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さぁちゅん☆
京都・滋賀を中心に食べ歩き日記をＵＰしています。 お弁当の記録を再開しました。 2005～2006年は息子の小学生日記です。
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2009年08月04日
テーマ： ●食べた物の画像♪(91959)
カテゴリ： 買ったもの・食べたもの
さぁちゅんです～♪
昨日、西武大津内にできた食品スーパー「パントリー」のオープニングセールで買ってきた１００ｇ１９８円の牛切り落とし肉をしぐれ煮にしてみました。
にほんブログ村 京都食べ歩き
５００ｇです。
切り落としとは言え、なかなかいいお肉です。
いい感じの霜降り具合ですよね～。
ぐつぐつ・・・・。
砂糖、酒、薄口しょうゆ、荒挽きこしょうを加えて煮ていきます。
我が家では薄口しょうゆを使うので、色は薄めです。
味も甘めです。
出来上がり～。
大好評でした～(*^^)v
明日から３日間、ももたろうは学校の合宿で岐阜県に行きます。
乗鞍登山やキャンプファイヤーもあり、最後に飛騨高山を観光してくるようです。
明日のお昼だけは、お弁当がいるので、しぐれ煮をお弁当の分だけ取り分けて、後はあっという間になくなってしまいました。
お手数ですが、クリックしてくださいませ。おねがいします～！
昨日、西武大津内にできた食品スーパー「パントリー」のオープニングセールで買ってきた１００ｇ１９８円の牛切り落とし肉をしぐれ煮にしてみました。
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５００ｇです。
切り落としとは言え、なかなかいいお肉です。
いい感じの霜降り具合ですよね～。
ぐつぐつ・・・・。
砂糖、酒、薄口しょうゆ、荒挽きこしょうを加えて煮ていきます。
我が家では薄口しょうゆを使うので、色は薄めです。
味も甘めです。
出来上がり～。
大好評でした～(*^^)v
明日から３日間、ももたろうは学校の合宿で岐阜県に行きます。
乗鞍登山やキャンプファイヤーもあり、最後に飛騨高山を観光してくるようです。
明日のお昼だけは、お弁当がいるので、しぐれ煮をお弁当の分だけ取り分けて、後はあっという間になくなってしまいました。
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最終更新日
2009年08月04日 21時35分54秒
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