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2008.11.22
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カテゴリ: ラーメン(一般)
gyoku1


遠出しても良いのだが、約2ヶ月ぶりに近場の『つけめん 玉』へ。

辛いつけめん中盛
gyoku2
gyoku3

前回は普通のつけめんを食べたので、今回は辛いつけめんを。
つけ汁の椀を見ただけで粘度の高さが窺えるが、あまり辛そうには見えない。
だが食べてみると、意外とあなどれない辛さ。
しかし辛いだけではなく、豚骨と魚介のバランスがいい。

今日は入れなかったが、ニンニクを投入して食べると更に美味いと思う。
かなり太めでつるつるした麺にもつけ汁がよく絡んで美味。、


満腹には少し足りない感じなものの、それなりに満足してごちそうさま。





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最終更新日  2008.11.24 15:03:36
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