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February 15, 2010

中華なべ

カテゴリ：道具(キッチン)

いつものスーパーへ買出しへ。
小さいけどいつものスーパーのほうが何がどこにあるか
わかっていいです。

おいしいお米も買ってきました。
昨日まで食べていたお米はパッケージが紙袋なのがおいしいそうで
それにセール価格になっていたので買ったのですが私の口には合わず、やはりいつもの近所の町のお米が安くておいしい。

塩昆布とキャベツの炒め物、ほたてマリネ風.JPG

キャベツの塩昆布炒め、ホタテのマリネ風、
いくらしそご飯

ホタテは食べかけ写真です。

いっぱいあるように見えるけど少ないです。

最近、だんなの中華なべを使うようになっています。
テフロンのフライパンを処分してから鍋フライパンで
代用していましたが水っぽくなるからおいしくない。

手入れが面倒で中華なべ(鉄)を使っていませんでしたが
久しぶりに使ってみたら軽くておもいのほかぱりっと炒め物が
できたので見直しているところ。あ～単純。笑

中華街にある照宝でだんなが買ったのですが
ずっとほったらかしだったので持ち手の中が
錆びてたりしています。かわいそうに。

結婚前に先にだんなが新居で生活を始めていたので

道具から入る人なんですね。笑
これからは私が少し使っていこうと思います。

楽天内には照宝の中華なべはありませんでしたが
蒸篭(セイロ）はありました。
年末に買った寄せ鍋用お鍋はセイロにも使える鍋だったのを

【IH200V対応】赤坂離宮　譚彦彬　厳選中華火鍋22cm（寄せ鍋・しゃぶ鍋）贈り物にもオススメです。中華火鍋22cm　THS-421［y］

蒸篭(セイロ）もほしいけど、収納場所のことを考えると
今すぐ買うということにはなりません。

豪邸に住んでたら買ったかも！？リスト
(豪邸住んでいたらもっと暮らしぶりがちがうだろうけど・・・笑)

パエリアパン→パエリア、餃子など食卓にそのままだすのにいいなぁ。

グリルパン(両手)→肉の余分な油がとれて
　　　　　　　　　肉魚野菜にストライプの焼け跡がついておいしいそう。
　　　　　　　　　IHとあわせれば食卓で焼肉もできる。
　　　　　　　　　(ホットプレート代わりうちにはホットプレートがない）

ホットサンドメーカー→プレートがいろいろかえられて
　　　　　　　　　　　たい焼き、ミニタルト地、ワッフル、
　　　　　　　　　　　パニー二(グリルパンがあれば代用できる）
　　　　　　　　　　　ミニドーナッツ、薄焼き洋風せんべい等が
　　　　　　　　　　　手軽にできそう。

たこやきメーカー→子供が友達のうちで焼いたら面白い、
　　　　　　　　　おいしかったので家にもほしいといっている。
　　　　　　　　　たしかに面白い。　　
　　　　　　　　　昔たこ焼きフライパンはもっていた時作るの
　　　　　　　　　面白かった。

どれもなくても困らないので買う予定もないのですが
なんとなく気になっています。
これくらい頭に入れておいてもじゃまにならないでしょうから。笑

台所の収納をもう少しすっきりさせてからでないと
物は増やせません、増やしません。(自分に宣言しておこうっと）

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