月１日分 ３日連続！！！２月７日分 ２月８日分 ２日連続！！！２月１８日分 ２月２１日分 ２月２２日分 ２日連続！！！３月１日分 ３月１１日分 ３月１２日分 ３月１３日 ３日連続！！！３月２４日分４月１９日分 ↑ ２０２６年 ４月１９日 デイリーランキング部門にて安産祈願の夫婦あわび料理・・・身重の妊婦さんはもちろん、お腹の赤ちゃんの健やかなご誕生を願って・・・妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気ですよ！それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。お座敷の様子から。３０畳の雅の間にご用意しました。当店全て テーブル椅子席です。妊婦様も足元が楽で、ゆっくりして頂けます。お座敷の隅には、↑ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。雅会席 ５，５００円に「安産祈願の夫婦あわび料理」を１セット（１７，０００円）追加されました。 あわび料理は、準備が出来次第、お運びして参ります。安産祈願の夫婦あわび料理今年６４組目累計９７６組目の妊婦様のご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります！本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑（メガイあわび）を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ（メス）のあわびですよ。「竹灯りキャンドル」に火に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、山口県産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたてのアイリス 銀杏の若葉 私が掘ってきた筍の穂先 メッセージ旗を添えて・・・。続いて、オス（黒あわび）の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。あわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は 新潟産を使用しました。 オス（黒あわび）の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたてのツツジ 南天（難を転ずる）の若葉 私が掘ってきた筍の穂先 メッセージ旗を添えて・・・。地元いなべ産の「初産たまご」をタイミング良く仕入れられましたので、自作の初産たまご 安産祈願のシールを貼って「初産たまご」をプレゼントして差し上げました。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様から、お帰りの際に、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 安産を願います 一緒に頑張ろうね のメッセージ きっと お腹の赤ちゃんに届いていることと思います！！！ ２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組２０２３年 １５７組２０２４年 １５６組２０２５年 １６３組のお客様がご利用になった２０２６年 記念写真 撮影サービス４４組目の皆様でした。累計 １，９３９組目の皆様のご利用になります。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ！Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。郵送の場合 送料３００円頂戴します。（２０２５年 ５月２８日より）当店でお受け取りの場合、郵送代は要りません。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店の安産祈願の夫婦あわび料理国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。オスとメスのお料理で １７，０００円（税込）です。私、三児の父。（２２歳 大学２年 高校３年の父 ５４歳）三人共 ３５００グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、４０１６グラムもありましたが、それでもす～っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 ３７５０グラム 姉 ３８００グラム 弟 ３６５０グラムみんな大きいですが、みんな 超安産。 とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン！安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。お一人目が無事安産でお二人目も当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がるお客様も珍しくございません。ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ～」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願の夫婦あわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.26
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たくさんのお弁当のご注文ありがとうございました。三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月２６日 日曜日。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子 ご覧ください。 ↑ 楽天市場 昭栄館 出荷ブログは コチラ。「ごちそう弁当 扇 ３，５００円」のお献立です。４膳 ６膳 １１膳の合計２１膳承っていました。 ６膳は、藤原町 下野尻地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 華 ４，５００円」のお献立です。１５膳承っていました。 北勢町 垣内地区へお届けに上がりました。「お子様弁当 扇 豪華版 ３，５００円」のお献立です。 １膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。ご来店のお客様のお料理安産祈願の夫婦あわび料理記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.26
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おうちでお食い初めセット 東京都の赤ちゃんのご成長をお祈り申し上げます！三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２６年 ４月２６日 日曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に１，６８６ １，６８７ １，６８８回目のご注文！遠く 東京都の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 東京の皆様 いらっしゃいませ～。幸せレストラン 昭栄館私 料理長が心を込めてお料理しています。お食い初めセット・・・赤ちゃんは食べないし・・・記憶も無いし・・・どうしよう・・・赤ちゃんのご成長を願ったお祝い料理縁起の良い小物 お食い初めの小石 たち・・・ 赤ちゃんへの一番のプレゼントになることでしょう！鯛の姿焼きではなく、切り身だったのがとても楽でした！準備の仕方も丁寧に書かれていたので助かりました！儀式の後にみんなで食べましたがとても美味しかったです！！上の子の時にこちらで購入して良かったので、下の子も購入。鯛一匹も豪華で良いですが、お食い初めに必要なものが全て揃ったこちらはサイズ感も◎!包装もとても丁寧で、説明書やちょっとしたお手紙も細かいところが心温まります。商品レビューは コチラ！ ありがとうございます。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「お食い初め料理を見せてあげたかった。」ご安心ください！！いつか、大きく成長されたお子様に、このお食い初めセットで、あなたの成長を願ったのよとお伝え出来ますように、毎回のお食い初め料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ！！！当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・楽天市場のお食い初めセットをテイクアウトなど、たくさんご利用いただいています。２０２６年１７組目の赤ちゃんのご利用。累計１，４６３組目の赤ちゃんのご利用になります。↑ お食い初め儀式の流れ ２０２６年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 記念写真 インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。もちろん、我が家もお食い初めいたしました。風邪もひかない、元気で丈夫な子供として育ち、今や社会人～高校生。あれから１７～２２年程経ちますが、今でも「お食い初めして良かったな～」と思っております。お食い初めした方がいいよと言ってくれた 妻に感謝の日々です。私 三児（２２歳 大学２年 高校３年）の父 ５４歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！続いて遠く 東京都のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 大 東京の皆様 いらっしゃいませ～。続いて 同じく 兵庫県のお客様へお送りの商品も、自家製ちりめん山椒 大 兵庫の皆様 いらっしゃいませ～。おいし～♪ご飯はもちろん、温めた豆腐にバサッとかけて、香りと一緒にパクリ。甘くないのでこういう食べ方ができるんですね。手書きのお手紙入りで好印象でした。暑さに向かっての食欲不振をカバーして、美味しく戴いております。香ばしい山椒の実がひとしお味を引き締め、美味しさを更に増してると感じました。 ちりめん山椒の商品レビューは コチラ コチラ！甘くないちりめん山椒を探していて、当店のちりめん山椒に出会ったとおっしゃるお客様（ご来店）もたくさんいらっしゃいます。ありがとうございます。只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しが入荷中。丁寧に少しずつ、２週間に一回くらい炊き上げております。当店のちりめん山椒は、・国内産 シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。１個売りの 税込み 送料込み自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！セット買いの自家製ちりめん山椒 小×３は、２，２００円セット買いの自家製ちりめん山椒 大 １００グラム×３は、４，０００円 とお値打ちですよ！！！リピートのご注文の際は、是非 セット買いで！！！先日初の 楽天ちりめんじゃこランキング１位を獲得しました～！ 本日もたくさんご注文いただきありがとうございました！「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。
2026.04.26
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料理長が掘ってきた桑名の筍入り山菜ごはん 他いろいろご用意しています！いなべっこへお出かけください！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月２６日 日曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私と女将で掘ってきた桑名のたけのこがたっぷり入っています！わらび ミズ えのき茸 山うど なめこ 全て国産で揃えました。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。水菜の柚子浸し・・・２００円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味！手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 先日５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.26
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お子さまの門出を彩る日本料理「赤ちゃんのお食い初め膳」・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２６年 ４月２５日 土曜 大安。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約を承っていました。２０１３年 ８１組２０１４年 ８０組２０１５年 ８２組２０１６年 ７９組２０１７年 ６８組２０１８年 ７５組２０１９年 ６８組２０２０年 ９８組２０２１年 １０４組２０２２年 ２０４組２０２３年 １８８組２０２４年 ２０２組２０２５年 １１９組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ ２０２２年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しました。北は 北海道から、南は 沖縄県まで、全国からご注文頂いております。↑ 昨年２０２５年から始めた 楽天市場の「おうちでお食い初めセットをテイクアウト」も大人気。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。お座敷の様子から。ご両家１０名様３０畳の雅の間にご用意しました。店内全て足元が楽なテーブル椅子席です。当店は、完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。お座敷の隅には、赤ちゃん用クーハン赤ちゃん用バウンサー をご用意。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボードもご用意しましたよ。この時期のお食い初めの男の子は、初節句でもありますよね。鯉のぼり かぶれる兜など、グッズもご用意！お料理写真ございませんが、大人の方のお料理風景は、コチラ。赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。（赤ちゃん専用 ５，０００円 税込）お献立があると、嬉しいですよね。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。２０２６年 今年１６組目の赤ちゃんのご利用でした。 累計１，４６２組目の赤ちゃんのご利用です！！！赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。メンズ羽子板 やっこ凧 鯉のぼり 折り紙の兜を添えて男の子らしく・・・。竹灯りキャンドルに火を灯し、京都から取り寄せる鶴 亀 松竹梅の水引飾りをあしらって、雅な感じに・・・。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたてのアイリス 姫菖蒲の葉 もみじの若葉私が掘ってきた筍の穂先 を添えて・・・。いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね～。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 （１９年間毎日更新中です。）当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ ２０２６」をご用意しています。これで安心！ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め！ （方位磁石は、お座敷にご用意しています。）赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま～す。コチラのご両家様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。たくさんのご兄弟に囲まれて 赤ちゃん嬉しそう～！ご両家揃っての記念写真ってなかなか無いもの。 昭栄館では そんな「夢」が叶います！２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組２０２３年 １５７組２０２４年 １５６組２０２５年 １６３組のお客様がご利用になった記念写真 撮影サービス２０２６年 ４２組目累計 １，９３７組目の皆様のご利用になります。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ！Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。郵送の場合 送料３００円頂戴します。（２０２５年 ５月２８日より）当店でお受け取りの場合、郵送代はいただきません。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。私 三児（現在 ２２歳 大学２年 高校３年）の父 ５４歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 各務原市 上石津町愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 箕面市 京都府 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 たつの市 西宮市宮崎県延岡市 栃木県下都賀郡山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。 三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.25
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米寿のお祝い ご法事 赤ちゃんのお食い初め テイクアウトお料理 たくさんのご利用ありがとうございました。三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月２５日 土曜 大安。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子 ご覧ください。テイクアウトお料理を承っていました。「ごちそう弁当 扇 ３，５００円」のお献立です。３膳 ５膳 合計８膳承っていました。「ごちそう弁当 華 ４，５００円」のお献立です。５膳承っていました。２０２０年３月から始めた ごちそう弁当。扇 華 雅合わせて １２，９７７膳目のご注文でした。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。 ↑ 楽天市場 安産祈願の夫婦あわび発送ブログは コチラ。続いて ご来店のお客様。ご法事１０名様は３０畳の扇の間をご用意しました。当店は、全て足元の楽なテーブル椅子席です。ご法事１２名様は３０畳の華の間をご用意しました。本日のお献立です。橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。雅会席 ５，５００円のご注文でした。赤ちゃんのお食い初め １０名様は、３０畳の雅の間をご用意しました。 ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程ご紹介して参ります。続いて 夜席。８８歳 米寿のお祝い ６名様は、３０畳の雅の間をご用意しました。お座敷の隅には、・米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこ・８８の数字バルーン・ホワイトボード を をご用意しました。本日のお献立です。橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。雅会席 ５，５００円のご注文でした。お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこをお召しになり８８の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、幸せいっぱい 笑顔いっぱいのお写真となりました。皆様が笑顔になられるよう ちいかわ（ハチワレが人気）など使っていろいろ工夫しております。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました！２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組２０２３年 １５７組２０２４年 １５６組２０２５年 １６３組のお客様がご利用になった２０２６年 記念写真 撮影サービス４２ ４３組目の皆様でした。累計 １，９３７ １，９３８組目の皆様のご利用になります。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ！Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。郵送の場合 送料３００円頂戴します。（２０２５年 ５月２８日より）当店でお受け取りの場合、郵送代は要りません。本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.25
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4月30日は「戌の日」！京都府 愛知県の妊婦様の安産をお祈り申し上げます！三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２６年 ４月２５日 土曜 大安。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に１，６８４ １，６８５回目のご注文！京都府の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 京都の皆様 いらっしゃいませ～。続いてお隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。コチラ三重県では、古くから妊娠中に 夫婦あわび と食べると、「目の綺麗な子が生まれる」「眼病にかからない」「安産で産まれる」と言い伝えられています。もちろん、我が家も「安産祈願の夫婦あわび」を妻に食べてもらいました。３，５００～４，０１６グラムと、大きな赤ちゃんでしたが、３人共みんな 超安産でした。風邪もひかない、元気で丈夫な子供として育ち、今や２２歳～高校３年生。あれから１７～２２年程経ちますが、今でも「あわび食べてもらって良かったな～」と思っております。あわびと妻に感謝の日々です。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。身重な妊婦さんへの気遣いはもちろん、お腹の赤ちゃんの健やかな誕生を願って・・・安産祈願に、心を込めたあわび料理を・・・妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です！２０２６年６２ ６３組目の妊婦様のご利用。累計９７４ ９７５組目の妊婦様のご利用になります。娘の腹帯祝いに、食べたくて、夫婦鮑を探していました。見つけた時は嬉しかったです。柔らかくて美味しかったです。カットもしてあるので、温めるだけで、簡単に盛り付けもできて、とてもよかったです。いろいろなお祝いな貼り紙もあり、いいお祝いになりました。娘のはじめての妊娠がわかり、私にとってもはじめてのことでいろいろしてあげたいんですが、ネットでこのお品をみつけてさっそく娘に送りました。おめめのきれいな赤ちゃんが生まれてくるのが楽しみです。アワビの調理ができるのか心配だったのでもう切ってあるこの商品を選びました。おいしそうです。商品レビューは コチラ！「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください！！いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ！！！当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます！楽天アワビランキング １位を獲得したこと ９３回あります！２０２３年は、６回。８月６日分 ９月２０日 １０月５日分 １０月９日分 １１月１５日分 １１月１８日分 ２０２４年は、３２回！１月１４日分 １月１５日分 １月１６日分（３日連続！）１月２８日分 １月２９日分 １月３１日分 ２月１日分 ２月１３日分 ２月１６日分 ３月４日分 ３月１７日分 ３月１９日分 ５月２１日分 ６月８日分 ６月９日分 ６月１８日分 ６月２９日分 ７月２日分 ７月２１日分 ８月１日分 ８月１７日分 ８月２６日分 ８月２７日分 ８月３１日分 ９月１２日分 ９月２９日分 ９月３０日分 １０月４日分 １０月６日分 １０月１０日分 １０月１７日分 １０月２９日分 ２０２５年は、３８回！１月７日分 １月８日分 １月１２日分 １月２３日分 １月２４日分 １月２５日分 ３日連続！！！１月２８日分 １月３０日分 ３月２日分 ３月４日分 ３月５日分 ２日連続！！！３月２５日分 ３月２６日分 ２日連続！！！３月３０日分４月３日分 ４月８日分 ４月２０日分５月３日分 ５月４日分 ２日連続！！！６月８日分 ６月２７日分７月１１日分 ７月１２日分 ２日連続！！！７月３１日分８月６日分 ８月１６日分 ８月２４日分 ８月２５日分 ２日連続！！！９月３日分 ９月６日分 ９月７日分 ２日連続！！！９月９日分 ９月２３日分１０月１０日分 １０月１３日分 １０月１９日分１１月１３日分１２月１４日分２０２６年は、早くも １７回！１月６日分 １月１２日分 １月１９日分 １月３０日分 １月３１日分２月１日分 ３日連続！！！２月７日分 ２月８日分 ２日連続！！！２月１８日分 ２月２１日分 ２月２２日分 ２日連続！！！３月１日分 ３月１１日分 ３月１２日分 ３月１３日 ３日連続！！！３月２４日分４月１９日分 ↑ ２０２６年 ４月１９日 デイリーランキング部門にて今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります！！！今年２０２６年の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、４月３０日 木曜日！！！その次は、５月１２日 火曜日！！！その次は、５月２４日 日曜 大安！！！只今楽天市場 お買い物マラソン開催中！！！ 全国の妊婦様 ご家族様 是非ご注文ください！こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた！」「あわびの殻で袋が破れていた！」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ！！！「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵（１週間）冷凍（２週間）と 消費期限が長くなりますので、お日柄（戌の日）の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。悪天候でも安心ですね！テイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ！こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（２２歳 大学２年 高校３年）の父 ５４歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。
2026.04.25
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料理長が掘ってきた桑名の筍入り山菜ごはん 他いろいろご用意しています！いなべっこへお出かけください！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月２５日 土曜 大安。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！とらふぐのアラの唐揚げ・・・レア商品の一つ！お刺身用のとらふぐの２匹分のアラを唐揚げにいたしました。頭 中骨 皮 ヒレが入っています。うぐいす骨が入っていたらラッキー！本日は、半匹分ずつの４パックのご用意です。桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私と女将で掘ってきた桑名のたけのこがたっぷり入っています！わらび ミズ えのき茸 山うど なめこ 全て国産で揃えました。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！明石のたこ飯・・・５９９円 レア商品贅沢に 兵庫県 明石淡路近海で獲れた 明石のたこを使用しています。写真は、楽天市場 昭栄館の冷凍 明石のたこ飯 ４パックセットですが、いなべっこでは、中パックでのご用意です。かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。鯛のアラの柚庵焼き・・・紀伊長島産のお刺身用の真鯛のアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。本日は、１匹分 ２パック限定です！！！ 紀伊長島の真鯛のこだわりは、コチラ。まぐろのアラの柚庵焼き・・・紀伊長島産のまぐろのアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。 本日は、１パック限定です！！！サワラのアラの柚庵焼き・・・京都は丹後産のお刺身用のサワラのアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。本日は、３パックのご用意予定です。 サワラのこだわりは、コチラ。お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。水菜の柚子浸し・・・２００円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味！手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。キタアカリのポテサラ・・・２９８円奥様 ポテサラって、少しだけ作るのって面倒くさいですよね～。本日は、北海道ニセコ産のキタアカリを蒸し上げております。今宵の食卓にもう一品！ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 先日５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.25
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ご法事・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月２４日 金曜日。ご法事 ７名様のご予約を承っていました。お献立です。橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。雅会席 ５，５００円のご注文でした。本日は、コース料理のお写真 全てお撮りできましたのでご案内申し上げます。本日の「前菜」です。・水菜の柚子浸し えのき茸 油揚げ ・分葱の自家製赤玉味噌和え 蝶人参・白魚 桑名の筍 若布の茶碗蒸し 自家栽培の木の芽・蛍烏賊の柚香漬け 兜の折り紙を添えて・・・本日の「お造里」です。 ・紀伊長島産 真鯛 私が掘ってきた桑名の筍 山椒の木の芽 本わさび 土佐醤油・汲み上げ生湯葉 柚子海苔あんかけ タピオカスターチ・明石のたこ 胡瓜柚香漬け 生姜 二杯酢ゼリーかけ 庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・本日の「焼きもの」です。丹後のサワラの自家製柚子塩麹（こうじ）焼き 焼き筍 はじかみ生姜 庭で採りたての銀杏の若葉を添えて・・・本日の「蒸しもの」です。紀伊長島産 真鯛の道明寺蒸し 桑名の筍 三つ葉あんかけ 本わさび 吉野葛本日の「揚げもの」です。桜海老しんじょうを揚げて・・・菜花と椎茸の胡麻和え本日の「御飯」です。山菜ごはんの出し茶漬け 梅肉 大葉紫蘇 桑名のたけのこ ミルキークイーン干し大根の酢醤油漬け 柴漬け本日の「デザート」です。黒糖プリン 産みたて玉子 四日市酪農の牛乳 黒みつ ご法事・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.24
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本日4月24日も 料理長が掘ってきた桑名のたけのこの「茹でたけのこ」いなべっこで販売します！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月２４日 金曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！茹でたけのこ・・・月曜日に 私と女将で掘ってきた桑名のたけのこ。今年は、大豊作！！！筍掘り～帰ってきて すぐ茹でてております。今朝 袋詰めして いなべっこで販売いたします。この時期大人気商品！ 早い時間に売り切れます。本日も、５００グラム ５８０円での販売予定です。昨日は、１３袋お求めいただきました。生から茹でるのもいいですが、茹でてあると、助かりますよね～ 奥様。桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた桑名の筍がたっぷり入っています！（外国産の山菜が多い中）わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。明石のたこ飯・・・５９９円 レア商品贅沢に 兵庫県 明石淡路近海で獲れた 明石のたこを使用しています。写真は、楽天市場 昭栄館の冷凍 明石のたこ飯 ４パックセットですが、いなべっこでは、中パックでのご用意です。かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。鯛のアラの柚庵焼き・・・紀伊長島産のお刺身用の真鯛のアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。本日は、１匹分 ２パック限定です！！！ 紀伊長島の真鯛のこだわりは、コチラ。まぐろのアラの柚庵焼き・・・紀伊長島産のまぐろのアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。 本日は、１パック限定です！！！サワラのアラの柚庵焼き・・・京都は丹後産のお刺身用のサワラのアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。本日は、３パックのご用意予定です。 サワラのこだわりは、コチラ。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。キタアカリのポテサラ・・・２９８円奥様 ポテサラって、少しだけ作るのって面倒くさいですよね～。本日は、北海道ニセコ産のキタアカリを蒸し上げております。今宵の食卓にもう一品！ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 先日５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.24
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4月30日は「戌の日」！神奈川県の妊婦様の安産をお祈り申し上げます！三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２６年 ４月２３日 木曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に１，６８０ １，６８１ １，６８２ １，６８３回目のご注文！遠く 神奈川県の妊婦様へお送りの商品は、・冷凍 安産祈願の夫婦あわびセット 神奈川の皆様 いらっしゃいませ～。コチラ三重県では、古くから妊娠中に 夫婦あわび と食べると、「目の綺麗な子が生まれる」「眼病にかからない」「安産で産まれる」と言い伝えられています。もちろん、我が家も「安産祈願の夫婦あわび」を妻に食べてもらいました。３，５００～４，０１６グラムと、大きな赤ちゃんでしたが、３人共みんな 超安産でした。風邪もひかない、元気で丈夫な子供として育ち、今や２２歳～高校３年生。あれから１７～２２年程経ちますが、今でも「あわび食べてもらって良かったな～」と思っております。あわびと妻に感謝の日々です。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。身重な妊婦さんへの気遣いはもちろん、お腹の赤ちゃんの健やかな誕生を願って・・・安産祈願に、心を込めたあわび料理を・・・妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です！２０２６年６１組目の妊婦様のご利用。累計９７３組目の妊婦様のご利用になります。娘の腹帯祝いに、食べたくて、夫婦鮑を探していました。見つけた時は嬉しかったです。柔らかくて美味しかったです。カットもしてあるので、温めるだけで、簡単に盛り付けもできて、とてもよかったです。いろいろなお祝いな貼り紙もあり、いいお祝いになりました。娘のはじめての妊娠がわかり、私にとってもはじめてのことでいろいろしてあげたいんですが、ネットでこのお品をみつけてさっそく娘に送りました。おめめのきれいな赤ちゃんが生まれてくるのが楽しみです。アワビの調理ができるのか心配だったのでもう切ってあるこの商品を選びました。おいしそうです。商品レビューは コチラ！「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください！！いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ！！！当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます！楽天アワビランキング １位を獲得したこと ９３回あります！２０２３年は、６回。８月６日分 ９月２０日 １０月５日分 １０月９日分 １１月１５日分 １１月１８日分 ２０２４年は、３２回！１月１４日分 １月１５日分 １月１６日分（３日連続！）１月２８日分 １月２９日分 １月３１日分 ２月１日分 ２月１３日分 ２月１６日分 ３月４日分 ３月１７日分 ３月１９日分 ５月２１日分 ６月８日分 ６月９日分 ６月１８日分 ６月２９日分 ７月２日分 ７月２１日分 ８月１日分 ８月１７日分 ８月２６日分 ８月２７日分 ８月３１日分 ９月１２日分 ９月２９日分 ９月３０日分 １０月４日分 １０月６日分 １０月１０日分 １０月１７日分 １０月２９日分 ２０２５年は、３８回！１月７日分 １月８日分 １月１２日分 １月２３日分 １月２４日分 １月２５日分 ３日連続！！！１月２８日分 １月３０日分 ３月２日分 ３月４日分 ３月５日分 ２日連続！！！３月２５日分 ３月２６日分 ２日連続！！！３月３０日分４月３日分 ４月８日分 ４月２０日分５月３日分 ５月４日分 ２日連続！！！６月８日分 ６月２７日分７月１１日分 ７月１２日分 ２日連続！！！７月３１日分８月６日分 ８月１６日分 ８月２４日分 ８月２５日分 ２日連続！！！９月３日分 ９月６日分 ９月７日分 ２日連続！！！９月９日分 ９月２３日分１０月１０日分 １０月１３日分 １０月１９日分１１月１３日分１２月１４日分２０２６年は、早くも １７回！１月６日分 １月１２日分 １月１９日分 １月３０日分 １月３１日分２月１日分 ３日連続！！！２月７日分 ２月８日分 ２日連続！！！２月１８日分 ２月２１日分 ２月２２日分 ２日連続！！！３月１日分 ３月１１日分 ３月１２日分 ３月１３日 ３日連続！！！３月２４日分４月１９日分 ↑ ２０２６年 ４月１９日 デイリーランキング部門にて今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります！！！今年２０２６年の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、４月３０日 木曜日！！！その次は、５月１２日 火曜日！！！その次は、５月２４日 日曜 大安！！！明日４月２４日 ２０時から楽天市場 お買い物マラソンが始まります！！！ 全国の妊婦様 ご家族様 是非ご注文ください！こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた！」「あわびの殻で袋が破れていた！」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ！！！「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵（１週間）冷凍（２週間）と 消費期限が長くなりますので、お日柄（戌の日）の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。悪天候でも安心ですね！テイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ！こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（２２歳 大学２年 高校３年）の父 ５４歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！続いてお隣 愛知県のお客様へお送りの商品は、・日本料理屋のあさり御飯 ４パックセット・冷凍 明石のたこ飯 ４パックセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）でも人気の商品です。炊きたてのあさり御飯 明石のたこ飯 を急速冷凍しました。消費期限が2週間ございますので、ご都合に合わせて召し上がれます。当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！続いて遠く 岩手県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 小サイズ×２ 岩手の皆様 いらっしゃいませ～。おいし～♪ご飯はもちろん、温めた豆腐にバサッとかけて、香りと一緒にパクリ。甘くないのでこういう食べ方ができるんですね。手書きのお手紙入りで好印象でした。暑さに向かっての食欲不振をカバーして、美味しく戴いております。香ばしい山椒の実がひとしお味を引き締め、美味しさを更に増してると感じました。 ちりめん山椒の商品レビューは コチラ コチラ！甘くないちりめん山椒を探していて、当店のちりめん山椒に出会ったとおっしゃるお客様（ご来店）もたくさんいらっしゃいます。ありがとうございます。只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しが入荷中。丁寧に少しずつ、２週間に一～二回くらい炊き上げております。当店のちりめん山椒は、・国内産 シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。１個売りの 税込み 送料込み自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！セット買いの自家製ちりめん山椒 小×３は、２，２００円セット買いの自家製ちりめん山椒 大 １００グラム×３は、４，０００円 とお値打ちですよ！！！リピートのご注文の際は、是非 セット買いで！！！ 本日もご注文いただきありがとうございました！「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。本日は、テイクアウトお料理おひとり様オードブルを２膳承っていました。「おひとり様オードブル ２，８００円」のお献立です。橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。 いつもご注文いただきありがとうございます！
2026.04.23
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本日4月23日も 料理長が掘ってきた桑名のたけのこの「茹でたけのこ」いなべっこで販売します！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月２３日 木曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！茹でたけのこ・・・月曜日に 私と女将で掘ってきた桑名のたけのこ。今年は、大豊作！！！筍掘り～帰ってきて すぐ茹でてております。今朝 袋詰めして いなべっこで販売いたします。この時期大人気商品！ 早い時間に売り切れます。本日も、５００グラム ５８０円での販売予定です。生から茹でるのもいいですが、茹でてあると、助かりますよね～ 奥様。桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた桑名の筍がたっぷり入っています！（外国産の山菜が多い中）わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。鯛のアラの柚庵焼き・・・紀伊長島産のお刺身用の真鯛のアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。本日は、１匹分 ２パック限定です！！！ 紀伊長島の真鯛のこだわりは、コチラ。まぐろのアラの柚庵焼き・・・紀伊長島産のまぐろのアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。 本日は、１パック限定です！！！サワラのアラの柚庵焼き・・・京都は丹後産のお刺身用のサワラのアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。本日は、３パックのご用意予定です。 サワラのこだわりは、コチラ。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。水菜の柚子浸し・・・２００円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味！キタアカリのポテサラ・・・２９８円奥様 ポテサラって、少しだけ作るのって面倒くさいですよね～。本日は、北海道ニセコ産のキタアカリを蒸し上げております。今宵の食卓にもう一品！ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 先日５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.23
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蟹いくらちらし寿司のご注文ありがとうございました。三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月２２日 水曜 友引。「蟹いくらちらし（寿司） ４，０００円」のご予約を１２膳承っていました。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、地元阿下喜地区へ お届けに上がりましたよ。昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。「蟹いくらちらし（寿司）」４，０００円（税込）本日の盛り込みの様子です。兵庫県 香住から直送の香住蟹の脚肉 １５０グラム ↑ 刻み柚子入り北海道産いくら ２０グラムいなべ市産ミルキークイーンの寿司飯 １合 大葉紫蘇 生姜 わさび 自家製出しタレ を盛り込んでいます。古い記事になりますが、こだわりは、コチラからご覧下さい。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！コチラ 蟹いくらちらし（寿司） カテゴリ内で、蟹いくらちらし（寿司）の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。（当日のご注文では、御用意出来ません。３日前までにご注文下さいませ。）三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。（↑ ２０２６年 ２月２０日からのラインナップです）ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.22
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美味しい日本料理の後は、思い出深い記念写真！三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月２２日 水曜 友引。女性のお集まり １０名様のご予約を承っていました。お献立です。 １０，０００円 税込み （ウーロン茶込み）の特別会席のご利用でした。橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。内容は、お献立をご覧ください。庭で採りたてのツツジ 折り紙の兜を添えて・・・。「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き 打ち葱 一味卸し ポン酢私が掘ってきた桑名の筍 自家栽培の木の芽 本山葵 土佐醤油庭で採りたての姫菖蒲の葉を添えて・・・・お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。記念写真っていいですね。いろんな思い出と共に・・・。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました！２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組２０２３年 １５７組２０２４年 １５６組２０２５年 １６３組のお客様がご利用になった２０２６年 記念写真 撮影サービス４１組目の皆様でした。累計 １，９３６組目の皆様のご利用になります。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ！Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。郵送の場合 送料３００円頂戴します。（２０２５年 ５月２８日より）当店でお受け取りの場合、郵送代は要りません。本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.22
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本日4月22日も 料理長が掘ってきた桑名のたけのこの「茹でたけのこ」いなべっこで販売します！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月２２日 水曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！茹でたけのこ・・・月曜日に 私と女将で掘ってきた桑名のたけのこ。今年は、大豊作！！！筍掘り～帰ってきて すぐ茹でてております。今朝 袋詰めして いなべっこで販売いたします。この時期大人気商品！ 早い時間に売り切れます。本日も、５００グラム ５８０円での販売予定です。生から茹でるのもいいですが、茹でてあると、助かりますよね～ 奥様。桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた桑名の筍がたっぷり入っています！（外国産の山菜が多い中）わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。サワラのアラの柚庵焼き・・・京都は丹後産のお刺身用のサワラのアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。本日は、５匹分 ５パックのご用意予定です。 サワラのこだわりは、コチラ。お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。キタアカリのポテサラ・・・２９８円奥様 ポテサラって、少しだけ作るのって面倒くさいですよね～。本日は、北海道ニセコ産のキタアカリを蒸し上げております。今宵の食卓にもう一品！美味しい天かす・・・１００円温かい おうどん おそばには欠かせませんね！たこ焼きにも無くてはなりませんね。ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.22
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食材のこだわり・・・「紀伊長島の真鯛 マダイ」 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月２１日 火曜定休日。昨日からこだわりの食材 道具紹介カテゴリ を作りました。これから少しずつ 増やして参りたいと思います。本日ご紹介するのは、紀伊長島の真鯛紀伊長島といえば、コチラ三重県ですよ。桑名の魚屋さんから仕入れております。２キロくらいのサイズの真鯛です。活〆後、うろこかいて内臓出して、↑こんな感じに納品されます。養殖ではありますが、エサもとても工夫されているんでしょう身質がとても良く、 養殖特有の脂っこい感じがしませんので とても美味しいです。 ここ数年好んでお料理しています。天然物とは違い、安定して入荷するのも料理屋として安心ですね。< ↑ お造里にはもちろん ↑ 蒸して 道明寺蒸しにしたり ↑ 鯛茶漬けにしたり・・・頭 カマ 中骨 血合い骨 腹骨などのアラは、Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）にて鯛のアラの柚庵焼き として販売しています。是非 お求めください！本日のこだわり食材 紀伊長島の真鯛 のご紹介でした。こだわりの食材 道具紹介カテゴリにて食材をはじめ、使用している道具などご紹介して参ります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.21
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食材のこだわり・・・「丹後のサワラ 鰆」 三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月２０日 月曜定休日。こだわりの食材 道具紹介カテゴリ を作りました。これから少しずつ 増やして参りたいと思います。本日ご紹介するのは、丹後のサワラ 鰆。京都は丹後半島 網野から獲りたて直送です。丹後の魚屋さんとは、２００７年頃から１９年のお付き合いになります。獲りたてお刺身用のサワラ サイズは、１匹２，５～３キロくらい。もちろんお刺身でも最高ですが、本日は、焼き物用に切り出しました。最高の身質です。本日は、５匹で １３，３キロ。１２０切れくらいになりました。３日前にも１２０切れくらい仕込みました。カマ 中骨 腹骨などのアラは、Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）にてサワラのアラの柚庵焼き として販売しています。是非 お求めください！ゴールデンウィーク期間中 たくさんのご予約を頂戴しています。最近の調理場の三種の神器の一つ 真空包装機。サワラを味付けした後、真空包装機で真空パック。その後 ブラストチラーで冷し 急速冷凍にかけました。真空包装の冷凍は、保存が効きますので、とても便利。ゴールデンウィーク期間中は、市場のお休みが多いですし、市場が開いている日は、仕入れが高騰したり、また 水揚げが無かったり・・・連休前に 前もって仕込んでおくことで、安定してご提供できます。修業時代は、金曜 土曜にたくさん仕入れて 大忙しの土日分を仕込む・・・そのため金曜 土曜の仕入れ 仕込みが大量にあり 大変でしたが、真空包装機があると、余裕のある平日に仕込みができて仕込み量の平準化にもなります。真空包装機 価格はとても高いですが とてもありがたい存在です。コロナで厳しい時期でしたが、設備投資して良かったです。今年は、大豊作の桑名のたけのこですが、真空保存しておくと、長持ちします。本日のこだわり食材 丹後のサワラ のご紹介でした。三種の神器 真空包装機のご紹介にもなったかも。今後 こだわりの食材 道具紹介カテゴリにて食材をはじめ、使用している道具などご紹介して参ります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.20
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今回も、女将との共同作業・・・2026年 桑名の筍掘り 今シーズン8回目は、90分で95本 80キロ以上！！！・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店。
本日は、２０２６年 ４月２０日 月曜定休日。 ↑ Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）の出荷 にはじまり昨日のお客様の記念写真の修正 焼き増し発注ゴールデンウィークに向かってのお料理の仕込みの後、２０２６年 今シーズン８回目の筍掘りに参りました。桑名の在良の辺りに、親戚の筍山がありまして、２９年ほど前から、私が掘り出し、管理しております。前回に続き 桑名の筍の最盛期。筍山で皮をむいて帰らないと、目方も多いですし、茹でる前の作業が大変。今回も 女将（妻）が一緒に来てくれました。私が掘って 女将が皮をむいて・・・９０分で９５本以上 ８０キロ以上掘り上げました。前回を超え、今シーズン一番の収穫です。皮をむいて ４３，７キロ（ほぼ可食部分）ありましたので皮つきで推定８０キロ以上としました。恒例の自撮り記念写真と参りたいところですが、掘り上げ作業に大忙しで前回の写真でご勘弁ください。帰ってきてすぐ、いなべのお水 いなべの米ぬか いなべの鷹の爪でボイル。大きな寸胴をはじめ、お鍋８個でのボイルとなりました。過去最高レベルです。掘りたてをすぐ茹でる・・・これが 美味しさ やわらかさの秘訣です！Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）では、明後日水曜（いなべっこも火曜定休日）から・桑名の筍の茹でたけのこ （大人気！ 早い時間帯に完売！）・桑名の筍入り山菜ごはん ５９８円 で登場します。過去の筍掘りの様子は、ブログ内 筍掘りあれこれのカテゴリ から 何年もさかのぼってご覧になれます。是非ご覧下さい。 さあ、次回も張り切って掘って参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！当店のご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.20
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2026年 今年17回目の楽天アワビランキング1位を獲得！ 1位獲得93回目！！！全国の妊婦様の安産をお祈り申し上げます！楽天市場 日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２６年 ４月２０日 月曜定休日。嬉しいお知らせ！ ↑ 昨日 ２０２６年 ４月１９日 デイリーランキング部門にて楽天アワビランキング １位を獲得しました！（本日 ４月２０日 １０時頃発表）これで楽天アワビランキング １位獲得 ９３回目になりました！２０２３年は、６回。８月６日分 ９月２０日 １０月５日分 １０月９日分 １１月１５日分 １１月１８日分 ２０２４年は、３２回！１月１４日分 １月１５日分 １月１６日分（３日連続！）１月２８日分 １月２９日分 １月３１日分 ２月１日分 ２月１３日分 ２月１６日分 ３月４日分 ３月１７日分 ３月１９日分 ５月２１日分 ６月８日分 ６月９日分 ６月１８日分 ６月２９日分 ７月２日分 ７月２１日分 ８月１日分 ８月１７日分 ８月２６日分 ８月２７日分 ８月３１日分 ９月１２日分 ９月２９日分 ９月３０日分 １０月４日分 １０月６日分 １０月１０日分 １０月１７日分 １０月２９日分 ２０２５年は、３８回！１月７日分 １月８日分 １月１２日分 １月２３日分 １月２４日分 １月２５日分 ３日連続！！！１月２８日分 １月３０日分 ３月２日分 ３月４日分 ３月５日分 ２日連続！！！３月２５日分 ３月２６日分 ２日連続！！！３月３０日分４月３日分 ４月８日分 ４月２０日分５月３日分 ５月４日分 ２日連続！！！６月８日分 ６月２７日分７月１１日分 ７月１２日分 ２日連続！！！７月３１日分８月６日分 ８月１６日分 ８月２４日分 ８月２５日分 ２日連続！！！９月３日分 ９月６日分 ９月７日分 ２日連続！！！９月９日分 ９月２３日分１０月１０日分 １０月１３日分 １０月１９日分１１月１３日分１２月１４日分２０２６年は、早くも １７回！１月６日分 １月１２日分 １月１９日分 １月３０日分 １月３１日分２月１日分 ３日連続！！！２月７日分 ２月８日分 ２日連続！！！２月１８日分 ２月２１日分 ２月２２日分 ２日連続！！！３月１日分 ３月１１日分 ３月１２日分 ３月１３日 ３日連続！！！３月２４日分４月１９日分今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります！！！当店大人気の「安産祈願の夫婦あわびセット」娘の腹帯祝いに、食べたくて、夫婦鮑を探していました。見つけた時は嬉しかったです。柔らかくて美味しかったです。カットもしてあるので、温めるだけで、簡単に盛り付けもできて、とてもよかったです。いろいろなお祝いな貼り紙もあり、いいお祝いになりました。娘のはじめての妊娠がわかり、私にとってもはじめてのことでいろいろしてあげたいんですが、ネットでこのお品をみつけてさっそく娘に送りました。おめめのきれいな赤ちゃんが生まれてくるのが楽しみです。アワビの調理ができるのか心配だったのでもう切ってあるこの商品を選びました。おいしそうです。商品レビューは コチラ！↑ 最近のあわびの発送ブログは コチラ。 ↑ 最近のご来店用 安産祈願の夫婦あわび料理ブログは コチラ。今年２０２６年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」は、４月３０日 木曜日 友引！！！その次は、５月１２日 火曜日！！！その次は、５月２４日 日曜 大安！！！ 全国の妊婦様 ご家族様 是非ご注文ください！赤ちゃんの健やかな誕生を願って・・・コチラ三重県では、古くから妊娠中に 夫婦あわび と食べると、「目の綺麗な子が生まれる」「眼病にかからない」「安産で産まれる」と言い伝えられています。もちろん、我が家も「安産祈願の夫婦あわび」を妻に食べてもらいました。３，５００～４，０１６グラムと、大きな赤ちゃんでしたが、３人共みんな 超安産でした。風邪もひかない、元気で丈夫な子供として育ち、今や２２歳～高校生。あれから１７～２２年程経ちますが、今でも「あわび食べてもらって良かったな～」と思っております。あわびと妻に感謝の日々です。当店大人気の安産祈願の夫婦あわびセットのお知らせでした。私 三児（２２歳 大学２年 高校３年）の父 ５４歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。
2026.04.20
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料理長が掘ってきた桑名の筍入り山菜ごはん 他いろいろご用意しています！いなべっこへお出かけください！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月２０日 月曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！本日は少なめですが、当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！毎週 月曜 金曜は、いなべっこポイント２倍デーですよ！！！山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた 桑名の筍が入っています！↑ ４月１３日の筍掘りブログへ（外国産の山菜が多い中）わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。美味しい天かす・・・１００円温かい おうどん おそばには欠かせませんね！たこ焼きにも無くてはなりませんね。ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.20
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お料理 お詰めさせていただきます。容器代 500円頂戴します。三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月１９日 日曜 大安。当店のキャンセル規定・・・当店は、完全予約制で営業しております。キャンセルの際は、下記の通り、キャンセル料を頂戴しております。２日前・・・お料理代金の３０％（土曜日のご利用の場合 木曜日）前日・・・・お料理代金の５０％当日・・・・お料理代金の１００％ご人数の変更は、前日のお昼１２時まで承っております。１２時以降の変更（ご人数減）は、お料理代金の５０％頂戴します。ご来店当日の変更（ご人数減）は、１００％頂戴します。当日 ご来店のお客様が減られて、お弁当にお詰めする場合は、お持ち帰り代として、５００円頂戴します。 現在 ↑ このような感じで営業しております。本日のご案内は、「当日欠席されたお客様のお料理 お詰めさせていただきます。」です。本日のお客様も お一人様減られて お詰めして差し上げました。↑ 本日のお詰め風景より５，５００円 雅会席のお客様のお料理です。（コース内のお料理 全てはお詰めできません。）お献立 お箸 おしぼり 保冷剤 を添えて 紙袋でのお渡しです。容器代として ５００円頂戴しています。（５，５００円＋５００円＝６，０００円です）「当日欠席されたお客様のお料理 お詰めさせていただきます。」のご案内でした。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.19
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一生に一度の記念日に心を込めて・・・大人気の「赤ちゃんのお食い初め膳」・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、２０２６年 ４月１９日 日曜 大安。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約を承っていました。２０１３年 ８１組２０１４年 ８０組２０１５年 ８２組２０１６年 ７９組２０１７年 ６８組２０１８年 ７５組２０１９年 ６８組２０２０年 ９８組２０２１年 １０４組２０２２年 ２０４組２０２３年 １８８組２０２４年 ２０２組２０２５年 １１９組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ ２０２２年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しました。北は 北海道から、南は 沖縄県まで、全国からご注文頂いております。↑ 昨年２０２５年から始めた 楽天市場の「おうちでお食い初めセットをテイクアウト」も大人気。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。お座敷の様子から。ご両家７名様３０畳の雅の間にご用意しました。店内全て足元が楽なテーブル椅子席です。当店は、完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。お座敷の隅には、赤ちゃん用クーハン赤ちゃん用バウンサー をご用意。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボードもご用意しましたよ。 大人の方のお料理風景は、コチラ。赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。（赤ちゃん専用 ５，０００円 税込）お献立があると、嬉しいですよね。赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。２０２６年 今年１５組目の赤ちゃんのご利用でした。 累計１，４６１組目の赤ちゃんのご利用です！！！赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。羽子板をあしらって、女の子らしく・・・。竹灯りキャンドルに火を灯し、京都から取り寄せる鶴 亀 松竹梅の水引飾りをあしらって、雅な感じに・・・。かわいい「おいり」も盛り込みました。香川県の嫁入り菓子ですよ。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての 紅白のツツジ 紅白のハナミズキ 青もみじ南天（難を転ずる）の葉 私が掘ってきた筍の穂先 を添えて・・・。いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね～。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 （１９年間毎日更新中です。）当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ ２０２６」をご用意しています。これで安心！ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め！ （方位磁石は、お座敷にご用意しています。）赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま～す。コチラのご両家様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 ご両家揃っての記念写真ってなかなか無いもの。 昭栄館では そんな「夢」が叶います！２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組２０２３年 １５７組２０２４年 １５６組２０２５年 １６３組のお客様がご利用になった記念写真 撮影サービス２０２６年 ３８組目累計 １，９３３組目の皆様のご利用になります。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ！Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。郵送の場合 送料３００円頂戴します。（２０２５年 ５月２８日より）当店でお受け取りの場合、郵送代はいただきません。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。私 三児（現在 ２２歳 大学２年 高校３年）の父 ５４歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 各務原市 上石津町愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 箕面市 京都府 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 たつの市 西宮市宮崎県延岡市 栃木県下都賀郡山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。 三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.19
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８０歳 傘寿のお祝い ご法事 赤ちゃんのお食い初め ごちそう弁当 たくさんのご利用ありがとうございました！三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月１９日 日曜 大安。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子 ご覧ください。テイクアウトお料理を承っていました。「ごちそう弁当 扇 ３，５００円」のお献立です。４膳 ２７膳 合計３１膳承っていました。２７膳は、北勢町 其原地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 華 ４，５００円」のお献立です。２０２０年３月から始めた ごちそう弁当。扇 華 雅合わせて １２，９６６膳目のご注文でした。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて ご来店のお客様。赤ちゃんのお食い初めのご両家様は雅の間をご用意しました。当店は、全て足元の楽なテーブル椅子席です。 ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳のお料理風景 ↑ 記念写真の様子は また後程詳しくご紹介して参ります。ご法事のお客様は、３０畳の扇の間をご用意しました。８０歳 傘寿のお祝いのお客様は、３０畳の華の間をご用意しました。お座敷の隅には、・傘寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ・８０の数字バルーン・ホワイトボード をご用意しました。本日のお献立です。橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。雅会席 ５，５００円のご注文でした。はじめのお料理「前菜」ですが、傘寿祝いのおばあさまの分を特別盛りにして差し上げました。 傘寿 おめでとうございます！本日の「お造里」です。・紀伊長島産まぐろ 私が掘ってきた桑名の筍 自家栽培の山椒の木の芽 本わさび 土佐醤油・明石のたこ 胡瓜の柚香漬け 二杯酢ゼリー おろし生姜・汲み上げ生湯葉の柚子のりあんかけ タピオカスターチ でした。傘寿のお祝いのご家族様からは、お誕生ケーキのお持ち込み。とっても大きく 重たい箱でした。当店は、お誕生ケーキ お祝いケーキのお持ち込み大歓迎！業務用大型冷蔵庫でのお預かりはもちろんお切り分け フォーク お皿のご用意もございます。 スゴイ！！！ 美味しそう～。 お座敷に運んでご覧頂いた後 ご希望通り １５等分にお切り分けして差し上げました。お帰りの際に記念写真を承りました。まずは ご法事のお客様三回忌 十三回忌のご法事のご利用でした。ご法事後の記念写真も大人気です。良い記録になりますね。ご法事用のカード 忌明け～五十回忌までいろいろご用意していますよ。傘寿のお祝いのご家族様たくさんの昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード数字バルーンプレゼントのお花 をお持ちになって 幸せいっぱい 笑顔いっぱいのお写真となりました～。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました！２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組２０２３年 １５７組２０２４年 １５６組２０２５年 １６３組のお客様がご利用になった２０２６年 記念写真 撮影サービス３８ ３９ ４０組目の皆様でした。累計 １，９３３１，９３４ １，９３５組目の皆様のご利用になります。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ！Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。郵送の場合 送料３００円頂戴します。（２０２５年 ５月２８日より）当店でお受け取りの場合、郵送代は要りません。本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.19
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本日4月18日 土曜は「戌の日」！楽天市場で大人気の「安産祈願の夫婦あわびセット」をテイクアウト！三重県 いなべ市 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店。
三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２６年 ４月１８日 土曜 戌の日。テイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」のご注文がございました。・安産祈願の夫婦あわびセット 現在 １５，０００円（税込）楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセットをテイクアウトしたい・・・↑ 以前からご要望が多かったので、２０２４年末からテイクアウト（お持ち帰り）でご注文 を承っています。中身は、楽天市場 昭栄館で大人気の・安産祈願の夫婦あわびセットと同じです。楽天市場は、白い箱でお送りしますが、コチラは、ピンク色の紙風呂敷でくるみ、紙袋でのお渡しです。地元いなべのニワトリさんのタイミング良ければ、「初産たまご」プレゼントして差し上げています。本日は、うまくタイミングよく仕入れることができました。自作の初産たまご 安産祈願シールを貼って 妊婦様へプレゼント！当店のテイクアウトお料理の詳細は、当店ウェブサイト内テイクアウトのページで。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない 安産で産まれる」と言い伝えられています。もちろん、我が家も「安産祈願の夫婦あわび」を妻に食べてもらいました。３，５００～４，０１６グラムと、大きな赤ちゃんでしたが、３人共みんな 超安産でした。風邪もひかない、元気で丈夫な子供として育ち、今や２１歳～高校２年生。あれから１７～２２年程経ちますが、今でも「あわび食べてもらって良かったな～」と思っております。あわびと妻に感謝の日々です。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です！２０２６年６０組目の妊婦様のご利用。累計９７２組目の妊婦様のご利用になります。娘の腹帯祝いに、食べたくて、夫婦鮑を探していました。見つけた時は嬉しかったです。柔らかくて美味しかったです。カットもしてあるので、温めるだけで、簡単に盛り付けもできて、とてもよかったです。いろいろなお祝いな貼り紙もあり、いいお祝いになりました。娘のはじめての妊娠がわかり、私にとってもはじめてのことでいろいろしてあげたいんですが、ネットでこのお品をみつけてさっそく娘に送りました。おめめのきれいな赤ちゃんが生まれてくるのが楽しみです。アワビの調理ができるのか心配だったのでもう切ってあるこの商品を選びました。おいしそうです。楽天市場の商品レビューは コチラ！「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください！！いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ！！！当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます！楽天アワビランキング １位を獲得したこと ９２回あります！２０２３年は、６回。８月６日分 ９月２０日 １０月５日分 １０月９日分 １１月１５日分 １１月１８日分 ２０２４年は、３２回！１月１４日分 １月１５日分 １月１６日分（３日連続！）１月２８日分 １月２９日分 １月３１日分 ２月１日分 ２月１３日分 ２月１６日分 ３月４日分 ３月１７日分 ３月１９日分 ５月２１日分 ６月８日分 ６月９日分 ６月１８日分 ６月２９日分 ７月２日分 ７月２１日分 ８月１日分 ８月１７日分 ８月２６日分 ８月２７日分 ８月３１日分 ９月１２日分 ９月２９日分 ９月３０日分 １０月４日分 １０月６日分 １０月１０日分 １０月１７日分 １０月２９日分 ２０２５年は、３８回！１月７日分 １月８日分 １月１２日分 １月２３日分 １月２４日分 １月２５日分 ３日連続！！！１月２８日分 １月３０日分 ３月２日分 ３月４日分 ３月５日分 ２日連続！！！３月２５日分 ３月２６日分 ２日連続！！！３月３０日分４月３日分 ４月８日分 ４月２０日分５月３日分 ５月４日分 ２日連続！！！６月８日分 ６月２７日分７月１１日分 ７月１２日分 ２日連続！！！７月３１日分８月６日分 ８月１６日分 ８月２４日分 ８月２５日分 ２日連続！！！９月３日分 ９月６日分 ９月７日分 ２日連続！！！９月９日分 ９月２３日分１０月１０日分 １０月１３日分 １０月１９日分１１月１３日分１２月１４日分２０２６年は、早くも １６回！１月６日分 １月１２日分 １月１９日分 １月３０日分 １月３１日分２月１日分 ３日連続！！！２月７日分 ２月８日分 ２日連続！！！２月１８日分 ２月２１日分 ２月２２日分 ２日連続！！！３月１日分 ３月１１日分 ３月１２日分 ３月１３日分 ３日連続！！！３月２４日分↑ ２０２６年 ３月２４日 デイリーランキング部門にて今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります！！！今年２０２６年の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、４月３０日 木曜日！！！その次は、５月１２日 火曜日！！！その次は、５月２４日 日曜 大安！！！ 全国の妊婦様 ご家族様 是非ご注文ください！「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵（１週間）冷凍（２週間）と 消費期限が長くなりますので、お日柄（戌の日）の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。台風などの悪天候の際も安心ですね。「冷凍」をご希望の際は、ご予約時に「冷凍で・・・」とお伝えくださいませ。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（２２歳 大学２年 高校３年）の父 ５４歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！ご注文は、３日前くらいまでにお願いしたいところです。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館ご注文の際は、「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセットを テイクアウトで注文したい・・・。」とお伝えください。昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）コチラの商品の毎回のご紹介 最新情報など、コチラ楽天市場 安産祈願の夫婦あわびセットをテイクアウト カテゴリ に まとめて参ります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。
2026.04.18
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本日4月18日 土曜は「12匹プリプリ海老天丼の日」！いなべっこへお出かけください！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月１８日 土曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！今年１９回目の １２匹プリプリ海老天丼 の登場！大人気の「１２匹 プリプリ海老天丼」７９８円お子様にも人気のコチラの商品！土曜日のお休み中のお子様 お孫さんのお昼ご飯にも最適！！！１１時頃 １０膳のご用意予定です。お時間が前後する場合がございます。ご了承ください。（いなべっこは、９時開店です）少し多めに揚げております。一匹多めの１３匹入りの天丼には、「一匹増量！」「あなたはツイテル！」シールを貼っています。ご存知の皆様は、是非 そちらをお選び下さい！レアな商品 ブログをご覧の皆様 是非 ゲットしてください！ ↑ このPOPをいなべっこの売り場に掲示しています。 読んでる人だけ知っている 海老天丼の販売日！！！サワラのアラの柚庵焼き・・・京都は丹後産のお刺身用のサワラのアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。本日は、５匹分 ５パックのご用意です！鯛とサーモンのアラの柚庵焼き・・・お刺身用の紀伊長島産 真鯛 サーモンのアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。大人気商品の一つです！！！本日は、３パックのご用意です。桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた 桑名の筍が入っています！（外国産の山菜が多い中）わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！明石のたこ飯・・・５９９円 レア商品贅沢に 兵庫県 明石淡路近海で獲れた 明石のたこを使用しています。写真は、楽天市場 昭栄館の冷凍 明石のたこ飯 ４パックセットですが、いなべっこでは、中パックでのご用意です。当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。キタアカリのポテサラ・・・２９８円奥様 ポテサラって、少しだけ作るのって面倒くさいですよね～。本日は、北海道ニセコ産のキタアカリを蒸し上げております。今宵の食卓にもう一品！美味しい天かす・・・１００円温かい おうどん おそばには欠かせませんね！たこ焼きにも無くてはなりませんね。ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.18
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楽天市場お買い物マラソン最適商品！自家製ちりめん山椒を 埼玉県 茨城県 福島県のお客様へ・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）楽天市場 日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２６年 ４月１７日 金曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に１，６７７ １，６７８ １，６７９回目のご注文！遠く 埼玉県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 小サイズ 埼玉の皆様 いらっしゃいませ～。続いて 遠く 茨城県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 大 茨城の皆様 いらっしゃいませ～。続いて遠く 福島県のお客様へお送りの商品も、自家製ちりめん山椒 大 福島の皆様 いらっしゃいませ～。おいし～♪ご飯はもちろん、温めた豆腐にバサッとかけて、香りと一緒にパクリ。甘くないのでこういう食べ方ができるんですね。手書きのお手紙入りで好印象でした。暑さに向かっての食欲不振をカバーして、美味しく戴いております。香ばしい山椒の実がひとしお味を引き締め、美味しさを更に増してると感じました。 ちりめん山椒の商品レビューは コチラ コチラ！甘くないちりめん山椒を探していて、当店のちりめん山椒に出会ったとおっしゃるお客様（ご来店）もたくさんいらっしゃいます。ありがとうございます。只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しが入荷中。丁寧に少しずつ、２週間に一回くらい炊き上げております。当店のちりめん山椒は、・国内産 シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。１個売りの 税込み 送料込み自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！セット買いの自家製ちりめん山椒 小×３は、２，２００円セット買いの自家製ちりめん山椒 大 １００グラム×３は、４，０００円 とお値打ちですよ！！！リピートのご注文の際は、是非 セット買いで！！！先日初の 楽天ちりめんじゃこランキング１位を獲得しました～！ 本日もご注文いただきありがとうございました！「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。
2026.04.17
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本日4月17日も 料理長が掘ってきた桑名のたけのこの「茹でたけのこ」いなべっこで販売します！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月１７日 金曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！茹でたけのこ・・・月曜日に 私と女将で掘ってきた桑名のたけのこ。帰ってきてすぐ茹でてております。本日も 袋詰めして いなべっこで販売いたします。昨日は、５００グラム袋 １１袋出荷。おかげさまで 完売でした！鯛とサーモンのアラの柚庵焼き・・・お刺身用の紀伊長島産 真鯛 サーモンのアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。大人気商品の一つです！！！桑名の筍入り山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた 桑名の筍が入っています！（外国産の山菜が多い中）わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！明石のたこ飯・・・５９９円 レア商品贅沢に 兵庫県 明石淡路近海で獲れた 明石のたこを使用しています。写真は、楽天市場 昭栄館の冷凍 明石のたこ飯 ４パックセットですが、いなべっこでは、中パックでのご用意です。当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。キタアカリのポテサラ・・・２９８円奥様 ポテサラって、少しだけ作るのって面倒くさいですよね～。本日は、北海道ニセコ産のキタアカリを蒸し上げております。今宵の食卓にもう一品！美味しい天かす・・・１００円温かい おうどん おそばには欠かせませんね！たこ焼きにも無くてはなりませんね。ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.17
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4月18日は、「戌の日」！愛知県 広島県 愛知県 愛知県の妊婦様の安産をお祈り申し上げます！三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２６年 ４月１６日 木曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に１，６６８ １，６６９ １，６７０ １，６７１ １，６７２ １，６７３ １，６７４ １，６７５ １，６７６回目のご注文！お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。続いて 遠く 広島県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 広島の皆様 いらっしゃいませ～。続いてお隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。 こちらのお客様は、 ヤフーショッピング 昭栄館からのご注文でしたが、 コチラにまとめてご紹介させていただきます。 ヤフーの商品ページは、あまり作りこんでいませんが、 楽天市場の商品と全く同じです。ご安心くださいませ。 私も 楽天市場 ヤフーショッピング うまく使い分けてお買い物しています。 ヤフーショッピングのポイントめっちゃ高い日ありますよね！続いてお隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。コチラ三重県では、古くから妊娠中に 夫婦あわび と食べると、「目の綺麗な子が生まれる」「眼病にかからない」「安産で産まれる」と言い伝えられています。もちろん、我が家も「安産祈願の夫婦あわび」を妻に食べてもらいました。３，５００～４，０１６グラムと、大きな赤ちゃんでしたが、３人共みんな 超安産でした。風邪もひかない、元気で丈夫な子供として育ち、今や２１歳～高校２年生。あれから１７～２２年程経ちますが、今でも「あわび食べてもらって良かったな～」と思っております。あわびと妻に感謝の日々です。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。身重な妊婦さんへの気遣いはもちろん、お腹の赤ちゃんの健やかな誕生を願って・・・安産祈願に、心を込めたあわび料理を・・・妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です！２０２６年５６～５９組目の妊婦様のご利用。累計９６８～９７１組目の妊婦様のご利用になります。娘の腹帯祝いに、食べたくて、夫婦鮑を探していました。見つけた時は嬉しかったです。柔らかくて美味しかったです。カットもしてあるので、温めるだけで、簡単に盛り付けもできて、とてもよかったです。いろいろなお祝いな貼り紙もあり、いいお祝いになりました。娘のはじめての妊娠がわかり、私にとってもはじめてのことでいろいろしてあげたいんですが、ネットでこのお品をみつけてさっそく娘に送りました。おめめのきれいな赤ちゃんが生まれてくるのが楽しみです。アワビの調理ができるのか心配だったのでもう切ってあるこの商品を選びました。おいしそうです。商品レビューは コチラ！「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください！！いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ！！！当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます！楽天アワビランキング １位を獲得したこと ９２回あります！２０２３年は、６回。８月６日分 ９月２０日 １０月５日分 １０月９日分 １１月１５日分 １１月１８日分 ２０２４年は、３２回！１月１４日分 １月１５日分 １月１６日分（３日連続！）１月２８日分 １月２９日分 １月３１日分 ２月１日分 ２月１３日分 ２月１６日分 ３月４日分 ３月１７日分 ３月１９日分 ５月２１日分 ６月８日分 ６月９日分 ６月１８日分 ６月２９日分 ７月２日分 ７月２１日分 ８月１日分 ８月１７日分 ８月２６日分 ８月２７日分 ８月３１日分 ９月１２日分 ９月２９日分 ９月３０日分 １０月４日分 １０月６日分 １０月１０日分 １０月１７日分 １０月２９日分 ２０２５年は、３８回！１月７日分 １月８日分 １月１２日分 １月２３日分 １月２４日分 １月２５日分 ３日連続！！！１月２８日分 １月３０日分 ３月２日分 ３月４日分 ３月５日分 ２日連続！！！３月２５日分 ３月２６日分 ２日連続！！！３月３０日分４月３日分 ４月８日分 ４月２０日分５月３日分 ５月４日分 ２日連続！！！６月８日分 ６月２７日分７月１１日分 ７月１２日分 ２日連続！！！７月３１日分８月６日分 ８月１６日分 ８月２４日分 ８月２５日分 ２日連続！！！９月３日分 ９月６日分 ９月７日分 ２日連続！！！９月９日分 ９月２３日分１０月１０日分 １０月１３日分 １０月１９日分１１月１３日分１２月１４日分２０２６年は、早くも １６回！１月６日分 １月１２日分 １月１９日分 １月３０日分 １月３１日分２月１日分 ３日連続！！！２月７日分 ２月８日分 ２日連続！！！２月１８日分 ２月２１日分 ２月２２日分 ２日連続！！！３月１日分 ３月１１日分 ３月１２日分 ３月１３日分 ３日連続！！！３月２４日分↑ ２０２６年 ３月２４日 デイリーランキング部門にて今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります！！！今年２０２６年の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、４月１８日 土曜日！！！その次は、４月３０日 木曜日！！！只今 楽天市場 お買い物マラソン開催中！！！ 全国の妊婦様 ご家族様 是非ご注文ください！こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた！」「あわびの殻で袋が破れていた！」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ！！！「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵（１週間）冷凍（２週間）と 消費期限が長くなりますので、お日柄（戌の日）の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。悪天候でも安心ですね！テイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ！こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（２２歳 大学２年 高校３年）の父 ５４歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！続いて遠く 新潟県の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 新潟の皆様 いらっしゃいませ～。幸せレストラン 昭栄館私 料理長が心を込めてお料理しています。お食い初めセット・・・赤ちゃんは食べないし・・・記憶も無いし・・・どうしよう・・・赤ちゃんのご成長を願ったお祝い料理縁起の良い小物 お食い初めの小石 たち・・・ 赤ちゃんへの一番のプレゼントになることでしょう！鯛の姿焼きではなく、切り身だったのがとても楽でした！準備の仕方も丁寧に書かれていたので助かりました！儀式の後にみんなで食べましたがとても美味しかったです！！上の子の時にこちらで購入して良かったので、下の子も購入。鯛一匹も豪華で良いですが、お食い初めに必要なものが全て揃ったこちらはサイズ感も◎!包装もとても丁寧で、説明書やちょっとしたお手紙も細かいところが心温まります。商品レビューは コチラ！ ありがとうございます。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「お食い初め料理を見せてあげたかった。」ご安心ください！！いつか、大きく成長されたお子様に、このお食い初めセットで、あなたの成長を願ったのよとお伝え出来ますように、毎回のお食い初め料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ！！！当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・楽天市場のお食い初めセットをテイクアウトなど、たくさんご利用いただいています。２０２６年１４組目の赤ちゃんのご利用。累計１，４６０組目の赤ちゃんのご利用になります。↑ お食い初め儀式の流れ ２０２６年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 記念写真 インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。もちろん、我が家もお食い初めいたしました。風邪もひかない、元気で丈夫な子供として育ち、今や社会人～高校生。あれから１７～２２年程経ちますが、今でも「お食い初めして良かったな～」と思っております。お食い初めした方がいいよと言ってくれた 妻に感謝の日々です。私 三児（２２歳 大学１年 高校２年）の父 ５４歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！続いて遠く 埼玉県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 小サイズ 埼玉の皆様 いらっしゃいませ～。続いて 同じく 奈良県のお客様へお送りの商品も、自家製ちりめん山椒 小サイズ 奈良の皆様 いらっしゃいませ～。続いて遠く 青森県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 大 青森の皆様 いらっしゃいませ～。続いて遠く 大阪府のお客様へお送りの商品も、自家製ちりめん山椒 大 大阪の皆様 いらっしゃいませ～。おいし～♪ご飯はもちろん、温めた豆腐にバサッとかけて、香りと一緒にパクリ。甘くないのでこういう食べ方ができるんですね。手書きのお手紙入りで好印象でした。暑さに向かっての食欲不振をカバーして、美味しく戴いております。香ばしい山椒の実がひとしお味を引き締め、美味しさを更に増してると感じました。 ちりめん山椒の商品レビューは コチラ コチラ！甘くないちりめん山椒を探していて、当店のちりめん山椒に出会ったとおっしゃるお客様（ご来店）もたくさんいらっしゃいます。ありがとうございます。只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しが入荷中。丁寧に少しずつ、２週間に一回くらい炊き上げております。当店のちりめん山椒は、・国内産 シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。１個売りの 税込み 送料込み自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！セット買いの自家製ちりめん山椒 小×３は、２，２００円セット買いの自家製ちりめん山椒 大 １００グラム×３は、４，０００円 とお値打ちですよ！！！リピートのご注文の際は、是非 セット買いで！！！先日初の 楽天ちりめんじゃこランキング１位を獲得しました～！ 本日もたくさんご注文いただきありがとうございました！「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。
2026.04.16
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本日4月16日も料理長が掘ってきた桑名のたけのこの「茹でたけのこ」いなべっこで販売します！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月１６日 木曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！茹でたけのこ・・・月曜日に 私と女将で掘ってきた桑名のたけのこ。帰ってきてすぐ茹でてております。本日 袋詰めして いなべっこで販売いたします。 ↑ 昨朝の売り場の様子です。昨日は、１キロ入りの大容量袋でご用意しました。４パック すぐ完売しましたので、慌てて ４パック追加出荷いたしました。早い時間に完売でした。売り場でお客様から、いつまで日持ちするの？とのお尋ね。量が多いと食べきれない・・・とのご心配かも・・・本日は、５００グラム袋も販売予定です。明石のたこ飯・・・５９９円 レア商品贅沢に 兵庫県 明石淡路近海で獲れた 明石のたこを使用しています。写真は、楽天市場 昭栄館の冷凍 明石のたこ飯 ４パックセットですが、いなべっこでは、中パックでのご用意です。かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた 桑名の筍が入っています！（外国産の山菜が多い中）わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。キタアカリのポテサラ・・・２９８円奥様 ポテサラって、少しだけ作るのって面倒くさいですよね～。本日は、北海道ニセコ産のキタアカリを蒸し上げております。今宵の食卓にもう一品！美味しい天かす・・・１００円温かい おうどん おそばには欠かせませんね！たこ焼きにも無くてはなりませんね。ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 先日５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.16
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たくさんのお弁当のご注文ありがとうございました。三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月１５日 水曜 大安。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子 ご覧ください。 ↑ 楽天市場 昭栄館 出荷ブログは コチラ。 テイクアウト 安産祈願の夫婦あわびセットブログは コチラ。「おひとり様オードブル ２，８００円」のお献立です。橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。３膳承っていました。「ごちそう弁当 扇 ３，５００円」のお献立です。２膳承っていました。「ごちそう弁当 雅 ５，５００円」のお献立です。２膳承っていました。 お誕生会のご利用とのことでした。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.15
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楽天市場で大人気の「安産祈願の夫婦あわびセット」をテイクアウト！三重県 いなべ市 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店。
三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２６年 ４月１５日 水曜 大安。テイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」のご注文がございました。・安産祈願の夫婦あわびセット 現在 １５，０００円（税込）楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセットをテイクアウトしたい・・・↑ 以前からご要望が多かったので、２０２４年末からテイクアウト（お持ち帰り）でご注文 を承っています。中身は、楽天市場 昭栄館で大人気の・安産祈願の夫婦あわびセットと同じです。楽天市場は、白い箱でお送りしますが、コチラは、ピンク色の紙風呂敷でくるみ、紙袋でのお渡しです。地元いなべのニワトリさんのタイミング良ければ、「初産たまご」プレゼントして差し上げています。本日は、うまくタイミングよく仕入れることができました。自作の初産たまご 安産祈願シールを貼って 妊婦様へプレゼント！当店のテイクアウトお料理の詳細は、当店ウェブサイト内テイクアウトのページで。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない 安産で産まれる」と言い伝えられています。もちろん、我が家も「安産祈願の夫婦あわび」を妻に食べてもらいました。３，５００～４，０１６グラムと、大きな赤ちゃんでしたが、３人共みんな 超安産でした。風邪もひかない、元気で丈夫な子供として育ち、今や２１歳～高校２年生。あれから１７～２２年程経ちますが、今でも「あわび食べてもらって良かったな～」と思っております。あわびと妻に感謝の日々です。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です！２０２６年５５組目の妊婦様のご利用。累計９６７組目の妊婦様のご利用になります。娘の腹帯祝いに、食べたくて、夫婦鮑を探していました。見つけた時は嬉しかったです。柔らかくて美味しかったです。カットもしてあるので、温めるだけで、簡単に盛り付けもできて、とてもよかったです。いろいろなお祝いな貼り紙もあり、いいお祝いになりました。娘のはじめての妊娠がわかり、私にとってもはじめてのことでいろいろしてあげたいんですが、ネットでこのお品をみつけてさっそく娘に送りました。おめめのきれいな赤ちゃんが生まれてくるのが楽しみです。アワビの調理ができるのか心配だったのでもう切ってあるこの商品を選びました。おいしそうです。楽天市場の商品レビューは コチラ！「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください！！いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ！！！当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます！楽天アワビランキング １位を獲得したこと ９２回あります！２０２３年は、６回。８月６日分 ９月２０日 １０月５日分 １０月９日分 １１月１５日分 １１月１８日分 ２０２４年は、３２回！１月１４日分 １月１５日分 １月１６日分（３日連続！）１月２８日分 １月２９日分 １月３１日分 ２月１日分 ２月１３日分 ２月１６日分 ３月４日分 ３月１７日分 ３月１９日分 ５月２１日分 ６月８日分 ６月９日分 ６月１８日分 ６月２９日分 ７月２日分 ７月２１日分 ８月１日分 ８月１７日分 ８月２６日分 ８月２７日分 ８月３１日分 ９月１２日分 ９月２９日分 ９月３０日分 １０月４日分 １０月６日分 １０月１０日分 １０月１７日分 １０月２９日分 ２０２５年は、３８回！１月７日分 １月８日分 １月１２日分 １月２３日分 １月２４日分 １月２５日分 ３日連続！！！１月２８日分 １月３０日分 ３月２日分 ３月４日分 ３月５日分 ２日連続！！！３月２５日分 ３月２６日分 ２日連続！！！３月３０日分４月３日分 ４月８日分 ４月２０日分５月３日分 ５月４日分 ２日連続！！！６月８日分 ６月２７日分７月１１日分 ７月１２日分 ２日連続！！！７月３１日分８月６日分 ８月１６日分 ８月２４日分 ８月２５日分 ２日連続！！！９月３日分 ９月６日分 ９月７日分 ２日連続！！！９月９日分 ９月２３日分１０月１０日分 １０月１３日分 １０月１９日分１１月１３日分１２月１４日分２０２６年は、早くも １６回！１月６日分 １月１２日分 １月１９日分 １月３０日分 １月３１日分２月１日分 ３日連続！！！２月７日分 ２月８日分 ２日連続！！！２月１８日分 ２月２１日分 ２月２２日分 ２日連続！！！３月１日分 ３月１１日分 ３月１２日分 ３月１３日分 ３日連続！！！３月２４日分↑ ２０２６年 ３月２４日 デイリーランキング部門にて今年もたくさんご利用いただけますよう、張り切ってお料理して参ります！！！今年２０２６年の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、４月１８日 土曜日！！！その次は、４月３０日 木曜日！！！ 只今 楽天市場 お買い物マラソン開催中！！！ 全国の妊婦様 ご家族様 是非ご注文ください！「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵（１週間）冷凍（２週間）と 消費期限が長くなりますので、お日柄（戌の日）の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。台風などの悪天候の際も安心ですね。「冷凍」をご希望の際は、ご予約時に「冷凍で・・・」とお伝えくださいませ。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、鳥取県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（２２歳 大学２年 高校３年）の父 ５４歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！ご注文は、３日前くらいまでにお願いしたいところです。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館ご注文の際は、「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセットを テイクアウトで注文したい・・・。」とお伝えください。昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）コチラの商品の毎回のご紹介 最新情報など、コチラ楽天市場 安産祈願の夫婦あわびセットをテイクアウト カテゴリ に まとめて参ります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。
2026.04.15
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楽天市場お買い物マラソン最適商品！自家製ちりめん山椒を 東京都 東京都のお客様へ・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）楽天市場 日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２６年 ４月１５日 水曜 大安。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に１，６６６ １，６６７回目のご注文！遠く 東京都のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 小サイズ 東京の皆様 いらっしゃいませ～。続いて 同じく 東京都のお客様へお送りの商品も、自家製ちりめん山椒 小サイズ 東京の皆様 いらっしゃいませ～。おいし～♪ご飯はもちろん、温めた豆腐にバサッとかけて、香りと一緒にパクリ。甘くないのでこういう食べ方ができるんですね。手書きのお手紙入りで好印象でした。暑さに向かっての食欲不振をカバーして、美味しく戴いております。香ばしい山椒の実がひとしお味を引き締め、美味しさを更に増してると感じました。 ちりめん山椒の商品レビューは コチラ コチラ！甘くないちりめん山椒を探していて、当店のちりめん山椒に出会ったとおっしゃるお客様（ご来店）もたくさんいらっしゃいます。ありがとうございます。只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しが入荷中。丁寧に少しずつ、２週間に一回くらい炊き上げております。当店のちりめん山椒は、・国内産 シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。１個売りの 税込み 送料込み自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！セット買いの自家製ちりめん山椒 小×３は、２，２００円セット買いの自家製ちりめん山椒 大 １００グラム×３は、４，０００円 とお値打ちですよ！！！リピートのご注文の際は、是非 セット買いで！！！先日初の 楽天ちりめんじゃこランキング１位を獲得しました～！ 本日もご注文いただきありがとうございました！「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。
2026.04.15
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料理長が掘ってきた桑名のたけのこの「茹でたけのこ」いなべっこで販売します！大人気の12匹プリプリ海老天丼の日！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月１５日 水曜 大安。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！茹でたけのこ・・・一昨日 私と女将で掘ってきた桑名のたけのこ。帰ってきてすぐ茹でて・・・昨日は、皮やぬかを綺麗にして、水にさらしました。本日 袋詰めして いなべっこで販売いたします。生のたけのこの相場が下がってきましたので、先週に比べ、もう少しお値打ちに販売できそうです。 旬の食材 是非 お求めください！今年１7回目の １２匹プリプリ海老天丼 の登場！大人気の「１２匹 プリプリ海老天丼」７９８円１１時頃 １０膳のご用意予定です。お時間が前後する場合がございます。ご了承ください。（いなべっこは、９時開店です）少し多めに揚げております。一匹多めの１３匹入りの天丼には、「一匹増量！」「あなたはツイテル！」シールを貼っています。ご存知の皆様は、是非 そちらをお選び下さい！レアな商品 ブログをご覧の皆様 是非 ゲットしてください！山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた 桑名の筍が入っています！（外国産の山菜が多い中）わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。まぐろのアラの柚庵焼き・・・地元三重県 紀伊長島産のキハダマグロのアラを自家栽培の柚子で香り高く焼き上げました。レア商品 人気商品の一つです。お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。キタアカリのポテサラ・・・２９８円奥様 ポテサラって、少しだけ作るのって面倒くさいですよね～。本日は、北海道ニセコ産のキタアカリを蒸し上げております。今宵の食卓にもう一品！美味しい天かす・・・１００円温かい おうどん おそばには欠かせませんね！たこ焼きにも無くてはなりませんね。ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 先日５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.15
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今日は料理長の休日。筍の下処理 仕込み 寿司ディナー
本日は、２０２６年 ４月１４日 火曜定休日。（現在 月曜火曜 定休日です）料理長の休日です。昨日掘ってきた桑名の筍。帰ってきてすぐ茹でて、一晩自然に冷ましておきました。本日は、皮をむいたり、成形して 水にさらしました。 明日から Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）で販売します！その他、明日のご予約のお弁当の仕込み等に励みました。夜は、長男 三男 妻 私の４人で寿司ディナー。初めてのお店でしたが、美味しいお寿司 気の利いたおつまみがあって、みんな大満足！！！ ビール 冷酒 冷酒としっかりいただきました。良い休日でした。また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.14
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今回は、女将との共同作業・・・2026年 桑名の筍掘り 今シーズン7回目は、1時間で50本 50キロ以上！！！・・・三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店。
本日は、２０２６年 ４月１３日 月曜定休日。 ↑ Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）の出荷 にはじまり週末金土日分のお客様の記念写真の修正 焼き増し発注４月５日 土曜分の 安産祈願の夫婦あわび料理ブログ書き の後２０２６年 今シーズン７回目の筍掘りに参りました。桑名の在良の辺りに、親戚の筍山がありまして、２９年ほど前から、私が掘り出し、管理しております。そろそろ桑名の筍の最盛期。筍山で皮をむいて帰らないと、目方も多いですし、茹でる前の作業が大変。今シーズン初 女将（妻）が一緒に来てくれました。恒例の自撮り記念写真。ChatGPTでイラスト風にしてもらいました。私が掘って 女将が皮をむいて・・・１時間で５０本以上 ５０キロ以上掘り上げました。もちろん、今シーズン一番の収穫です。帰ってきてすぐ、いなべのお水 いなべの米ぬか いなべの鷹の爪でボイル。大きな寸胴をはじめ、お鍋５個でのボイルとなりました。掘りたてをすぐ茹でる・・・これが 美味しさ やわらかさの秘訣です！Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）では、明後日水曜（いなべっこも火曜定休日）から・桑名の筍の茹でたけのこ （大人気！ 早い時間帯に完売！）・桑名の筍入り山菜ごはん ５９８円 で登場します。過去の筍掘りの様子は、ブログ内 筍掘りあれこれのカテゴリ から 何年もさかのぼってご覧になれます。是非ご覧下さい。 さあ、次回も張り切って掘って参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！当店のご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.13
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毎週月曜日は、いなべっこポイント2倍デー！料理長が掘ってきた桑名の筍入り山菜ごはん 他いろいろご用意しています！いなべっこへお出かけください！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月１３日 月曜日。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！毎週 月曜 金曜は、いなべっこポイント2倍デーですよ！！！山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた 桑名の筍が入っています！↑ ４月７日の筍掘りブログへ（外国産の山菜が多い中）わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！きのこ御飯・・・５６８円いなべ産 椎茸 三重県産 舞茸をはじめ エリンギ なめこ しめじ 生姜 人参 全て国産です！秋冬に限らず 一年を通して人気の商品です。当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。水菜の柚子浸し・・・２００円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味！キタアカリのポテサラ・・・２９８円奥様 ポテサラって、少しだけ作るのって面倒くさいですよね～。本日は、北海道ニセコ産のキタアカリを蒸し上げております。今宵の食卓にもう一品！ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 先日５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.13
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北勢中学校同窓会 55名様 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました！三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月１２日 日曜 友引。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子 ご覧ください。テイクアウトお料理を承っていました。「おひとり様オードブル ２，８００円」のお献立です。橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。３膳承っていました。「ごちそう弁当 雅 ５，５００円」のお献立です。６膳承っていました。 藤原町 山口地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて ご来店のお客様。北勢中学校 同窓会 ５５名様。三間をつなげて、９０畳の大広間をご用意しました。大勢の同窓会 盛り上がりますね～。８～１０名様のテーブルを ６テーブルご用意しました。お客様同士近くて、お話しやすいですね。通路が広いので移動して、他のテーブルでのお話もしやすいです。 お献立です。雅会席 ５，５００円のご注文でした。お帰りの際に記念写真を承りました。大勢ですので、男性 女性に分かれて・・・ ↑ 男性の皆様 ↑ 女性の皆様 皆様 うまくお並び頂き いい感じにお撮りできましたよ。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました！２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組２０２３年 １５７組２０２４年 １５６組２０２５年 １６３組のお客様がご利用になった２０２６年 記念写真 撮影サービス３７組目の皆様でした。累計 １，９３２組目の皆様のご利用になります。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ！Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。郵送の場合 送料３００円頂戴します。（２０２５年 ５月２８日より）当店でお受け取りの場合、郵送代は要りません。本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.12
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料理長が掘ってきた桑名の筍入り山菜ごはん 他いろいろご用意しています！いなべっこへお出かけください！！！三重県 いなべ市の Kitchen 昭栄館
皆様 おはようございます！本日は、２０２６年 ４月１２日 日曜 友引。Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。開店９時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね！！！当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します！山菜ごはん・・・５９８円私が掘ってきた 桑名の筍が入っています！↑ ４月７日の筍掘りブログへ（外国産の山菜が多い中）わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ（ミズ）のことですよ。明石のたこ飯・・・５９９円 レア商品贅沢に 兵庫県 明石淡路近海で獲れた 明石のたこを使用しています。写真は、楽天市場 昭栄館の冷凍 明石のたこ飯 ４パックセットですが、いなべっこでは、中パックでのご用意です。あさり御飯・・・５７８円６年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！きのこ御飯・・・５６８円いなべ産 椎茸 三重県産 舞茸をはじめ エリンギ なめこ しめじ 生姜 人参 全て国産です！秋冬に限らず 一年を通して人気の商品です。かしわ飯・・・５５８円国産若鶏 ごぼうが入って、香り良く仕上がっています。生姜がアクセント！新しい定番商品です！！！当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です！！！人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい～。手羽先の唐揚げ・・・３９８円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。お出したっぷり出し巻き・・・レア商品の一つ！吉兆修業時代の懐かしい味。私は、真ん中のピース男です。水菜の柚子浸し・・・２００円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味！キタアカリのポテサラ・・・２９８円奥様 ポテサラって、少しだけ作るのって面倒くさいですよね～。本日は、北海道ニセコ産のキタアカリを蒸し上げております。今宵の食卓にもう一品！美味しい天かす・・・１００円温かい おうどん おそばには欠かせませんね！たこ焼きにも無くてはなりませんね。ハリハリ漬け・・・３５０円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・６００円 １，２００円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、２週間に一～二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください！当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し（只今 愛知県 日間賀島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、２週間に１～２回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても！常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中！１個売りの 税込み 送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒 小 １，０００円自家製ちりめん山椒 大 １，６００円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（水 木 金 土 日の週５日くらい たまに月曜配信もあります。２０２５年１２月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。）昭栄館インスタグラム（水 木 金 土 日 の週５日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 先日５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.12
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美味しい日本料理の後は、思い出深い記念写真！！！三重県 いなべ市 阿下喜（あげき）の幸せレストラン 日本料理 昭栄館 本店
本日は、２０２６年 ４月１１日 土曜日。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子 ご覧ください。テイクアウトお料理を承っていました。 ↑ ごちそう弁当 雅 ５，５００円 ４６膳承っていました。 菰野町 小島地区へお届けに上がりました。続いて ご来店のお客様。忌明けのご法事 １７名様のお献立です。雅会席 ５，５００円のご注文でした。お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。ご法事後の記念写真も大人気です。良い記録になりますね。ご法事用のメッセージカード 忌明け～五十回忌までご用意していますよ。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました！２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組２０２３年 １５７組２０２４年 １５６組２０２５年 １６３組のお客様がご利用になった２０２６年 記念写真 撮影サービス３６組目の皆様でした。累計 １，９３１組目の皆様のご利用になります。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ！Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。郵送の場合 送料３００円頂戴します。（２０２５年 ５月２８日より）当店でお受け取りの場合、郵送代は要りません。本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 本店 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子（ブログ）を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 ５４歳。もう３４～２９年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！テイクアウトお料理ご来店のお料理ご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話ください）お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2026.04.11
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