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昨日の寒さでにんにくもだいぶ枯れてきました。
マイナス14度でしたから、当たり前ですよね。
寒締めほうれん草も、もはや冷凍ほうれん草になっていました。
この時期に、マイナス14度はちょっと珍しいですね。
マイナス10度くらいなんですけど、ふつうは。
まあ、たいして変わらないけど。
2月にはマイナス20度を下回ることと思いますが
この寒さがおいしいにんにくを作るのかと思うと
我慢の毎日です。
今日は、花豆を煮ております。![]()
煮豆作りは時間がかかるので、気長に作っています。
どうなることやら