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2009年01月20日
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カテゴリ: お仕事
今日はチーフ達がパウンドケーキを作っていた。

店で作るのは初めて・・・。

作業が早く終わったので作り始めた。

チーフが近くのホームセンターにてハンドミキサーを買ってきて気合十分。

いざ作りはじめていた。
わたしゃ別のお仕事をやりながら見ていた。

大きなボールに材料を入れてハンドミキサーを動かす。

しばらくすると・・・くんくん・・・なんか焼けた臭いする・・・機器が焼けたような臭い。



どうやらハンドミキサーがいきなり壊れたらしい。

ありゃりゃりゃ・・・

買ったその日だし、換えてくれるよ・・・たぶん。

その後は、泡だて器でまぜまぜ・・・かなりの重労働・・・量が多いからね。

【耐熱防水】18-8ステンレス製泡立て#7/#8

明日のチーフは腕が痛そうだな。ゴルフって言っていたが大丈夫か?

また上手に出来ているといいね。

前回のはお客様も買ってくれたがお店の従業員も買ってくれたらしくて、会うたびに
「美味しかったよ」って声が聞こえた。
また聞けるといいね。

丹精こもっているから美味しいはず・・・。


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最終更新日  2009年01月21日 00時03分54秒
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