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2009年03月25日
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カテゴリ: お気に入り

今日から長男の春休みも始まったというのに
あいにくの天気

そこで前から子供達に作って~!とせがまれていた
大学芋を作ることに

大学芋って面倒くさいイメージがあるけど
私の知っている作り方は
フライパン一つで出来るので案外簡単

結構大きめのさつまいも2本を使いました。
出来上がりを写真撮ろうと思っていたのに
あっという間に子供達に食べられてしまいました

大学芋を作りながら、いちごジャムも一緒に
作っちゃいました

リンゴジャムは毎年作るけど、
いちごジャムは久々
出来あがったジャムを味見すると

「手作りいちごジャムってこんなに美味しかったっけ~

てくらい美味しかったです

我が家の定番カスピ海ヨーグルトに入れて
暫く楽しみます

IMG_1320.jpg






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最終更新日  2009年03月26日 11時40分22秒
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