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2008.11.08
カテゴリ： 酒
よなよなエール でお馴染み、 ヤッホーブルーイング 。
楽天でのショップ名は「よなよなエール」だったのだが、最近「よなよなの里」となった。
限定醸造でインディア・ペールエール（IPA）が出たので、早速購入。
インドの青鬼
これぞIPA！という、強力な苦味。
普通のビールは喉を通っていく時には仄かな苦味を感じる程度。
しかしこの インドの青鬼 は、最初からかなりの苦味を感じる。
そして香りもかなり強烈で、好みがクッキリと分かれると思う。
それに合わせ、大手ビールメーカーでは苦味を抑える傾向がある。
ビールなんて、苦くてナンボだと思うのだが（あくまで個人的な嗜好）。
しかしこのビールの苦味は、常識を超えているかも（＾＾；
ペールエールなので、普段はピルスナーばかりという人にも受け入れられないかも。
昨年のIPAも美味かったが、これもなかなか。
値段は若干高めだが、それに見合う価値がある。
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最終更新日
2008.11.09 12:14:56
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