さぁ　ゆっくり　元気に　生きよう　　

今日はマラソン大会。

町内の子供会の大会でした。

家の小一息子は初めての参加。

結果は８位

６位までは入賞で表彰されるので、来年は頑張ると言っておりました。

雨の中、待ち時間も長くて１年生には大変だったけど、みんなよく頑張りました。

チキンカツ

下味を和風にしました。

お酒・薄口醤油・生姜です。

ほうれん草ともやしのポン酢醤油

昨日のセイゴのお刺身を長男が遅くて食べなかったものを

しゃぶしゃぶのようにして入れてみました。

これは母の「煮ごみ」

福岡では「がめ煮」

「筑前煮」とか

母のは少し具が小さめで食べやすい

大根・レンコン・ごぼう・ニンジン・お揚げ・鶏肉・昆布・こんにゃく・里芋

これだけ入ってると

味も栄養もばっちりです。

旦那も「煮ごみ」だけは

「やっぱ、ばあちゃんのがおいしい」と言います。

これ昨日のロール白菜

残りの分を切ってチーズとほうれん草でリメークしました

これも子どもは大好きです。

暖かいご飯と家族

寒くなりました。風邪など引かれませんように。