2009.08.02
カテゴリ： グルメ
ひさしぶりに寿司職人する 。
嫁がお造り用のカンパチとサーモンを買ってきた。
にぎったら美味しいかもと云うことで、ひさしぶりににぎることに。
家にあった、マグロ・シロバイ貝・きゅうりと手巻き用の海苔を流用。
![まぐろ・シロバイ貝[生][大]の軍艦巻きとカッパ巻き](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/28/0000811428/55/img7ea002a2zik4zj.jpeg)
まぐろ、シロバイ貝 [生][大]の軍艦巻きとカッパ巻き
カンパチ、サーモン のにぎり
嫁がごはんと寿司酢と軍艦巻き用の海苔の切断の担当。
もちろん私が寿司だねの段取りとにぎりの担当。
しばし、 寿司職人気分＾0＾ ♪ ♪ ♪
うまく出来ておりますでしょうか？
この日の朝方に従兄弟の一人で、ひふみ会の執行委員の携帯にテレし、
盆にやる寄り合い酒の日程・場所の打ち合わせということで呼び寄せていたが、
何故か弟もつれらってきた。 ※ ひふみ会＝従兄弟会
寿司のにおいと、酒のにおいに誘われてか？
本にごり小鹿（本格焼酎）
吟醸・無冠帝（清酒）
ところで酔わんうちに決めとこ、 八月十四日（金）
あんまりええもん持ってこんでええで、
分ってるな、あんまりええもん持ってこんでええんやで、
分ってるな、 この意味。 ＾0＾
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