これって、こんな味?

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なぐ

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yasu41asy @ Re:あけまして、初××!(01/06) 私は生のカニを食べると胃と喉が痛くなり…
Pastoral Louise @ え~!!!! いままで大丈夫だったものが急に食べられ…
Pastoral Louise @ Re:あたくしとしたことが・・・(11/05) 大丈夫ですか、、 急に冬になったので、…
はなかあちゃん @ Re:三者懇談(10/22) (≧◇≦)エーーー!もうそんな大きくなってし…
Pastoral Louise @ Re:三者懇談(10/22) こんばんは 受験生なんですね。早いなぁ…

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2009年04月24日
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カテゴリ: いただきもの
春♪春♪




取り込んでみたり。

なので

証拠隠滅してぱったり沙汰のない・・・<(_ _)>スミマセン

Happy便をお披露目して

おかねばっ!!(^^;


まずは
イースターの桜クイズに当選しましたので

るいーずさん からのHappy♪



こんな綺麗にして



こんなたくさん、もらっちゃいました。
クッキーにシューにシフォンにギモーヴ・・・

どれも美味し♪ρ(^0^* )
なかでも特にKOされたのは、シューに詰まった
2種類のカスタード♪
まねできない美味さ、でございましたぁ♪



つづきまして
KOGAさま からのトランブルー♪



わざわざダーリンとのらぶらぶ旅行の際に
GETしてきてくださいましたのよ~。
「UPはせずとも・・・」
のお言葉に逆らってご披露しちゃいましたんで、
あとが怖・・・(^^;

きっと超難解な課題がやってくることでしょう・・・━━(*´д`*)━━

懐かしいもの有り、Myチョイスから外れてたもの有り
どれもおいしゅうございましたぁ♪



と、これらに魅せられて

自作などしてみたりするものありけり。

るいーずさん の「チーズシフォン」にKOされて

柚子シフォン



今回いつもとは違うレシピ

ここから

作ったので、いつもよりふわんふわんで
自立困難!!
どんどんひしゃげていく~切羽詰った状況で
焦りつつ撮影でございます。


Kogaさま の「トランブルー筒型ブリオッシュ」に魅了されて

サフでムスリーヌ





レシピは ここから


そいえば・・・
ブリオッシュって作ったことなかったかもー。
初かも~。
バター50%もはいるのねー、恐怖かも~!!

魅了されたのは少年A。
久々、目をはぁと♪にして
「おかーさんっ♪」

・・・

作れと。
えぇ、この恐ろしきものを作れと。

しょうがない、母のありがたみを知らせるために
バター50%!に挑んで差し上げました。

レシピに近い筒型がなかったので、バケツ型とクグロフ型で。
ちょっと小さくしすぎたか・・・

にしても、この生地。
発酵中に脂が滲んでくるんでございますが

正しいの?!

おそまつ !<(_ _)>







オマール・オー・ブリオッシュ





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Last updated  2009年04月24日 10時21分37秒
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