2021年08月14日
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お盆休みに突入した昨日は、西梅田から歩いて近い所にある「北瑞苑」というお店へ行くことになりました。
今はビルボード大阪となって場所も変わり、出演者も失礼ながら往年のジャズの巨匠とは言い難い人たちで彩られているようですが、90年代初頭までは、まだオスカー・ピーターソンやマッコイ・タイナー、MJQとか建材で、ジャズ分野はv知識皆無だった当時の若造ながら、仕事の関係で信じられないようなチャージで入らせてもらっていたことから、多い時は仕事帰りに週2回、空いているアーティストの時は同じ料金でファースト・セカンドを通しでステイするという、今考えたら贅沢な経験をさせてもらいまして。
当時、ようやく日本でも売り出し始めていたキューバのゴンサロ・ルバルカバの驚異的な演奏も聞けて、その後サインもらって握手したんですが、柔らかくて肉厚な手から、強靭に鍛えられたメカニカルなテクニックの生まれる理由を感じたものでした。
今はそんな大阪ブルーノートの存在を完全に粉砕してくれる全く関係ないお店がそこには入っていましたが、北瑞苑さんは3階へ上がった所にありまして、EVを出るとワンフロアいっぱいが「料亭」の趣を出してくれています。
後でお手洗いへ行く時に判りましたが、今回利用したテーブル席とは別に個室もいくつかあって、奥には大部屋のお座敷や茶室も用意され、かなりの設備です。昨日は忌々しい緊急事態宣言で酒類が用意されていませんでしたが、獺祭など日本酒の一升瓶もずらりと並んでいたことから、本来は結構お酒も楽しめるかなと。
さて、同僚が予約してくれていた料理ですが、夏にピッタリの実に涼し気な彩りの料理ばかりで、ランチでは久しぶりに充実したコースを味わうことができました。
鱧のそうめんか、海鮮丼のどちらかを選ぶように仲居さんに言われ、結構悩ましかったのですが鱧にしました。お決まりの梅肉は見るのも超苦手なタチなので、サイドに避けて柚子で目隠ししましたが
最後はヨーグルトの上にマンゴームースが載せられたもので打ち止め。話をしながらゆっっくり食べるのに十分な量でしたね
経営が難しいからでしょうが残念な限りです。
ところで、昨日は大阪では新型コロナの判明した感染者が過去最高の1日5000人以上になったと報道されていたのですが、ランチの後阪急百貨店へ地下から向かうと、地下食と1Fから上を分断営業していていました。これには驚きましたが、恐らく地下食は密集して感染者が結構出ているからでしょうね。阪神百貨店は報道の通りシャッター閉まっていましたし。
1日の判明感染者が全国でどうやら2万人を突破したようですから、時短などの規制がいよいよ全国的に本格化しそうな情勢になってきましたね
食べられるうちに、美味しいものを食べておきましょう。こうなったら。
今はビルボード大阪となって場所も変わり、出演者も失礼ながら往年のジャズの巨匠とは言い難い人たちで彩られているようですが、90年代初頭までは、まだオスカー・ピーターソンやマッコイ・タイナー、MJQとか建材で、ジャズ分野はv知識皆無だった当時の若造ながら、仕事の関係で信じられないようなチャージで入らせてもらっていたことから、多い時は仕事帰りに週2回、空いているアーティストの時は同じ料金でファースト・セカンドを通しでステイするという、今考えたら贅沢な経験をさせてもらいまして。
当時、ようやく日本でも売り出し始めていたキューバのゴンサロ・ルバルカバの驚異的な演奏も聞けて、その後サインもらって握手したんですが、柔らかくて肉厚な手から、強靭に鍛えられたメカニカルなテクニックの生まれる理由を感じたものでした。
今はそんな大阪ブルーノートの存在を完全に粉砕してくれる全く関係ないお店がそこには入っていましたが、北瑞苑さんは3階へ上がった所にありまして、EVを出るとワンフロアいっぱいが「料亭」の趣を出してくれています。
後でお手洗いへ行く時に判りましたが、今回利用したテーブル席とは別に個室もいくつかあって、奥には大部屋のお座敷や茶室も用意され、かなりの設備です。昨日は忌々しい緊急事態宣言で酒類が用意されていませんでしたが、獺祭など日本酒の一升瓶もずらりと並んでいたことから、本来は結構お酒も楽しめるかなと。
さて、同僚が予約してくれていた料理ですが、夏にピッタリの実に涼し気な彩りの料理ばかりで、ランチでは久しぶりに充実したコースを味わうことができました。
鱧のそうめんか、海鮮丼のどちらかを選ぶように仲居さんに言われ、結構悩ましかったのですが鱧にしました。お決まりの梅肉は見るのも超苦手なタチなので、サイドに避けて柚子で目隠ししましたが
最後はヨーグルトの上にマンゴームースが載せられたもので打ち止め。話をしながらゆっっくり食べるのに十分な量でしたね
経営が難しいからでしょうが残念な限りです。ところで、昨日は大阪では新型コロナの判明した感染者が過去最高の1日5000人以上になったと報道されていたのですが、ランチの後阪急百貨店へ地下から向かうと、地下食と1Fから上を分断営業していていました。これには驚きましたが、恐らく地下食は密集して感染者が結構出ているからでしょうね。阪神百貨店は報道の通りシャッター閉まっていましたし。
1日の判明感染者が全国でどうやら2万人を突破したようですから、時短などの規制がいよいよ全国的に本格化しそうな情勢になってきましたね
食べられるうちに、美味しいものを食べておきましょう。こうなったら。
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Last updated
2021年08月15日 23時42分12秒
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