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今日は、あさりの酒蒸しをつくりました。
あさりは、砂抜きがうまくできてないと、ガリッと嫌な感じがありますよね。
今日は、うまくいったようで、大丈夫でした。
これは、豚キムチです。
ごはんが進むおかずですね。
おいしかったです。
いかと里芋と大根のうま煮 2008.12.04 コメント(1)