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2007年05月の記事
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中国卓球選手権県予選会
おはようございます。うっすら雲はありますが、太陽の光は差しているので晴れですね。昨日植えた『トゥルシー（ホーリーバジル）』にたっぷり水をあげたところです。うーん、いい気分！今日は午後より、高校生たちの”中国卓球選手権県予選会”があるので、ＯＢ会副会長と後輩の応援に行ってきます。梅太郎７はスポーツ部に所属しながらも、体育会系のノリだとか、スポコンと言われる様な世界は苦手でした。なので、よく他の部とソフトボールをやってました。”のびのびトレーニング”っていうところでしょうか。「なっていない」「あまい」「それでは勝てない」等等ご指導頂きましたが･･･。それでも、同期のメンバー、後輩たち、先生、先輩、そして運にも恵まれ、ソコソコ勝ちましたよ。しかしながら、何となく感覚的なものですが、何かやり残した感じがずーっとあって･･･。指導とか後援とか大袈裟な事ではなく、当時出来なかった事を後輩たちに実現して欲しいと言う思いを込めて、少しずつですが応援していきたいと思っています。ゴールデンウィークも残すところあと２日、しっかりと楽しみましょうね～。
2007.05.05
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なんちゃってガーデニング。
以前にご紹介しましたが、『トゥルシー（ホーリーバジル）』の種を植えました。 トゥルシー」とは「比類なきもの」という意味です。何が比類ないのかと申しますと、・他の植物にはない電気エネルギーを持っている （周辺１５メートル四方はその電気エネルギーの影響を受ける）・汚染された空気が清浄される・雑菌・バクテリアなどがいなくなる・殺菌効果がある・痛みを止め、火傷をおさえる・消化系統や呼吸器疾患の解消に良い・血液浄化・解熱に良い・プラスイオンをマイナスイオンに変換・家庭の中に置けば害虫を殺虫・駆除する・蚊が寄って来ない、南京虫・しらみ・のみ・ハエ等を駆除・芳香があり鼻孔を浄化する・蓄積した毒素を体外に排出する作用がある・毒血症・嘔吐・呼吸困難・発熱に良い・皮膚の荒れを防ぎ美しくする・インフルエンザ・気管支炎・風邪に有効・高血圧・赤血球の造血作用・ガン・アレルギーに有効・副作用がない etcランダムにご案内しましたが、話七掛けでも、何か凄そうです！！！ハーブの中でも大好きなバジル。１週間くらいで芽が出るとか。いつの種か不明なのが気になりますが、毎朝水やりを欠かさず、楽しみに待つとしましょうか。
2007.05.04
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マイブーム到来か！
時の流れは早いもので･･･。３月９日から２ヶ月弱も空いてしまいました。良いこと悪いこと、いろんなことがありましたが、そんな中で、だんだんと盛り上がってきそう気配のマイブームがあります。そ・れ・は、 『男の料理』。ついに火をつけてしまったのが、３(木)に放映された某Ｎ●Ｋ局の「き●うの料理」。ダッチオーブンを使ったアウトドア料理でした。買い物リストに数年前から記入してあるダッチオーブン。「ほ、欲しい･･･。」しかも一式･･･。１ヶ月前くらいから、スパイスだけはちょっとずつ買い揃えていました。今回は、ダッチオーブンを買い揃えるまでには至りませんが、まずは我が家のキッチンスタジアムにて、腕を振るう回数が増えそうです。といっても、「簡単・早い・安い」＆「旨い」がキーワードですけどネ。どっかの牛丼チェーン店みたいですが･･･。自分で料理する楽しみとしては、当然、食べる＆お酒自体も良いのですが、一番面白いなぁと感じるのは、素材が変化する過程・瞬間です！今朝まで、畑にあった、土にうもれた野菜たちが、水で洗われ顔を出し、包丁でカットされて形を変え、火にかけると鮮やかな色や香りを出す。抜群の相性のスパイスで、本来の持ち味以上の才能を発揮するかの様に旨味を出してくれる。そして他の食材とのハーモニーが、何倍にも何十倍にも味を引き立てる。ブログの趣旨と大きくかけ離れておりますが、当分このネタが続きそうです。
2007.05.03
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