ちょいちょい写真

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2021年07月02日
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確かちょっと前まで違うジャンルの食べ物屋さんだったと思うのですが、神戸市役所からフラワーロードを挟んで向かい側にあるイタリア料理の「Dal Boscino」というお店。1ヶ月ぐらい前だったか、会社の同僚が立ち寄ったら、美味しいしそんなに高くない、と言っていて、先月会社の仕事関係の人たちの集まりがあった時、お昼を食べるのに利用させてもらったのですが、確かに「ちゃんとした」パスタを出してくれましたし、サラダとパンが付いて1000円未満でしたから、これからもちょくちょく利用させてもらおうかと。
クール



看板にあるように、お昼はパスタ1種類のみです。ここで好みが分かれるかもしれませんが、自分みたいに比較的短気な人には店へ入る前に注文が限定されるので、これはいいのかもしれません。厨房も逼迫しませんから、注文してから長時間待たされる可能性も低くなりますしね。
さて、中はそれほど広くないものの、テーブル間はそれなりにインターバルを儲けてくれているので、ゴチャゴチャした感じはまったくなく気持ちいいです。
この日は一番奥の厨房側の席に座りましたが、壁に熱帯魚らしき魚が瓶の中に入ったインテリアが飾られていました。メダカみたいなのとか、あまり知識がないのでよくわかりませんが、小学生の頃大量に買っていたグッピーやネオンブライトではないのは確かですクール
ただ、狭いガラスポットの中に1尾だけ入れられているのって、魚も一生って何だかなぁって。鶏舎で買われているブロイラーよりはましなのでしょうか。



さて、1種類だけのランチで出されたのは以下の通りです。サラダもちゃんとしていますよ。



パンも美味しいです。バターもオリーブ油もサイドに付きませんが。



この日のパスタは、貝柱やズッキーニが入ったバジル風味のクリームソースでした。もちろん美味しいですが、とにかく手を抜いている感じがしないのが嬉しいです。








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Last updated  2021年07月02日 19時00分06秒


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