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写真を撮り忘れたけれど、晩ご飯はキムチ鍋でした。なぜかうちにはマトリョーシカがある。このちょっと何か企んでそうな顔がいい。
2019年01月31日
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やってみたかったコロッケ蕎麦。 半分おつゆで溶けたけど、それもまた美味しかった。
2019年01月30日
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肉豆腐。 お稲荷さん付きで、炭水化物多め。
2019年01月30日
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高タンパクメニュー。
2019年01月28日
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家で焼いたパンに、ラクレットチーズをのせてトースト。 濃厚なチーズトースト。
2019年01月27日
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カルディのカレーキット。辛めで本格的なカレーが簡単にできた。料理上手になった気分。
2019年01月26日
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久しぶりに外ランチ。錦糸卵と菜の花のご飯が鮮やか。
2019年01月25日
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夫のお土産、ヒロタのシュークリーム。 あまおう苺味。 サイズが小ぶりでちょうどいい。
2019年01月24日
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肉うどん。 思いがけず、ものすごく褒められた。 私ご満悦。
2019年01月23日
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ぶり大根。 身だけで作ると、なんとも物足りない。 やはりアラは必要と学んだ。
2019年01月23日
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プルコギ。 奥にかすかに見切れているのは、母が漬けた パリパリきゅうりのお漬物。 冷蔵庫で眠っていたのを引っ張り出してきた。
2019年01月23日
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中華丼定食。作りながら多かったかな?とは思ったけど半分も残っていた。「鰻ならあんなに食べるのにねぇ〜。」と圧力をかけてみたところ、「晩御飯に食べるからヽ(´Д`;)ノ」と、本当に食べていたから許してあげよう。
2019年01月20日
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前職場の友人達が遊びに来てくれた。「ネットで流れてる、悪魔のアイスって知ってる?」そんなの聞いたら試さずにはいられない。雪見だいふくにウイスキーをかけるだけ。これは大変だ。ブランデーとか他のお酒も試したくなってしまう。
2019年01月19日
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クリームシチュー。人参はお正月の残りの金時人参。
2019年01月18日
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昨日の鍋の残りに野菜とラーメンを足して、締めごはん。ちなみに鍋の素はレモン鍋。爽やかで美味しかった。
2019年01月17日
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ミルフィーユ鍋。途中で豚肉がなくなって、残りは牛で。美味しかったけど、煮込んだ後のビジュアルは豚オンリーの方が白くてきれいかも。これとりんごのサラダだけのヘルシー晩御飯。と思いきや、食後に夫の手土産ケーキ。ノンヘルシー。
2019年01月16日
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ブリの竜田揚げ風。 揚げ物は怖いので、揚げ焼きに。 あさりのお味噌汁もつけて、海の献立。
2019年01月15日
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お昼から鰻とシャンパン。 小心者で小市民な私としては、バチが当たりそうなメニュー。 お正月に予定してたものを今日開けた。 「これ飲んで、今日でお正月気分終わり。」と夫。 いつまでもぼへーっとお正月気分でいたのを、 見透かされていたらしい。 ちなみに、夜はお雑炊で粗食に。
2019年01月15日
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久しぶりに家でパンを焼いた。 ライ麦入り。 バターは友人のフランス土産。 お洒落感が半端じゃない。
2019年01月14日
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お餅入りお好み焼き。実家から送ってもらうお餅は、とても柔らかい。小さく切ってお好み焼きに入れると、もちもちというより、ふわふわの域。
2019年01月12日
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大好評の鯖味噌煮。お味噌は濾さない田舎風。
2019年01月11日
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ごま豆乳味噌鍋。
2019年01月11日
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作った後に気づいた。 風邪ぎみで喉が痛い夫に、辛い麻婆豆腐。 鬼の所業。
2019年01月09日
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冷蔵庫内の在庫処分で、またミートソース。どうでもいいことだけど、ミートソースの時は「パスタ」ではなく「スパゲッティ」と呼びたくなる。
2019年01月08日
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執念の七草がゆ。 今日いつものスーパーに行ったら売り切れていた。 足を伸ばして少し遠いスーパーも売り切れ。 諦めきれず三件目でようやく発見した。
2019年01月07日
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昨晩のモツ鍋の残りにチャンポン麺。 最近は締めまでたどり着けないので、大概翌日に持ち越し。
2019年01月06日
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ファイナル黒豆。 最後はふっくら感が増した気がする。 とても、とても美味しかった。
2019年01月05日
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夫のおねだりで朝ごはんはお汁粉。 和菓子嫌いなくせに、これは良いらしい。 基準がよくわからない。
2019年01月04日
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要望により洋食。 冷蔵庫の事情でひき肉は豚、人参は金時人参。 美味しい美味しいと食べていたので、良かった良かった。 ちなみに私はおせち。 大好きなので、一週間続いてもかまわない。
2019年01月04日
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親友から貰った松前漬け。 おけちはバイキング方式に変更。
2019年01月02日
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お正月はおせちとお雑煮。 手間かかるものは実家から。
2019年01月01日
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