2010年07月の記事
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ご無沙汰してます^^
コメントのお返事が出来なくてごめんなさい。 長かったスクーリングが本日ようやく終了しました。 これから、おやつを食べつつ帰路につきます。 明日からブログの更新も平常にもどりそうです。 また、仲良くして下さいね♪
2010年07月16日
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ぽんちゃん☆接待をする＾＾
こんばんは☆ぽんちゃんです。今日も暑い１日でした。ぽんちゃんは暑いのがとっても苦手思考能力も行動力も１／３になるぽんちゃん。夕方涼しくなってからクライアントさん回りをしました。みんな待っててくれてるもんなんだね。「顔を見に来ただけだから」というぐらいの感じのご訪問なんだけどやっぱり誰かが来るというのはうれしいんだろうね＾＾ さて、本日のお夕飯は・・・実はぽんちゃんママへのプレゼントでした。いつも金ちゃんと「〇〇を食べてたんだよ～」とぽんちゃんママに話すと楽しそうには聞いてくれるんだけど、きっと食べてみたいんだろうなぁとも思う。でも、夜中のすすきのを連れまわすわけにも行かず。ぽんちゃんが材料をある程度揃えられる物にして作ることにしました。この日に食したものを再現 生ラムを照り焼き風に焼いてフライドポテトの上に・・・ ホントはオーブンて焼くんだろうけどぽんちゃんはフライパンで挑戦。味は同じ感じなんだけど、見た目が・・・ こちらはベビーリーフ・レタス・クルトン・温泉タマゴでチャレンジ♪これはバッチリよったいしたものではなかったのですが雰囲気は味わってもらえたかも知れません。ランチで食べた美味しいところならいくらでも一緒に行けるんだけどねぇ～☆許しておくれよ、ぽんちゃんママそんなぽんちゃん、自分の食料庫で素敵な物を発見 こちらの限定ビールが２本残ってたの♪さっそくいただきましたわみなさんは暑いこの季節、何を食べて頑張ってますか？
2010年07月06日
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ぽんちゃん☆幸せを感じる＾＾
こんばんは☆ぽんちゃんです。今日も暑い1日でした。ぽんちゃんは本日、千歳市のクライアントさんのところへお出掛けしました。案の定・・・カーナビのないぽんちゃんは道に迷って半泣き状態に消防署が前方に見えたのでそこで道を案内してもらって無事に到着。クライアントさんが心配をして玄関で待っててくれてました。事前に運転が苦手でカーナビが無いと言っていたので到着してから道中での半泣き状態をお話したら・・・大笑いされてしまいましたよ さて、土・日曜日とＯＦＦだったので久々にお料理をいたしました。chef ＳＨＩＢＡＹＡＭＡさんのブログを見ていて食べたくなったのです。そう、パスタでございます自分で厨房に立つのは・・・半年振りかも（汗）お家にある材料で作ることにいたしまして そして、最近はワインを呑んでいないので（笑）代わりに・・・ このほかに使用した物はガーリック・鷹の爪・トマトピューレ・ローリエ・バジル・塩・ブラックペッパー。なんちゃって「ペスカトーレ」にしましたよ 大鍋にいっぱい作ったのですが・・・翌朝には売り切れになりました久しぶりに自分で作って食べたいものを食べて大満足の時間でした。幸せってこういうことを言うんじゃないかと再認識。時間を見つけて自分でまた作りたいなぁと思ったぽんちゃんです。みなさんの幸せはどんな時間ですか？
2010年07月05日
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ぽんちゃん☆大人買いをする＾＾
こんにちは☆ぽんちゃんです。今日の午後から明日１日はＯＦＦな時間となりました。さて、こちらはお天気が悪くて「ガス」がかかって、「ジリ」が降ってます。仔犬たちはお散歩に行けないのでお昼寝をしております さて、先日お天気が良い日が続いたので午前中で仕事を切り上げて、ぽんちゃん大人買いをしました こちらを購入したのです。そして・・・ 色で梅さんを分けていきました。そして、こちらの方達にもいらしていただきました・・・。 あらら、椅子の裏側にウランちゃんを発見 と、ざっとこんな感じ。何を作るかといいますと・・・去年教えていただいた「梅味噌ドレッシング」でございます♪それこそ、去年は初めてだったから１キロしか作成しなかったのだけどこれが美味しくできて、みんなに分けたらあっという間におしまいに今回はドレッシングのほかに梅酒・コーヒー酒・チェリー酒も作りました。ドレッシングが７キロ。梅酒がブランディー風味のものを１つ、ノーマルなものを２つです。ぽんちゃんママにも梅を洗ってヘタを取るのをお手伝いしてもらったの全体像はこんな感じになりました。 ピンクの紐がついてるのがブランディー風味です。 こちらは左側がコーヒー酒で右がチェリー酒。コーヒーは７月１１日頃からでチェリーは明日あたりから飲めます♪全部は飲めないと思うのでクライントさんに分けてあげようと思ってるの。もちろん、梅味噌ドレッシングも同じなんだけどねさて、じっくりと３ヶ月この方達には休息してもらって美味しい美味しい食べ物に変身していただこうと思ってます。うんっ？経費はおいくらかって？そうねぇ～諭吉さんがお２人でしたよ久々に大盤振る舞いをしたぽんちゃんでございました。金ちゃんはこの梅酒を届けて欲しいようですが・・・重たいので自分で取りに来てくださいみなさんはどんな週末をおすごしですか？
2010年07月03日
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照らされて・・・
☆ お ね が い ☆ もし可能ならYouTubeとぽんちゃんのブログのウインドウを２つ開いて音楽を聴きながら見ていただけたらうれしいです。 photo by akira hoshi イメージMUSIC (YouTubeより)Ryojou 仕事帰りに食事に出かけた。ムシムシした夏の熱い夜。食事を終えて、１件、もう１件と。街のはずれに時間が止まってしまったような店がある。近くの席では初老の男性が「お祝いのお金を封筒に入れて用意していたけど、気にくわないから餞別を渡さずに袋を破いて捨ててやったんだ・・・。だから今日はそれで俺がおごるぞっ！」と大きな声で。「こんなところは気に入らなかったかな？」ちよっとドキドキしたように聞いてきた。「全然、大丈夫だよ。」「よかった、前からここ気になってたお店なんだ。」ちょっとうれしそうに照れて笑っている。たわいのない会話をして時間を過ごしていたようだ。「そろそろ、ラストオーダーとなりますが。」「はい、わかりました。」「時間が過ぎるのが早いよね。また、誘っていいかな？」と。「別にいいよ。」さて、この男のかわいい嘘にもう少しだけ付き合いましょうか。ゆるやかな時間と引き換えに。薬指には指輪のはずした痕。ほのかな灯りがそのかわいい嘘を教えてくれた。 ほし あきら
2010年07月02日
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闇の華
☆ お ね が い ☆ もし可能ならYouTubeとぽんちゃんのブログのウインドウを２つ開いて音楽を聴きながら見ていただけたらうれしいです。 photo by akira hoshi イメージMUSIC (YouTubeより)「星に願いを」 男はつぶやいた。「さて、帰宅したらどう伝えるべきか・・・。」市電から吐き出され重たい脚を引きずるようにダラダラと歩き出した。街は笑い声で溢れている。いや、正確に言えばそう思っただけかもしない。こんな夜にはどこかへ寄って帰りたい。そう、見ず知らずの店でつぶやくのさ。＜ 今日めでたくリストラされました。 ＞と。そして男は欲望のおもむくまま階段を降りはじめた。一番最初の店の扉を開けようと心に決めて。チリン チリン ♪「いらっしゃいませ。」その瞬間、男はほくそ笑んだ。＜ 人生悪いことばかりじゃないじゃないか。 ＞なぜならその店で働いている妻の姿が見えたから・・・ ほし あきら
2010年07月02日
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