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落ち着かない
昨日の地震の怖さからの脱却には時間がかかりそう。余震という言葉が残像のように居座り続けている。やはり地面はがっちりとどっしりと存在あってこその安心でもあるから。プレートやらの細かな移動・運動がこの恐怖へとつなげている。地球のことだし・・・なにとぞあんまり動かないで～ドラゴンボール CHA-LA HEAD-CHA-LA の歌詞を思い出しちゃう。顔をけられた地球がおこって～～♪今日も佳き日でありますように～日々のご訪問に感謝です<m(__)m>
2026年11月09日
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ズボラ主婦の【四毒抜き料理】ごぼうとこんにゃくと豚肉～
11月7日が立冬。15日間がこの期間とありました。この時期に食べるもの。牛蒡や人参などの美味しい時期の根菜類もふくまれるそう。今日も【四毒抜き料理】ちょっとキンピラが食べたいという欲求もありでこんにゃく 牛蒡 豚肉でやってみました。かつお節で出汁。醤油 一味で味付け。鶏のもも肉も米粉をつけて焼きました。今日も満足＾＾ごちそうさま～でした<m(__)m>
2026年11月09日
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ズボラ主婦の【四毒抜き料理】あじの酒蒸し焼き
今日のお昼も【四毒抜き料理】＾＾四毒抜きって？甘い物 小麦粉 植物油 乳製品を抜くこと。大分四毒抜きをして日にちが経過しました。私は 糖尿病と高血圧と高脂血症という3つの柱の病気もちでしたが今はすべての病気からの脱却ができてうれしいかぎり。今 四毒を摂ったならまた元の木阿弥。続けることが解決策＾＾指や関節が痛いのでまだまだ続けなくっちゃって思っています。３年以上かかるそう。。もう少し？いやまだまだ３年には届かないのでがんばるしかないです。今日のお昼は生アジ！いつもだと塩焼きにするのだけれど大きいのと冷凍してしまったので解凍しようとするとレンジに入らなかったので今回は蒸すことに。お酒でまず～コショウも降って～出来上がったものは酢醤油で食べました。大きいから全部は無理かな？とも思っていましたが全部食べられました＾＾私には珍しい～＾＾小松菜とエノキと生姜を味噌和えに。一味も足してピリリとさせました。今日も満足＾＾ごちそうさま～でした<m(__)m>
2026年11月08日
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怖かったぁ・・・
昨夜？午前1時ころ怖ろしい揺れがありました。時間は１分か？２分？でも長く感じました。スマホスクショより知多半島 結構揺れたと思います。ここ 半田市に近い土地に来てこんなに揺れたのは初めて。災害訓練とやらをしていてもいざ！となると身は動かないです。布団の中でジーーーっとしていただけ。揺れがおさまってもめまいのような揺れが頭に残っていた。半田市では震度5 ここでは震度4だそうだ。靴など身近に置いてほしいとニュースで言っていたがいつ起こるかわからないことに不安も満杯。無事なことが一番。今日は佳き日でありますよううに～日々のご訪問に感謝です<m(__)m>
2026年11月08日
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ズボラ主婦の簡単【四毒抜き料理】鶏モモ肉と共に
今日のお昼も【四毒抜き】料理です＾＾甘い物 小麦粉 植物油 乳製品を使わない！今日のお昼は鶏のもも肉！もも肉は脂が美味しい＾＾白ネギ3本を割切にして一緒に酒煮にしました。水は無。コショウと醤油のみで味付け一味でピリリとしました。今日も満足＾＾ごちそうさま～でした<m(__)m>
2026年11月06日
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ズボラ主婦の簡単【四毒抜き料理】ニラと豆腐の味噌和え
こんにちは＾＾ちょっと雨になりそうなウットオシイ色の空です。そんな空でもお腹はすきます＾＾今日のお昼も【四毒抜き】です。甘い物 小麦粉 乳製品 植物油が四毒。甘い物って結構広い。感じる物 つまりはちみつや砂糖でなくっても代替品に当たるものも含まれます。今日はニラと豆腐を味噌和えしました。本当ならごま油が要りようなのでしょうが今回も使いません。ニラと豆腐をＩＮＫＯＲのお鍋に入れたら少しお酒をいれかつお節を入れ蓋をして蒸し煮です＾＾軟らかくなったら醤油を少し入れ一味を加えました。牛肉もコショウを振ってお鍋で軽く蓋をして焼きました。味噌汁は高野豆腐とワカメとエノキ今日も満足＾＾ごちそうさま～でした<m(__)m>
2026年10月19日
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ズボラ主婦の【四毒抜き料理】イワシを煮てみた
今日も【四毒抜き】料理です＾＾甘い物 小麦粉 乳製品 植物油を抜く食事です。どうしたら料理ができるの？そう今スーパーでも加工品が増えています。どうしても全てを排除するのは難しい。どの商品でも必ず甘味料や植物油が入っています。では四毒抜きをするには～？そうなんです。加工していないものを自分で調理することになっちゃいます。販売されている物はほぼ加工品。食べなくなった物はマヨネーズ 竹輪 ガンモドキ ごぼう天 ・・・そして天ぷら 唐揚げ スパゲッティ うどん・・・・どれも大好きだったもの今日のお昼には昨日蒸し焼きしたイワシを生姜と酢醤油で煮付け最後に追い酢して炊きました。これ結構味がしっかりして美味しかったです＾＾お試しあれ～です。牛蒡 人参 レンコン 糸こんにゃくを炊いてみました。そして冷ややっこ＾＾今日も満足＾＾ごちそうさま～でした<m(__)m>
2026年11月02日
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ユネスコ無形文化遺産に登録だって～書道
今日から久々教室があります。がんばるしかないです＾＾が2週間 怠けていたので 腕が動くか？が心配。始まる前に筆ならしをします。ところでユネスコ無形文化遺産として「書道」の登録が決まったとか。まぁなんと嬉しいじゃあ～～～りませんか！！！対象内容として筆や墨、すずりなどを用い、伝統的な技法で漢字や仮名、篆刻を手書きする表現行為および社会的慣習を指すとあります。私の所属している日本習字。まぁ習字というネーミングですが後には書道に繋がるものと思っています。成人の方の会員募集はなかなか難しい所ですが幼き時からの持続性を活かしていただけたらほんま 嬉しい所です。継続は力なり！これが一番！＾＾長く続けていただきたい！なにとぞ今日も佳き日でありますように～日々のご訪問に感謝です<m(__)m>
2026年11月05日
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今日は晴れ＾＾
今日は一日晴れるようです＾＾湿気が少なくなるのは スッキリするようにも感じます。今日も教室日。風邪やインフルエンザでお休みも増えている昨今。今日は元気な顔が見られるのが 楽しみです＾＾さぁ きょうも頑張るよ＾＾みなさんにとっても佳き日でありますように～日々のご訪問に感謝です<m(__)m>
2026年11月06日
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風がきつかったぁ・・
昨日は風がきつかったですね。教室に来てくれる子たちの挨拶のあとは 「寒かったぁ～風がすごいもん！」でした＾＾毎回の教室ではこういった会話でも元気をもらっています＾＾ドラキュラ気分？＾＾元気をもらっています。今日も佳き日でありますように～日々のご訪問に感謝です<m(__)m>
2026年11月07日
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ズボラ主婦の【四毒抜き料理】生鮭の水炊き
今日のお昼も【四毒抜き料理】です＾＾甘い物 小麦粉 植物油 乳製品を除く！です＾＾今日のお昼は何にしよ？から始まりました。何にも浮かばない。こんな時 お鍋が一番＾＾具材は 生鮭 たまねぎ 人参 えのきだけのみですが酢醤油でいただきました＾＾生鮭 おいしいね＾＾油ものって～味がいい＾＾これは炊き込み中☟酢醤油との相性もいい＾＾今日もおいしくいただきました～
2026年11月07日
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すごい雨風・・＾＾；
こんにちは～＾＾夜中 急に騒がしくなった天気。。。もうびっくりしました。だって雨戸や壁がうるさくって。。。ワオ・・・・なんじゃこれは・・・・・って思ったのは何時だか・・・頭がうつろな時間でした。。怖いくらいでしたね。でも今朝は その感覚はいずこ~のごとく晴れています＾＾ 近頃 身体不調でして。。。昨日も あまりの痛さに またまたお医者へ行ってきました。今度は『風邪』という診断・・・・・胃痛を伴う風邪が流行とのことでした。。。むかつきもあり。。。いっぱい美味しいものがたべたいのにぃ・・・我慢のこの頃です。。。お薬で 胃痛もなくなり。。。でも薬が遠のくとまた むかつく。まだ完治していません。。。まるまる一日 おかゆでも おなかがすかないのはやはり病気なのでしょう・・・はやく 元気になりた～～～～いのこの頃です。 ホームページ更新しております～<(_ _)>
2010年04月29日
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色紙に書いてみました
今日は小雨になりました。寒いです＾＾新年に成人の方に 毎年渡している色紙。結構文字に悩みます。おめでたい内容にしたいし・・・印象ある言葉にも～～～なんて迷っていましたらたくちゃん9000さんが ４文字熟語を入れてくださってて～～早速使わせていただきました。今年は横に４文字・・ちょっと小さく文字がなりましたがまぁいいか＾＾；普通に書きたくなかったという内心がありました('◇')ゞ「光風霽月」・・・太陽の光の中を爽やかに吹く風と 雨上がりの澄み切った空に出る月のことだそうです。気にいったので 使わせていただきました<m(__)m>
2019年01月15日
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秋やさい
こんにちは＾＾昨日ＪＡの冊子には【きゅうり】が載っていました。きゅうり って？？？？夏野菜じゃないの？この知多半島ではハウス栽培で今からが盛りだそうです。今日のお昼も【四毒抜き料理】今日はミンチと野菜を煮詰めました。合い挽きミンチ 玉ねぎ 人参 ピーマンかつお節とコショウと醤油のみ。ほんの少しの水を入れて野菜とミンチを投入＾＾かつお節とコショウ醤油を入れて蓋！！！軟らかくなったら 少し蓋をして～蓋が大事＾＾添えにはゴマ味噌＾＾今日も満足＾＾ごちそうさま～でした<m(__)m>
2026年10月02日
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ズボラ主婦の簡単【四毒抜き料理】赤魚の酒蒸し
こんにちは＾＾今日も良い天気で暑くなりました。朝の気温からは大分高い。。気温差には気をつけたいですね。今日のお昼も【四毒抜き】です。今日は赤魚が冷凍庫にあり～そこで酒蒸しにしてみました。白ネギと人参を乗せコショウ～食べる時に酢醤油をかけました。味噌汁 具はエノキダケとワカメと高野豆腐今日も満足＾＾ごちそうさま～でした<m(__)m>
2026年10月18日
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ズボラ主婦の【四毒抜き料理】トロミをつけて温かく～
今日も【四毒抜き】料理です＾＾今日のお昼は茄子 しめじ たまねぎ ミンチを醤油とかつお節で煮ました。仕上げに片栗粉でトロミをつけて～このトロミをつけると熱く感じますね。身体はこの時期 冷えてるみたい。だから一層熱いものが欲しいのかもしれません。牛肉の焼き焼きを共に～今日も満足＾＾ごちそうさま～でした<m(__)m>
2026年11月04日
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