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ロマ‐ナ
ローマ生活の中で起きたことや思ったことを日記に記していきます。私の中での常識はこの国では常識じゃないこと多いですからね～。気になったことは日記で皆様にお知らせいたします。
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2011年10月26日
テーマ： ヨーロッパ旅行(4322)
カテゴリ： 旅行
スイスに来ると必ず食べるお料理がラクレット。私たちはフォンデゥ－よりラクレットを食べるの。
ラクレットと言うチ－ズをラクレット用のオ－ブン（下記の写真）にのせて、チ－ズの表面を熱で溶かします。 その解けた部分を、ナイフでそぎ取り、ポテトやピクルスにつけて食べるんです。
チ－ズが溶けているのが分かるかな～？
こうやってポテトやピクルスにチ－ズをからめて食べますが、ついつい食べ過ぎちゃう。
写真のチ－ズがなくなった後、レストランのオ－ナ－がもっと食べれる？って聞いてきて、
’もうちょっと。。。食べれるよね～’ってエンジニエレと言ったら、この写真の半分くらいの写真のチ－ズを持ってきてくれました。
そのチ－ズも全部食べたら超おなかいっぱい。
スイスではやっぱりチ－ズ料理だよね。
ラクレットと言うチ－ズをラクレット用のオ－ブン（下記の写真）にのせて、チ－ズの表面を熱で溶かします。 その解けた部分を、ナイフでそぎ取り、ポテトやピクルスにつけて食べるんです。
チ－ズが溶けているのが分かるかな～？
こうやってポテトやピクルスにチ－ズをからめて食べますが、ついつい食べ過ぎちゃう。
写真のチ－ズがなくなった後、レストランのオ－ナ－がもっと食べれる？って聞いてきて、
’もうちょっと。。。食べれるよね～’ってエンジニエレと言ったら、この写真の半分くらいの写真のチ－ズを持ってきてくれました。
そのチ－ズも全部食べたら超おなかいっぱい。
スイスではやっぱりチ－ズ料理だよね。
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おいしそう～～
nahoko さん
Re:おいしそう～～(10/26)
ロマ‐ナ
さん
nahokoさん
お久しぶりです。 元気？ もうすぐロ－マに帰るよ。
このチ－ズ美味しかったよ。 きっとハイジもこんな風に食べてたんだろうね。
＞おいしそうだねぇ～。スイスかぁ。
＞いいねぇ。
＞チーズの食べ方、ハイジみたいだね。
-----
(2011年10月27日 21時15分33秒)
お久しぶりです。 元気？ もうすぐロ－マに帰るよ。
このチ－ズ美味しかったよ。 きっとハイジもこんな風に食べてたんだろうね。
＞おいしそうだねぇ～。スイスかぁ。
＞いいねぇ。
＞チーズの食べ方、ハイジみたいだね。
-----
(2011年10月27日 21時15分33秒)
おいしそう～
jojo さん
チーズがとろ～りですね。お芋、ふかふかして、美味しそうですね。
このタマネギの小さいピクルス、なんて言うんでしたっけ？
そうそう、イタリアの北でも、洪水の被害があるようですが、大丈夫でしょうか？ (2011年10月27日 23時51分11秒)
このタマネギの小さいピクルス、なんて言うんでしたっけ？
そうそう、イタリアの北でも、洪水の被害があるようですが、大丈夫でしょうか？ (2011年10月27日 23時51分11秒)
おいしそう～
jojo さん
チーズがとろ～りですね。お芋、ふかふかして、美味しそうですね。
このタマネギの小さいピクルス、なんて言うんでしたっけ？
そうそう、イタリアの北でも、洪水の被害があるようですが、大丈夫でしょうか？ (2011年10月27日 23時51分27秒)
このタマネギの小さいピクルス、なんて言うんでしたっけ？
そうそう、イタリアの北でも、洪水の被害があるようですが、大丈夫でしょうか？ (2011年10月27日 23時51分27秒)
Re:おいしそう～(10/26)
ロマ‐ナ
さん
jojoさん
チ－ズがとろ－りで本当に美味しいんです。チ－ズの淵がカリカリになってる所も美味しいんですよ。
オニオンの小さいの、何か、らっきょうの味がしました。 スイスの人もらっきょうを食べるのだと思ってました。
ロ－マの一部が洪水になったと主人が言ってました。ロ－マ－の暴動の後に洪水なんて、ロ－マはついてないですね。
＞チーズがとろ～りですね。お芋、ふかふかして、美味しそうですね。
＞このタマネギの小さいピクルス、なんて言うんでしたっけ？
＞
＞そうそう、イタリアの北でも、洪水の被害があるようですが、大丈夫でしょうか？
-----
(2011年10月28日 16時11分01秒)
チ－ズがとろ－りで本当に美味しいんです。チ－ズの淵がカリカリになってる所も美味しいんですよ。
オニオンの小さいの、何か、らっきょうの味がしました。 スイスの人もらっきょうを食べるのだと思ってました。
ロ－マの一部が洪水になったと主人が言ってました。ロ－マ－の暴動の後に洪水なんて、ロ－マはついてないですね。
＞チーズがとろ～りですね。お芋、ふかふかして、美味しそうですね。
＞このタマネギの小さいピクルス、なんて言うんでしたっけ？
＞
＞そうそう、イタリアの北でも、洪水の被害があるようですが、大丈夫でしょうか？
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(2011年10月28日 16時11分01秒)
Re:スイスのお料理・・・ラクレット(10/26)
さっちゃん さん
今日テレビでラクレットをやっていましたね。
スイスで食べたラクレットおいしかった。
同じレストランに行った時、同じものを頼むのもと思い別の料理を頼んだけれど、お母さんとエンジニエレはラクレットを注文してましたね。やはりラクレットを注文すればよかったと思いました。 (2011年10月29日 18時59分49秒)
スイスで食べたラクレットおいしかった。
同じレストランに行った時、同じものを頼むのもと思い別の料理を頼んだけれど、お母さんとエンジニエレはラクレットを注文してましたね。やはりラクレットを注文すればよかったと思いました。 (2011年10月29日 18時59分49秒)
Re[1]:スイスのお料理・・・ラクレット(10/26)
ロマ‐ナ
さん
さっちゃんさん
なかなか家ではラクレットは食べれないので（チ－ズを溶かす機会などないので）やっぱりスイスに行ったらラクレットを食べます。
チ－ズがとろ～ろのところも美味しいけど、カリカリになってるところが美味しいんですよね。
＞今日テレビでラクレットをやっていましたね。
＞スイスで食べたラクレットおいしかった。
＞同じレストランに行った時、同じものを頼むのもと思い別の料理を頼んだけれど、お母さんとエンジニエレはラクレットを注文してましたね。やはりラクレットを注文すればよかったと思いました。
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(2011年10月29日 19時08分14秒)
なかなか家ではラクレットは食べれないので（チ－ズを溶かす機会などないので）やっぱりスイスに行ったらラクレットを食べます。
チ－ズがとろ～ろのところも美味しいけど、カリカリになってるところが美味しいんですよね。
＞今日テレビでラクレットをやっていましたね。
＞スイスで食べたラクレットおいしかった。
＞同じレストランに行った時、同じものを頼むのもと思い別の料理を頼んだけれど、お母さんとエンジニエレはラクレットを注文してましたね。やはりラクレットを注文すればよかったと思いました。
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(2011年10月29日 19時08分14秒)
Re:スイスのお料理・・・ラクレット(10/26)
atina
さん
Re[1]:スイスのお料理・・・ラクレット(10/26)
ロマ‐ナ
さん
atinaさん
ちょうどこの日記を書いていた時にテレビでハイジに出てきたチ－ズを探しに行くと言う番組をやってました。 それがこのチ－ズだったようです。 ハイジではチ－ズを棒に刺し、暖炉の火で溶かすといった感じでしたが、きっと昔は私の日記のような機械はなかったので暖炉の火で溶かしたのでしょうね。
＞ロマーナさん、こんにちは！
＞チーズ美味しそうですね～。
＞下品でスミマセンがよだれが出てきちゃいました。
＞こんな食べ方してみたい！！
-----
(2011年11月05日 19時03分16秒)
ちょうどこの日記を書いていた時にテレビでハイジに出てきたチ－ズを探しに行くと言う番組をやってました。 それがこのチ－ズだったようです。 ハイジではチ－ズを棒に刺し、暖炉の火で溶かすといった感じでしたが、きっと昔は私の日記のような機械はなかったので暖炉の火で溶かしたのでしょうね。
＞ロマーナさん、こんにちは！
＞チーズ美味しそうですね～。
＞下品でスミマセンがよだれが出てきちゃいました。
＞こんな食べ方してみたい！！
-----
(2011年11月05日 19時03分16秒)
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