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夫の大好物。こんなに作ってるのに、いまだに満足の出来にならない。なんでだろう。
2023年01月31日
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寒い夜はおうどんと八つ頭。
2023年01月30日
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昨日のチキンでサンドイッチ。マヨネーズ合いまくり。実家から来たレモン。水分たっぷり。あまり酸っぱくない品種だし、無農薬なので、皮ごといける。砂糖漬けに。そのまま食べたり、お湯で割ったり。疲れも風邪も飛んでいく。
2023年01月29日
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今日はお墓参りに行った。帰りはちょうどお昼時。前々から気になっていた韓国チキン屋さんでテイクアウト。普通のチキンと、ヤンニョムチキン。意外と油っぽくなくて食べやすい。満腹になったら、こたつでお昼寝。ダメ人間な土曜日。
2023年01月28日
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朝からずーっと、とんかつ気分。幸い、会社の近くにトンカツ屋さんがある。よし、今日のお昼はとんかつだ!!歩きながら、ロースかヒレか、考える。やっぱヒレかな?たまにはロースもいいかな? お店の入り口に並ぶお弁当を見比べて「メンチカツ弁当ひとつ!」メンチカツに惑わされてしまった。
2023年01月27日
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味付き肉を焼いて、葉っぱで巻く晩御飯。油が多すぎて、久しぶりに蓋でガードしながら焼いた。さて、最近夫にみかんブームが訪れている。今まで、私がむいて渡さないと食べなかったのに、最近は毎日一袋近く食べる。もう箱で買おう!翌日不在票が2枚。???これはネットで買った、みかん10キロ。そして、もう一つ届いたのは、三ヶ日みかん食べてみようキャンペーン当選。2キロくらい。申し込んだことも忘れていたのに、当選した上に、同じ日に届く奇跡。三ヶ日甘くて美味しい。しばらく安泰。
2023年01月21日
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夜遅くの適当ご飯。スンドゥブのはずが、スープが消えた。というか、具材が多すぎた。
2023年01月17日
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軽めランチ。今シーズン初里芋。
2023年01月16日
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茄子と豚バラの味噌炒め。色味が地味。夜は鶏を甘辛く焼いただけのもの。ベビーリーフを使うと、なんとなく格好がつく。ちなみに実家から届いたレモン。さっそく一個砂糖漬けに。我慢できなくて、2日で食べた。
2023年01月15日
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あっさりが良いというので、マグロの山かけと、お揚げを焼いただけ。
2023年01月14日
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やらなくてはいけない仕事があるけど、お腹が空きすぎて力が出ないので、仕事は後回しにしてランチ。
2023年01月13日
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ほうれん草と、百合根と、ベーコンの炒め物。お正月の在庫一掃弁当。
2023年01月12日
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ビーガンのお弁当。とっても美味しいけど、すぐお腹空きそう。
2023年01月11日
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胃に優しいメニュー。数の子がラスト。また来年。
2023年01月10日
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困ったらお雑煮。お昼を食べすぎた夜にちょうど。
2023年01月08日
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今日は1月7日。七草粥の日。一年のイベントで、これだけは欠かさない。なぜなら好きだから。今年はボリュームのために鶏肉とお餅入り。いつも思うけど、どれがどの草かは、わからない。
2023年01月07日
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今日は1月7日。七草粥の日。一年のイベントで、これだけは欠かさない。なぜなら好きだから。今年はボリュームのために鶏肉とお餅入り。いつも思うけど、どれがどの草かは、わからない。
2023年01月07日
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姉からもらった、恐るべきさぬきうどん。とりあえず名前がすごい。なにが恐るべきかは不明だけど、美味しいので何でもヨシ。野菜不足はプチトマトで補う。
2023年01月06日
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またステーキ。夫は肉好き。それにしても、チョロギのバターソテーがやはり虫にしか見えない。将来もし昆虫食が普通の世界が来たらこんな感じの食卓になるのだろうか。お肉は大根おろしでさっぱりといただきました。
2023年01月05日
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職場の上司からお餅をいただいた。私が以前、お餅が好きだと言ったのを覚えていて下さったらしい。食いしん坊が浸透していて恥ずかしい。帰ってすぐ晩御飯に。自家製のお餅は格別。
2023年01月04日
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私:晩御飯何にする?夫:軽めで。私:お雑炊とか??夫:生姜焼き。・・・・・???生姜焼きは全然問題はないんだけど、軽め???いつもはご飯二膳だけど、一膳半だったので、その分は軽めだった。
2023年01月03日
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お正月なので、贅沢ご飯。ふるさと納税のいくら。贅沢にたっぷりご飯に乗せようと思ってたけど、塩分強めでトロロと合わせてちょうど。あまり減らなかった。夜は夫によるステーキ。生わさび添え。最高の焼き具合。添えてあるのは虫ではなくて、チョロギ。存在は知っていたけど、人生で食べたことがあっただろうか。ちなにバターソテーされたチョロギはクセもなくホクホクして美味しかった。
2023年01月02日
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新年明けましておめでとうございます。実家から黒豆、きんとん、数の子を送ってもらったので、お正月がうちにも来た。昼、夜同じメニュー。横着してお煮しめを作らなかったが、作ればよかった。なんとなく物足りない。何はともあれ、新しい年。今年もたくさん美味しいものを食べるぞ。
2023年01月01日
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