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2006年11月19日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

今日はマラソン大会。

町内の子供会の大会でした。

家の小一息子は初めての参加。

結果は8位、まあまあの成績です。というか私の子にしては上出来。

6位までは入賞で表彰されるので、来年は頑張ると言っておりました。

雨の中、待ち時間も長くて1年生には大変だったけど、みんなよく頑張りました。

DSC00445.JPG

チキンカツ

下味を和風にしました。

お酒・薄口醤油・生姜です。

DSC00446.JPG

ほうれん草ともやしのポン酢醤油

昨日のセイゴのお刺身を長男が遅くて食べなかったものを

しゃぶしゃぶのようにして入れてみました。

DSC00447.JPG

これは母の「煮ごみ」

福岡では「がめ煮」

「筑前煮」とか

母のは少し具が小さめで食べやすい

大根・レンコン・ごぼう・ニンジン・お揚げ・鶏肉・昆布・こんにゃく・里芋

これだけ入ってると

味も栄養もばっちりです。

旦那も「煮ごみ」だけは

「やっぱ、ばあちゃんのがおいしい」と言います。

DSC00448.JPG

これ昨日のロール白菜

残りの分を切ってチーズとほうれん草でリメークしました

これも子どもは大好きです。

暖かいご飯と家族

寒くなりました。風邪など引かれませんように。






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最終更新日  2006年11月19日 22時46分58秒
コメント(13) | コメントを書く


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Re:冷たい雨になりました。(11/19)  
はる米  さん
こっちも冷たい雨です~。 元気になったよ!
ありがとう^^ またまたたくさんのおかず!煮ごめっていうのね。もりだくさんでおいしそう♪
こっちではなんだろ。煮しめかな。

ロール白菜のリメイクもおいしそう♪
スープまでいけちゃうね。私もスキスキ!!

花美さんも風邪に気をつけてね。 (2006年11月20日 08時06分03秒)

おはようございますぅ  
ILSK  さん
マラソン大会初参加8位!!
♪~q(^-^q) q(^0^)p (p^-^)p~♪おめでとうございます♪
小雨決行・・・お風邪ひかないといいんですけど・・・

あぁ~また、お腹がグ~って(T_T)
ロール白菜のリメイク、素敵ですぅ!!
母も私も未だに、祖母の作る煮物の味には勝てません、、

お風邪ひきませんようにm(._.*)m (2006年11月20日 08時59分03秒)

このブログで  
一等  さん
ご飯や、料理が言葉を持っていることを発見したんです。

そのときの状況のコメント見ながら写真を見ると、料理って言葉を発しているようです。

色々なことを感じさせてくれます。
ほっと出来る空間かもしれないです。
(2006年11月20日 10時06分41秒)

Re:冷たい雨になりました。(11/19)  
お茶丸2007  さん
うちの辺りでは筑前煮かな、
我が家ではごたごた煮って勝手に言ってるけど(笑)
おばあちゃんのは美味しいんだね。
花見さんのご飯はメニューが様々で飽きない食卓になってるね☆

8位なんて凄いよ~!
うちはね、完走する事に意義があるの(笑)
(2006年11月20日 10時11分29秒)

走り。  
わたしも実は マラソンが 好きでした。
お腹が痛くなったり(わき腹) 速度が 遅くなったり、、、でも 走るのって なんか いい。

待ち時間 よく待てたよねーーー。

行事は こうやって 並んだり 待ったりすることも 多いですよね。8位もすごいなーーー。

チキンカツ おいしそう、、、。チキンって 味もあっさりで 油分も低く わたしも好きです。
たくさんの量ですね。もも肉1kgほど 使うんですか?

筑前煮 わたしも 作りたくなりました!!
(2006年11月20日 14時40分31秒)

Re:冷たい雨になりました。(11/19)  
こ つ た  さん
変な天気が続いてます。
雨降りのマラソン大会・・・寒くて子供にはしんどいですね(我が家の長女1年生の初マラソンも雨でした)
でも、来年も頑張る!!なんて、たのもしい!(^^)!
煮ごみは温かそうでお野菜沢山入って美味しそう~
箸と茶碗を持って咲く花美さんちにすぐ行きたいです。 (2006年11月20日 15時00分42秒)

Re[1]:冷たい雨になりました。(11/19)  
咲く花美  さん
はる米さん
>こっちも冷たい雨です~。 元気になったよ!
>ありがとう^^ またまたたくさんのおかず!煮ごめっていうのね。もりだくさんでおいしそう♪
>こっちではなんだろ。煮しめかな。

>ロール白菜のリメイクもおいしそう♪
>スープまでいけちゃうね。私もスキスキ!!

>花美さんも風邪に気をつけてね。
-----
ありがとう、今日も元気だよ。
食べこんでるからね。
雨のたびに寒くなるから、気をつけようね。 (2006年11月20日 15時22分01秒)

Re:おはようございますぅ(11/19)  
咲く花美  さん
ILSKさん
>マラソン大会初参加8位!!
>♪~q(^-^q) q(^0^)p (p^-^)p~♪おめでとうございます♪
>小雨決行・・・お風邪ひかないといいんですけど・・・

>あぁ~また、お腹がグ~って(T_T)
>ロール白菜のリメイク、素敵ですぅ!!
>母も私も未だに、祖母の作る煮物の味には勝てません、、

>お風邪ひきませんようにm(._.*)m
-----
毎日後から自分のブログ見て恥ずかしがってますよ。
ロール白菜、おいしいよ。
ILSKさんの料理は綺麗だから良いよね。 (2006年11月20日 15時25分14秒)

Re:このブログで(11/19)  
咲く花美  さん
一等さん
>ご飯や、料理が言葉を持っていることを発見したんです。

>そのときの状況のコメント見ながら写真を見ると、料理って言葉を発しているようです。

>色々なことを感じさせてくれます。
>ほっと出来る空間かもしれないです。
-----
一等さん何を感じてくださるのか??
ほっとできるとは、うれしい限りです。
(2006年11月20日 15時26分47秒)

Re[1]:冷たい雨になりました。(11/19)  
咲く花美  さん
お茶丸2007さん
>うちの辺りでは筑前煮かな、
>我が家ではごたごた煮って勝手に言ってるけど(笑)
>おばあちゃんのは美味しいんだね。
>花見さんのご飯はメニューが様々で飽きない食卓になってるね☆

>8位なんて凄いよ~!
>うちはね、完走する事に意義があるの(笑)
-----
筑前煮は標準語なのかなぁ。
おかずの種類はなかなか悩まされますよ。

お兄ちゃんたちが走るの早かったからつい・・。
私に似るといけないです。
(2006年11月20日 15時30分02秒)

Re:走り。(11/19)  
咲く花美  さん
さがしものは何?さん
>わたしも実は マラソンが 好きでした。
>お腹が痛くなったり(わき腹) 速度が 遅くなったり、、、でも 走るのって なんか いい。
>チキンカツ おいしそう、、、。チキンって 味もあっさりで 油分も低く わたしも好きです。
>たくさんの量ですね。もも肉1kgほど 使うんですか?

>筑前煮 わたしも 作りたくなりました!!
-----
走るのが早い人、いいなあ。
私もずーっとスポーツしていたので、嫌いではありませんが、早くないんですよ。

これは胸肉なんですよ。
お酒を入れてやわらかくして、パサパサしないようにノンコレステロールのぶどうの種の油を少々いれて作りました。
7人のときは1キロくらいでしたが、今は次男がおりませんので、700gくらいでOKなんですよ。それでも多いかな?? (2006年11月20日 15時38分19秒)

Re[1]:冷たい雨になりました。(11/19)  
咲く花美  さん
こ つ たさん
>変な天気が続いてます。
>雨降りのマラソン大会・・・寒くて子供にはしんどいですね(我が家の長女1年生の初マラソンも雨でした)
>でも、来年も頑張る!!なんて、たのもしい!(^^)!
>煮ごみは温かそうでお野菜沢山入って美味しそう~
>箸と茶碗を持って咲く花美さんちにすぐ行きたいです。
-----
来て来てって遠いよね。
マラソンの時期は寒くてお天気が心配なときが多いですね。今度は保育園のマラソンが1月にあります。

「にごみ」は母の味です。私も作りますが、早く母の味に近づきたいです。
(2006年11月20日 15時42分10秒)

咲く花美さんへ  
胸肉なんですね。
わたしは コクのある もも肉ばかりを 買ってしまいます。胸は たん白で あっさり ぱさぱさって 思ってしまいがちで、、、。

今度 胸で カツにチャレンジしてみますね。
(2006年11月22日 14時16分17秒)

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